新埔柿染受好評「擬真食物」展現創意多樣性

餐桌上擺滿了豐盛的年菜 除了讓人垂涎的東坡肉外 圍爐火鍋裡有新竹貢丸 香菇 炸豆腐等等 這些都是利用試染布料 模擬創作的擬真食物 栩栩如生的模樣 讓人讚嘆試染創意的多樣性 新竹縣試染文化協會 在政府輔導下成立新埔試染坊 率先開創臺灣試染公益之路 至今已十二年 也執行勞動部培力就業計畫 自聘多名人員投入社區試染傳承 從早期的試染服飾到近幾年的文創商品 成功將試染產業文創化 新竹縣長楊文科也率領縣府一級主管參觀 期勉將新埔試染品牌擴大發揚到國內外 目前在我們的桃園機場 各大服務區以及各大博物館 各大商展的地方都可以看到這個產品 所以我們希望大家一起來 讓這個我們新埔非常有名的試染的這個文創產品 能夠再度的把它新加到全世界 讓大家都看得到 新埔發展試染也有一段有趣的故事 因為蕭柿子做柿餅的場所 不管是牆壁工人的衣服都被染黑洗不掉 後來發現原來柿子的皮含有豐富的丹寧酸與膠質 和布料結合有優異的著色性和色牢度 試染它有一個最大最大的特色 在日本它叫做日光染 所以我們叫它太陽之染 為什麼 它可以曬太陽 而且越曬越顯色 顏色越漂亮 它的牢固度非常的好 所以它可以協助其他的植物染顏色的固著力 每年九月到十二月 新竹地區會吹起酒匠風 這也是新埔鎮漢坑裡製作柿餅的季節 今年政工所將推出柿餅節 結合試染坊辦理試染DIY體驗 穿搭走秀等活動 邀請鄉親一起來吃柿餅和柿餅拍照 感受美麗浪漫的秋季 新南亞臺電視林秋霞 臺灣新竹採訪報導