【我的瑞典鄉村生活●去採蒲公英做菜嘍🍀 | 5種簡單易做、營養健康的吃法】

哈嘍大家早上好 我今天啊天氣特別好 我想出去呀到我們家院子外邊去採摘一些蒲公英 不知道你們有沒有吃過啊 蒲公英有很多種吃法的 而且初春的蒲公英啊特別好吃也不苦 所以說我今天想採一些蒲公英回來啊 給大家做幾種菜 那希望大家看了我的視頻之後啊 都出去採蒲公英了 那現在就出發去院子外邊採蒲公英 小貓咪 這個時候外邊的草啊還沒怎麼長出來 但是已經開始綠了 那我現在就到外邊去採蒲公英了 直接就把這些野草給它剝乾淨 然後等一下進去再把這個根用剪刀剪掉 然後再清洗裏邊的 如果夾着小蟲啊 草葉什麼的 再洗的乾乾淨淨 看是不是特別漂亮的蒲公英 他可以做很多的美味菜餚的 蒲公英呢有特別多的功效的 就是蒲公英的根 也是很好的藥材 因爲呀春季到了 現在蒲公英剛剛長出來的時候是特別好 好吃的 而且那個嫩葉也特別好 等它長出花的花朵來的時候 那個葉子就比較苦了 也不是那麼好吃了 那一會兒的功夫就摘滿了一籃子蒲公英了 那現在我們就回家了 就在院外邊很快就摘了好多蒲公英 那現在大家看我這個玻璃暖房裏 我放了有些花 然後還買了一些小苗 今年啊 因爲這疫情 在家裏的時間多了一些 然後自己種了幾棵西紅柿黃瓜苗 還買了一些菜苗 那現在這個暖棚裏特別熱乎 而且有點像沙拉房一樣 所以說 我早上就喜歡在那裏坐一會兒 那這邊兩個小菜棚裏邊我也給大家順便看一眼 這裏邊是草莓 特別熱乎這裏 這個布呢是保暖又防草的 那我給大家看一下我的另一個小菜棚吧 這個裏邊是 現在是這樣 有小韭菜 小蔥 然後中間種了幾種不同的青菜 那邊呢也是韭菜 那現在就回家了 那現在回家來之後呢 就是把這個蒲公英給它再仔細的摘一下 跟它剪掉 這旁邊的老葉子掉了 然後裏邊有小花朵啊 加了髒東西 土啊小草啊就可以給它清洗的乾乾淨淨了 那 看這顆已經很乾淨 但是再給它掰開 然後把這個老葉子先去除 然後 再用剪刀一剪 這樣就比較乾淨 所以說你如果是隻採了葉子回來 回來會里邊會加了好多 草什麼的 到時候就不好摘了 這樣子特別好弄乾淨 這樣子就可以做美味佳餚了 這裏是生抽 還有香醋 還有一點辣椒油 還有 麻油 然後把它們調味啊 鹹淡根據自己 那這個是那個小香蔥 西紅柿 簡單的 蒲公英的沙拉呀 就這樣吧 那現在這個是我準備的蔥 然後是姜和蒜 切好的蒲公英 然後再打幾顆雞蛋 那這裏是我準備的一些食材 那蒲公英 洗乾淨的蒲公英 還有啊秋天的時候採的那種小香菇 野香菇 粉絲 雞蛋 蔥 我今天準備做一個素餡的蒸包子和水煎包 那大家看一下 這就是我拌好的蒲公英的餡料 現在包子滾燙滾燙的 那我就掰開一個給大家看看這個餡 什麼樣的 煎餃 掰開一下煎餃 看一下 是這樣的 金黃色的底 調的醬汁呢 是這邊是 生抽 香醋 小蔥 辣椒油 這是我的 然後我先生呢 因爲他不吃辣椒 就給他放的簡單點 他不太喜歡吃麻油的 然後這個是果汁啊 也是我自制的藍莓汁 採的藍莓 自己做的 這個包子啊 餡特別大 就可以吃了 蒲公英是蘸醬菜 這是我做的上海的甜麪醬 這些蒲公英洗的特別乾淨 在這裏曬乾當茶喝 又是一天 陽光明媚的一天 看我做好的 還有蒲公英 枸杞 起好的綠茶