台灣媳婦幺妹：期待四年了❗第一次吃台灣辦桌，太震撼了❗原來藏著這些禮儀文化❗❓ #陸配 #台灣媳婦 #貴州幺妹 #新住民 #陸妻 #台灣辦桌 #台灣文化

我盼星星盼月亮的終於盼到這一天了 我嫁來臺灣已經四年多了 之前就一直有臺灣的粉絲跟我講說 一定要體驗一下臺灣的半桌菜 今天我終於盼到了 吃完之後我的真實感受就是 終於明白為什麼有些臺灣人對它一直念念不忘 它不只是美食 更承載著一代人的回憶與情感 熱鬧的圓桌 熟悉的人情味 一道道端上桌的佳餚 吃的不只是菜色 而是人與人之間的連結 一餐半桌菜讓我看見了臺灣的飲食文化 也感受到主人家的用心與貼心 還有餐桌的文化 難怪許多人說長大以後最懷唸的味道 往往不是山珍海味 而是那份熱鬧與團聚的人情味 好了跟著我的鏡頭去吃半桌囉 哈囉大家好我是嫁來臺灣的姚妹 今天呢朋友邀請我來到他們公司裡面 吃那個半桌的菜 我就很開心 所以呢我從昨天就興奮到今天 說實在的就是來臺灣四年了吼 也沒有吃到過臺灣的半桌 廢話不多說了 老公叫我開車來是對的啦 因為我路不是很熟 雖然說路過很多次 但是我沒有自己開車 也沒有自己騎車的話 我不曉得要在哪一個地方下 這是第一次來嘛 所以 車開始多了呀 我覺得應該是在下面耶 開過頭了啦 下一個交流道這麼遠 我剛剛應該是從那裡下去才對 我不知道我開到哪裡來了 現在從這裡下來了 希望不要再讓我繞路了吧 啊好漂亮的田園喔 好漂亮喔 好想停下來拍照耶 嗨嗨我到了各位 還有我真的是好緊張喔 因為第一次自己開著這樣子 然後跑來找朋友嘛 所以就是剛剛那個 下交流道的時候 那時候錯過了一個 我就好緊張 主要是那個路啊 就是導航啊 他沒有提早給我提示出來 所以我就比較會緊張一點 好啦安全到達了 那麼現在呢 我就要去給大家開箱 根本就不用跟大家開箱 是我自己要去體驗辦桌的 好啦我們待會見 當我到達這裡之後才發現 臺灣的辦桌 跟我想像中完全不一樣 我還想說早點來幫忙洗菜 切菜什麼的 結果根本就用不上我 因為臺灣的辦桌 他就是外面的公司 已經幫你所有包辦的 你要洗菜的機會都沒有 我來的時候人家所有菜色 已經準備好了 甚至有些菜 已經在他們公司 準備好了之後 搬到這邊來 然後在這邊料理 然後親自煮出來的 這個是那個叫做什麼 年糕啊 餅糕 米糕 這個米糕就是 真的是米一顆一顆的這樣子 他跟那個什麼油飯不一樣 大同小異 裡面有放一些香菇什麼的 香菇啦 三層肉啦 看起來好好吃 冬蝦啦 我是大陸的 哪一省 貴州 所以我很期待 然後想看一下臺灣的辦桌 我沒有吃過臺灣的辦桌 沒有 然後來四年一直沒吃過 好謝謝 這裡面已經在蒸了 這個就蒸鍋 好特別喔 這麼大一個 對我們是圓的 像那一種的 對 好像沒看到像那木頭的這樣子 好謝謝 這個是河粉喔 不是 半條 好大的盤子 像這個這些工具 都是你們自己帶過來 食材這些是我們自己帶過來 這個跟那個桌椅是一樣 同一家公司的 就租過來 在我們那邊也有 就請外面的辦桌 有的是像那種池塘 然後池塘也是 他們本身就放在那裡的 就是這個 好大的鍋啊 這麼大 四年 謝謝來臺灣 臺灣新鍋 這是什麼呀 薯條 大薯條 感覺那個鍋鏟 跟那個燙鍋好好用喔 因為我們老家 像我的老家農村就是 這麼大一口鍋 炒菜 那生柴火的嗎 對生柴火 然後煮那個竹草啊 炒菜都用這樣的鍋 可以用一輩子 等一下你都可以開 好謝謝 什麼湯 菜尾湯喔 臺灣不是很 那個菜尾湯 你看他們這個蒸籠喔 外面是這種木頭的 然後裡面是像這樣 一層一層的 超乾淨 然後這樣子的 跟我們那邊不一樣的 我們那邊就是一個圓形的 然後全是那種鋁鍋 或者是鐵鍋 好有趣喔 我看一下 我們來看一下 有什麼菜菜 哇 這裡面全是寶貝 好香啊 鎖起來 不要告訴別人 我要怎麼關這個 它鑽不過去了 這個應該是這樣子吧 對對對 這樣 蛤 關起來了 這回鍋 然後 這樣會更 不會焦掉對不對 有很多臺灣的朋友就說 很多年都沒有吃過飯桌了 我就一直心裡面期待說 有一天喔 什麼時候才能吃到 臺灣的飯桌 今年終於 你們有沒有摘來吃的 有啊 好吃嗎 會很甜嗎 可以啊 你們以後有沒有去游泳 有啊 阿姨也想要去跟你們游泳 