鬥彩瓷

鬥彩的關鍵在於「先下後上」：先在素坯上以青花勾出紋樣輪廓，施透明釉高溫燒成，再於釉上按輪廓填入各色彩料，以低溫二次烘燒。宣德時期已出現鬥彩的雛形，至成化朝則臻於成熟，器物小巧精緻，色彩清麗，成為後世追慕的典範。成化之後，嘉靖、萬曆時鬥彩常與五彩並用，風格趨於濃豔；清代康熙仿成化鬥彩之風興起，雍正鬥彩以柔和的粉彩入填，色調秀雅，乾隆時期則紋飾繁密華麗。關於「鬥彩」一名，一說取其釉下、釉上色彩爭鬥之意，一說源於景德鎮方言「逗」，即拼湊之意。鑑賞鬥彩，要看青花輪廓與釉上彩的配合是否精準、填彩的層次與色澤、胎釉品質與款識。鬥彩以一器二燒的巧思，展現了明清御窯的精湛工藝。