紅薯全身都是寶，學會早餐不用愁，做法簡單，掀開鍋蓋奶香味十足

大家好,我是小韓,歡迎來到明哈食誼 今天我就用紅薯來做好吃的 不用炒,不用煮 現在我們一起來看看怎麼做吧 首先碗中加入300克麪粉 加5克酵母 加20克白糖 加3克鹽 再把它攪拌均勻 攪拌均勻後用160毫升的純牛奶來和麪 邊加邊攪拌 把它攪拌成這種面絮狀 再把它揉成光滑的麪糰 剛開始揉麪很難揉光滑 我們把它移到面板上 蓋上大碗靜置10分鐘 10分鐘後再來揉麪 這樣就很容易揉的光滑了 把它揉成這種光滑不粘手的面 再把它放入大碗中 蓋上保鮮膜餳發至原來的兩倍大 趁餳面的時間準備兩個紅薯 把皮去掉 削好之後把頭和尾去掉 再把它切成片 削好之後裝入盤中 然後把它放入蒸鍋中 蓋上蓋子 水開後蒸10分鐘左右把它蒸熟 像這樣就已經蒸熟了 然後把它取出來 把它倒入大一點的碗中 加10克白糖 不喜歡吃甜的可以不放 再用擀麪杖把它壓成泥 像這樣就可以把它放在一旁備用 像這樣面就發好了 面板上撒些乾麪粉 再把面移到面板上 揉一揉排排氣 再把它搓成長條 像這樣就可以用手把它壓扁 再用擀麪杖把它擀成長方形 把它擀成這樣就可以 再把紅薯泥倒上去鋪平鋪均勻 鋪均勻後再給它捲起來 按壓一下 像這樣就可以 然後把它分成等份小面劑 然後取一根筷子從中間按壓一下 再拉住兩頭把它伸長 再給它捲起來 像這樣就可以了 再把它放入蒸屜中 蓋上蓋子二次餳發10分鐘左右 像這樣二次餳發就發好了 蓋上蓋子水開後蒸20分鐘左右 時間到關火再燜5分鐘 5分鐘後打開蓋子 哇濃濃的奶香紅薯味 看着就非常有食慾 像這樣紅薯花捲饅頭就做好了 然後把它取出來裝入盤中 這樣做的紅薯花捲鬆軟香甜 孩子特別喜歡吃 喜歡的就趕緊收藏起來吧 我是小韓 喜歡的就關注我吧 謝謝大家的支持和觀看