【新唐人北京時間2026年09月17日訊】9月16日，廣東一家餐館後廚員工用洗潔精洗蔬菜沙拉的影片在網上曝光，引起關注。該影片隨即被刪除。
網傳視頻顯示，廣東「凱樂里西廚」後廚，多名員工在工作時打鬧，其中一名員工用手機拍下他們工作的場景。
「兄弟們，兄弟們，洗潔精洗菜，哈哈哈。」一名年輕男員工對著鏡頭嘻笑著說，畫面顯示，他和另一名男員工從滿是泡沫的水池裡，撈出用來做沙拉的蔬菜，扔進一個筐子裡，蔬菜上面還帶著明顯的泡沫。
9月16日，广东“凯乐里西厨”，员工在后厨用洗洁精清洗蔬菜沙拉。 pic.twitter.com/Xm3BgPyRgA
— ying tang (@yingtan04410735) September 17, 2026
這段影片引發關於洗潔精是否可以洗菜的熱議，影片隨即被平台下架。
有網友表示，「洗潔精只能洗帶皮的菜，茄子、蘋果等，並且洗完需要徹底沖洗乾淨，帶管莖的菜會被洗潔精滲入管莖，洗不乾淨，吃起來就會有洗潔精味兒，我就吃到過洗潔精味兒的外賣。」
還有網友說：「這個跟毒白菜一個道理，根莖滲入進去了，要蘋果那種才可以的，這種人就是壞。」
更有網友嘆息：「中國美食，在致癌領域遙遙領先。」
在中國社群媒體上流出的另一段影片顯示，2名廚師在燒大鍋菜時，都拿著一個洗潔精的瓶子，不斷往鍋裡擠壓不明液體。
廚師往菜裡放洗潔精，這是什麼操作？ pic.twitter.com/i6JSfh0tk1
— ying tang (@yingtan04410735) September 17, 2026
發布影片的網友感到疑惑：「往菜裡放洗潔精？這是什麼操作？」
但有網友澄清說，影片拍攝者曾經解釋過，洗潔精瓶子裡裝的是祕製調料，並非洗潔精。不過，用洗潔精瓶子裝調料確實有些不妥，也容易引起誤會。
（記者羅婷婷綜合報導/責任編輯：文慧）
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