【新唐人北京時間2026年09月23日訊】台灣藝人陳妍希日前在節目中透露，自己因為是極易水腫的體質，所以多年來對身材管理極其嚴苛。她自曝說，長達5年時間飲食幾乎不碰鹽。然而，營養師聽後則勸告切勿模仿，長期戒鹽恐怕會造成低鈉血症等。
今年8月底，陳妍希在大陸綜藝《我家那閨女》中展現出，為了保持體態，將每一天的進食量壓縮到極致。白天完全禁食，僅靠兩杯咖啡維持能量並幫助消腫，全天唯一的正餐是晚飯。
不僅如此，近日她在網絡節目《小妮子的家家酒》中透露，自己在拍攝《神鵰俠侶》前曾諮詢營養師，隨後長達約5年的時間，幾乎不碰任何有鹽的料理。即使外出在餐廳吃飯，或者是跟朋友聚餐等，她都刻意避開添加鹽、醬油等調味料。
另外，在拍攝愛情喜劇電影《跟你老婆去旅行》期間，陳妍希使用手機APP精準記錄每日攝取蛋白質、蔬菜纖維量、肉塊重量等數值，嚴格控制飲食。
不過，台媒報導，專業營養師聽到陳妍希5年不吃鹽後，呼籲大眾不要盲目模仿。營養師表示，鈉是人體必備的元素，如果長期戒鹽，恐怕會造成低鈉血症及電解質紊亂。
台灣林佩芬醫師2018年在衛生福利部臺南醫院「衛教資訊」欄目撰文提到，人體若沒有攝取適當的鹽巴，會出現低血鈉症，甚至會引發痴呆症狀。
林醫生說，造成低血鈉的原因很多，但有一些病例卻是單純因為飲食攝取鹽巴不足。這些患有低血鈉的患者，表現狀況包括倦怠、無力、食慾不振、噁心、嘔吐、抽搐、嗜睡、記憶力喪失、反應緩慢、意識障礙，甚至是昏迷。
所以，林醫生提醒，鹽是不能過量，但絕不是不能吃！
從事緊急護理醫學並運營「BSfreeMD」網站的梅·欣德馬什（May Hindmarsh）博士曾經對《大紀元時報》說，「太少的鈉是有害的，而且可能比過量的鈉更有害。」
她說，「高血壓更有可能是由低鹽飲食引起的，因為它會導致胰島素拮抗並增加壓力荷爾蒙，如腎上腺素和去甲腎上腺素以及動脈硬化激素。」
（記者李雲飛報導/責任編輯：林清）
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