獨家寒冷夜晚的美味火鍋料理｜吃得更好 Eat Better

冬天是反思、沉思和內省的好時機。這是專注於滋養和為春季的下一波增長和外在活動充電的時候。

在傳統文化中，人們與大自然密切和諧相處，他們吃不同的食物。他們吃什麼取決於季節，冬季是吃更多滋養和溫暖食物的時候，如清湯和烤製食物。

因此，隨著寒意漸濃，是時候把沙拉、優格、冰淇淋和冰鎮飲料放在一邊，來點更溫暖的食物了。在寒風凜冽的夜晚，典型的亞洲菜餚就是火鍋。這就是我們在本期《吃得更好》節目中要做的"火鍋"。