Plantation d'arbustes fruitiers au potager [petit tuto du potager]

[Musique] dans cette nouvelle vidéo nous allons parler de plantation d'arbuste fruitier pour espérer avoir un max de framboise de grosille de cassis de casseille un fruit entre le cassis et la grosille ces petits fruits sont vraiment des petits bonbons et quand on voit le prix dans le commerce autant les avoir directement dans son potager alors pour chaque arbuste on va prendre le temps de préparer une belle zone de plantation bien exposé au plein soleil même si sous les climats les plus chauds hein comme le mien par exemple on pourra s'installer à mi-ombre ces arbustes adore ressentir comme une ambiance de sous boois concernant le sol on va bien le décompacter bien l'oxygéner pour qu'il n'y ait aucune contrainte physique pour les jeunes racines qu'ell puisse bien se développer on va planter idéalement après une belle pluie he qu'il y ait une bonne humidité que le sol soit humide juste comme une éponge Sorée moi ici je m'installe sur une parcelle qui a déjà des arbustes fruitiers he tout à l'heure je vous montrerai la différence entre des jeunes arbustes et des arbustes vieux de plusieurs années et j'ai un sol donc qui s'est beaucoup compacté parce que je ne l'ai pas travaillé depuis des années parce qu'il manque aussi un petit peu de paillage donc j'hésite pas à y aller franchement he avec une simple fourche je décompacte mes futurs trous de plantation j'en profite au passage pour ajouter une poignée d'Angré organique dans chaque trou ça va permettre d'apporter une future richesse en azote en phosphore en potassium pour bien faire grandir nos arbustes j'aurais pu apporter du compost mais j'en ai plus pour cette saison par contre il me reste du paillage et j'en profite d'en mettre un petit peu en surface après plantation pour protéger le sol et continuer de nourrir l'activité biologique tous ces arbustes fruitiers je les plante en ce moment durant le mois de novembre parce que c'est tout simplement la meilleure saison pour les plantés le sol est encore bien réchauffé de cet été avec une belle humidité les arbustes vont consacrer toute leur énergie à développer un bon réseau racinaire et ensuite dès le printemps prochain ils vont faire une forte croissance et fructifier à tout va donc vraiment une bonne saison sachez que sous les climats les plus doux vous pouvez planter même durant tout cet hiver et sous les climats avec un hiver plus vigoureux on évitera de planter quand il y a de gros gels quand il y a de grosses pluies mais sinon on pourra planter novembre même décembre et puis dès le premps prochain aussi pour les retard à terre il sera encore temps de planter ces jeunes arbustes on commence avec les framboisiers on adore complètement cette culture par ici je ne plante que des variétés Remond tes qui ont l'avantage de produire durant plusieurs mois de juillen jusqu'en octobre ça fait plus de 5 mois de récolte qui vous attendent dès la saison prochaine et encore plus en 2e 3e année avec des plans qui seront un peu plus adultes donc je vous présente d'abord la variété marastar hyper productive ensuite la variété F gold là ça donne des framboises jaunes très douces très sucré j'en ai déjà eu essayé au potager c'est vraiment un total régal et puis j'installe aussi une troisième et nouvelle variété la variété héritage une magnifique variété ancienne et elle aussi très productive donc pour bien les planter on va respecter une distance de plantation de bien 40 50 cm entre chaque plan et puis ensuite rien de plus simple vous humidifiez bien la mote si jamais elle s'est un peu asséchée et vous installez vos arbustes dans votre sol bien décompacté et dès la saison prochaine vous pouvez espérer les premières récoltes les plans en plus vont donner des rejets qu'on appelle des dragons qui vont en fait vous donner des nouveaux plans gratuits de framboisier c'est pourquoi il est inutile de drop en acheter la première année parce que dès la 2è dès la 3è année vous vous allez être envahi de nouveaux plans gratuits de [Musique] framboisier on passe à un fruit plus original la caseille je ne l'ai jamais essayé au potager je vais la découvrir avec vous dans les mois dans les années à venir c'est en fait un mélange un croisement entre le K6 et la groseille ça devrait être assez surprenant donc je plante ici la variété Anita sélectionné à la fois pour sa productivité pour son goût je vais l'installer à côté de grosiller que j'ai déjà sur ses celle et je prends vraiment la précaution de bien distancer les plantations de bien distancer les arbustes parce que c'est vraiment une erreur que j'ai fait il y a quelques années en installant déjà des premiers arbustes fruitiers je les avais trop resserrés et ça fait trop de concurrence il faut se dire vraiment que ces arbustes vont se développer sur 1 m parfois même presque 1,50 de circonférence et vraiment pour bien leur laisser de la place pour qu'ils soient bien oxygénés pour récolter facilement n'hésitez pas à distancer conséquemment he ces plantations je vous répète de bien 1 m à à 1,50 et puis pour la plantation toujours pareil décompaction j'en profite pour enlever quelques cailloux qui sont trop gros qui pourrai gêner un bon enracinement en gré organique et puis léger paillage de surface et on se retrouve donc dès l'année prochaine pour respérer les premières récoltes mais surtout d'ici 2 3 ans avec des arbustes qui auront démultiplié leur taille et qui nous apporteront de sacré quantités de récolte de [Musique] caseille ensuite on passe au murs rien que de vous en parler je peux dire que j'en salive parce que chaque saison on en récolte de grosses quantités moi ici je les transforme beaucoup en coulis de mur les enfants adorent ça on en met dans les laéages et une nouvelle fois je vous le répète c'est vraiment un total régal donc là aussi attention aux distances de plantation même si là le plan est tout petit dites-vous qu'avec les années tout ça va faire des tiges énormes bien robustes que ça va monter à 3 4 m de hauteur vous pourrez même installer des tuteurs hein des poteaux en bois avec des fils de fer tendu pour bien faire palisser bien faire grandir vos mûriers ici je vais planter la variété thaiberry sélectionnée à la fois pour son originalité et sa productivité originalité parce que c'est un mix en fait entre une variété de framboise et une variété de murs ce qui fait qu'on pourra la récolter rouge avec un petit goût assis du lait ou la récolter une fois que les fruits seront bien noirs bien mûs bien sucré cette fois-ci pour en faire par exemple des coulis donc pour s'en régaler toute l'année et puis pour finir on passe au grosill jusqu'à présent je n'avais que des variétés classiques au potagier hein vous savez ces grosilles rouges j'ai des arbustes qui ont maintenant 4 5 6 ans d'ancienne thé avec vraiment des récoltes bien abondantes à chaque saison on se régale de les consommer là aussi en coulis toujours pareil pour accompagner nos desserts et là cette saison je pars découvrir avec vous une autre sorte de grosillees qu'on appelle les grosilles à maquerau qui sont réputé pour être un petit peu plus douce un petit peu plus sucré je vais planter cette année la variété captivator sélectionné à la fois pour son goût mais aussi pour sa beauté avec cette couleur un petit peu vin un petit peu rouge vin donc je plante ça sur une petite parcelle à côté de mes grosillers au milieu de PL de consoudde que j'arrache en partie toujours pareil he décompaction enrichissement plantation et puis je finis avec un petit paillage donc des feuilles de consoude que j'ai arraché toujours pareil pour protéger et nourrir mon sol [Musique] potager donc voilà pour ces quelques exemples de plantation d'arbustes fruitiers que vous pouvez faire durant cet automne si vous avez de la place vraiment ne vous en privez pas tellement tellement c'est un régal gustatif en cuisine merci beaucoup pour votre attention et puis on se retrouve très vite bien sûr pour de prochain tuto du potager