薑黃粉=/薑黃素 超級薑黃料理一次看 | 健康1+1 · 直播精選

薑黃粉和薑黃素是兩個不同的物質，但它們都與薑黃（又稱為姜黃）有關。薑黃粉是由薑黃根部經過磨碎和乾燥製成的粉末，通常用於調味料和烹飪中。

Time Code:
00:02 薑跟薑黃的差別
01:04 薑黃素在腸胃吸收率不到1%?
02:07 怎麼料理能增加薑黃吸收率
02:41 兩道薑黃料理推薦
04:08 薑黃的每日攝取量
05:22 哪些人適合吃薑黃？
06:47 服用薑黃的禁忌

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郭大維
扶原中醫院院長
外交部中美洲國際醫療團 隨隊中醫師
中國醫藥大學推廣教育中心
針灸臨床班 專任師資
台灣中華針灸醫學會 副秘書長
台灣中醫臨床技能學會 副秘書長
台灣針刀醫學會 理事

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