你學會了沒有 這是去年你們去 買的花花 弄得好漂亮 桌子已經擺好了 當我的鏡頭 忽然掃到師傅 拿起這個袋子的時候 我就好奇 他做什麼用 當他告訴我的時候 我很驚訝 這個準備也太貼心了吧 真的很用心 師傅這個做什麼的呀 這個給客人打包用的 等一下可以打包 很好耶 這個跟越南的魚露 有什麼不同 不一樣 這個是魚露 越南的比較新 對啊 這個沒有比較那種 超粗的 臺灣的 這是自製的 對自製的 這樣子綁起來 好聰明喔 他兩個袋子 這樣子弄起來 就不會灑出來了 又學會了 丸子 現在丸子下油鍋了 老闆孃的女兒 老闆的女兒 哇 好大一隻蝦蝦喔 在退冰了 你看這冰塊白白的 這麼大一隻 哇 炸龍蝦 裝盤囉 之前臺灣的朋友告訴我說 臺灣的半桌第一道菜 都是冷盤 不知道是為什麼 你知道嗎 我當然不知道啦 你知道的話 歡迎在留言區留言喔 上來真的就是一盤 很豐盛的冷盤 他們從這邊 搬過來 這個是什麼魚啊 好大一條喔 然後放了一點洋蔥絲 好我們先拿 米酒 薑絲 搞裡頭 這個盆子好可愛喔 但是不知道裝什麼菜的 很喜慶有沒有 還有破布子 我也喜歡這樣蒸 這個是什麼油 香油 好香喔 好了 準備把它抬起來蒸起來 這樣剛剛好耶 是嗎 是這樣子盤喔 好漂亮喔 好香喔 即將開飯了 開飯之前還放了一下鞭炮呢 沒拍到 要放鞭炮了 第一道菜 那是黑豆嗎 對這是黑豆 像珍珠一樣 有要喝嗎 沒有沒有 要開車耶 這個是什麼羹啊 忘了 這什麼羹 魚翅羹吧 好豐盛喔 這個是焢肉嗎 對吧 對那是焢肉 然後丸子 那個炸酥肉 酥肉 就像那個海參的樣子 上菜 可以嗎 各位我今天 我不是來吃飯的 我覺得我是被這一餐 餐桌禮儀文化 給狠狠的訓服了吧 沒有人真正的訓我 而是我在這一餐 餐桌禮儀上面的文化 我是親自觀察到 大家的一個餐桌禮儀文化 平常我吃飯呢 就是對著自己的鏡頭吃飯 大口吃 然後呢 一邊講話一邊吃東西 而今天在座的每一位 他們沒有說 邊吃東西邊講話 他是把東西吃進去了之後 再講話 講話的時候不吃東西 吃東西的時候不講話 而整個餐桌裡面 是用的是公筷嘛 當然這個我都知道 都是在用公筷的 還有一個情況就是 如果說你要夾的那一道食物 不在自己的面前 而是在別人的面前 會請說 你要不要先夾這道菜啊 我要夾這道菜那樣子 然後如果不夾的時候 就會幫他一起轉到他面前 別人在夾菜的時候呢 就不要去轉那個桌子 然後呢 大家也很客氣 如果說像 今天那個有一道魚 有一位女生 就她先動了那個魚 然後她就把她那個魚子 給挑下來 用一個湯匙把它挑下來 大家方便夾 對對對 小心手手 碰到 她出鍋 好酷哦 你馬大陸人 嗯對大陸的 你是東北的 貴州的 四川隔壁的 一個在東一個 一個在北一個在南 很早就認識 哦 那你也是住在附近 同村 哦 哇 謝謝 你有拍嗎 嗯 會脆脆的 這個湯超鮮的 這個上面有幹貝 謝謝 一個蓮霧 上面有這個魚卵 豬肚雞 五穀 又來了 我們看著 我們看著這一鍋 還在這裡炒著呢 然後這裡又來了 還有水果 麻糬 它是麻糬 是麻糬嗎 對 花生粉裹的麻糬 謝謝 冰冰涼涼的 冰冰來 好吃誒 冰冰吃一個纔好吃 幹嘛這樣 很甜誒 比我買的還要好吃 主人家辦桌真的辦得太豐盛了 到後面那幾道菜真的都沒人動 我當時呢 我的那個朋友就說叫我打包 我說不打不打 後來我就打了這個麵包回來 後來等我把麵包包好了之後 發現別桌有人打包 因為我們這一桌真的沒人打包 這邊都有打包袋 我還不打包 回來我可後悔了 那一個排骨啊 我現在想想都流口水 雖然我沒吃到 我覺得它一定很香啊 回來微波一下配酒 那可是美味佳餚 那個湯也是好喝啊 那個湯回來熱一熱 那不挺好的嗎 當時就是愛面子 我看我們桌 我們桌沒有一個人打包 哎呀媽呀我可不好意思了 哎呀以後我可學會了 打包也不是丟臉的事情 那是珍惜食物 人家主人家辦了這麼多食物 他也吃不完 你不打包拿回去 你不幫忙珍惜食物的話 那就是會遭天譴的 知道嗎 下一次我知道了 我一定會打包的 如果你再叫我去吃辦桌的話 我會帶上自帶打包盒 過去裝回來 好了各位 我們這期影片到這裡就結束了 你有多久沒有吃辦桌菜 歡迎留言 我們下期再見 記得訂閱按讚分享喔 掰掰