
獨家史上最強美食家蘇東坡:越貶越遠,越吃越香。以他名字命名的菜就有幾十道。東坡肉是怎樣來的?

方圓之間
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預定首播時間:Nov 1, 2026
中國歷史上最強的吃貨,是被貶了三次的蘇東坡。本集跟著他的貶謫路線吃一遍:黃州窮到吃不起羊肉,寫《豬肉頌》慢燉出東坡肉的源頭;杭州疏浚西湖,東坡肉定型成名;惠州日啖荔枝三百顆,把流放過成度假;儋州吃生蠔吃到寫信保密,怕朝廷大臣爭著被貶來搶。境遇發爛牌,他負責吃出宴席的味道。


中國歷史上最強的吃貨,是被貶了三次的蘇東坡。本集跟著他的貶謫路線吃一遍:黃州窮到吃不起羊肉,寫《豬肉頌》慢燉出東坡肉的源頭;杭州疏浚西湖,東坡肉定型成名;惠州日啖荔枝三百顆,把流放過成度假;儋州吃生蠔吃到寫信保密,怕朝廷大臣爭著被貶來搶。境遇發爛牌,他負責吃出宴席的味道。
