【C2食光】清燉牛蒡雞湯｜ Chicken burdock broth
【清燉牛蒡雞湯】
充滿鍋物的冬日時光，
偶爾也需要來點清爽的湯品，
以蒸的方式濃縮精華、鎖住雞汁，
清甜養生的滋味，療癒全家～
│食材│
土雞腿 2隻
蔥 1根
玉米 1根
牛蒡 1/2條
紅蘿蔔 1/3條
香菇 2-3朵
薑 6-7片
枸杞 1小把
│調味料│
鹽 少許
米酒 50毫升
雞高湯約食材高度
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