【新唐人北京時間2026年09月29日訊】炒菜用錯鍋等於慢性自殺?廚房最危險6大毀鍋行為;不沾鍋、蜂巢鍋、鈦鋼鍋安全大解析!
【化學專家 蘇浩立|健康1+1 JoJo】

一位罹患肝癌的婦人,抽血驗出PFAS,元凶疑似家中佈滿刮痕的不沾鍋!市面上主打耐刮的蜂巢鍋、標榜不含PFOA的產品,真的比較安全嗎?航太鈦鍋、氮化鐵鍋,名字聽起來很厲害,真的更好用?從鐵氟龍、陶瓷塗層到純鈦鍋,一次幫你搞懂該怎麼挑、怎麼用,才能真正吃得安心!

【今日專家】

蘇浩立 教授
化學專家

+〈嘉義大學應用化學系〉助理教授
+〈南華大學自然生物科技學系〉助理教授
+〈美國德州農工大學化學系〉博士
+〈國立清華大學化學系〉學士、碩士
+ 專長:合成化學(有機 、有機金屬、高分子) 綠色化學、反應流程改良儀器、光譜分析、分析方法開發

美東時間早上9:00點:9/29週二9:00am
中港台時間晚上9::00點:9/29週二9:00pm

每週二-週六鎖定直播:防疫身心靈
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(責任編輯:劉明)

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