你知道製作出一瓶味道正宗的白葡萄酒有多複雜嗎，趁著下雪天採摘是最好的

你知道嗎 法國人到底有多囂張 都在吐槽我們經常喝的幾十塊錢一瓶的葡萄酒裡 都是勾兌和染色 在他們那裡想要製作出一瓶味道純正的葡萄酒 幾十塊的價格可能連人工費都比不上 而乾葡萄酒 作為葡萄酒中的勞斯萊斯 更是一瓶都足以抵得上一輛凱迪拉克GT5 到底是什麼給了他們那麼大的自信 連古族看了都直搖頭 不敢去品嘗 今天就來他們這家乾葡萄酒天花板加工廠一探究竟 看看他們是怎麼使用最傳統的手藝 來製作出最昂貴的葡萄酒出來 在經過長達一個季度的晾曬 果園裡的葡萄已被自然地晾乾 這種直接在樹上晾乾的葡萄乾 這相對於直接採摘下來再烘乾的 在風味上有很大的差異 在樹上直接晾乾葡萄樹會給予葡萄充分的養分 裡面所含有的葡萄因子也就越多 這也是製作一瓶好的乾葡萄酒最重要的要素 為了能讓藏在裡面的糖分沉澱下來 廠裡的工人必須要在冬天到來的時候 將其全部採摘下來 在沒有茂盛枝葉的葡萄樹上 這種全自動收割機能得到很好的發揮 不到一小時就完成了幾十畝地的採摘工作 一邊採摘完成的葡萄乾 工人們會在第一時間送往乾葡萄酒製作工廠 而廠裡也會以最快的速度趁先對葡萄乾進行處理 由於在風雪的洗刷下 整個葡萄乾已經是相當的乾淨了 並不用經過任何的洗地操作 廠裡的工人都會將葡萄乾統一地放入這種木質的大桶中 再使用傳統的古法壓榨 將藏在裡面的葡萄汁給擠壓出來 隨著壓力的不斷地增大 一緩緩果香濃鬱的葡萄汁便流了出來 繼續經過一系列的提醇過濾和好幾年的發酵再提醇後 原先有著暗紅色的葡萄汁 已然都變成了這種微黃的乾葡萄酒 隨後廠裡的品酒師還會對這批的產品進行評測 只有符合要求的才能進行裝瓶出廠 檢測合格之後 分裝機器就會按一定的份量 裝入這種廠裡特製的玻璃瓶中 再分裝打包裝好就可以送到有緣人手上 此時屏幕前的你們覺得這種乾葡萄酒喝起來 和我們的青島啤酒哪個更划算呢