【新唐人北京時間2026年10月01日訊】近日，湖南長沙百年包子舖爆出醜聞，有顧客拍下包子舖員工腳踩在操作台上剪腳指甲的畫面，引爆全網震驚。
涉事的清泉閣包子舖位於湖南省會長沙市中山路，小店生意好，為搶購一隻售價僅1元人民幣的筍肉包，顧客常需排隊等候半個多小時。
然而9月29日晚，有顧客拍到包子舖後廚，一名員工赤腳踩在包子操作台上，在剪腳趾甲，畫面不由得讓人反胃。
當時，包子舖前台一名店員正準備給一名女顧客拿包子，但這名女顧客直接說：「我不要了，你看你們店員在幹嘛？剪腳指甲喲，天哪！」
9月29日，長沙一家包子店，顧客目擊店員在後廚包子操作台上剪腳指甲。 pic.twitter.com/Db54c9t8Tf
— ying tang (@yingtan04410735) October 1, 2026
影片在網上發布短短數小時，平台評論迅速突破15萬條。不少網友驚呼：「每天排隊買的包子，後廚竟是這般光景？」
據悉，清泉閣包子舖是長沙百年老店，由譚氏家族三代人接力守鋪，一個筍肉包只賣1元，深受歡迎。每天清晨6點，店外買包子的市民已排起長龍。
然而，員工剪腳指甲事件，對這家百年老店商譽造成嚴重影響。
9月30日清晨，「清泉閣包子」官方帳號發表致歉短片，負責人承認涉事員工行為嚴重違背食品加工基本規範，既不文明，更不衛生。宣布店舖即日起暫停營業，進行全面深度清潔與高溫消殺，全體從業人員重新接受食品安全法規與實操流程專項訓練。
中國餐飲業時常爆出食品安全醜聞，2021年天津連鎖品牌「北李媽媽菜」被查實後廚亂象：廚師徒手抓菜裝盤、炒鍋內清洗掃帚。
2026年5月，佛山順德一家餐飲檔口再爆雷：廚師炒製過程中朝鍋內吐唾液，然後繼續翻炒。
今年8月，北京「農耕記」某外賣前置倉，一名男員工一邊分揀辣椒邊一抽菸，菸灰簌簌落入菜籃中。
（記者羅婷婷綜合報導/責任編輯：文慧）
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