牛蛙

牛蛙（學名 Lithobates catesbeianus，舊名 Rana catesbeiana，又稱美國牛蛙）是蛙科的大型蛙類，原產於美國東部與加拿大東南部的湖泊、池塘與緩流水域。牛蛙體長可達20公分、體重超過0.5公斤，背部綠褐色，鼓膜很大，雄蛙的鼓膜大於眼睛，喉部呈黃色。雄蛙在夏夜發出低沉洪亮的鳴聲，似牛鳴而得名。牛蛙食性廣泛，幾乎能吞下口中容得下的任何動物，包括昆蟲、魚類、其他蛙類、小蛇與幼鳥。牛蛙的蝌蚪期長達1至3年，體長可超過15公分。牛蛙因養殖食用而被引進亞洲、歐洲與南美洲等地，逸出後與原生蛙類競爭並傳播壺菌，被國際自然保護聯盟入侵物種專家小組列入「世界百大外來入侵種」。