人體驚奇！一億神經細胞，獨立於「頭部大腦」自主運作；藏下人所有的心理過程，還大幅影響情緒！醫學界顛覆認知的新發現！｜ #未解之謎 扶搖

大家好 我是扶搖 歡迎回期探索 未解之謎 大家知道嗎 道家歷來有一個說法 人體就是一個小宇宙 不過 這個小宇宙蘊藏的奧妙究竟有多深呢 就目前的現代科學研究來說 那還是一個漫長而無止境的探索過程 比如說 近年來在營養學和醫學界 被談論得越來越多的一個話題 就是有關腸道是人體第二大腦的說法 在過去的幾十年當中 科學家們對於腸道 微生物羣落 腸道均落 和神經系統之間的相互聯繫 就進行過很多的研究 這項研究也稱為腸腦軸研究 而研究人員發現 腸道和中樞神經系統之間 確實存在著某些溝通方式 甚至還會有相互的影響 比如說 包括腸道 微生物對健康的影響 尤其是對免疫系統的影響 腸道 微生物與神經系統之間可以相互作用 例如 腸道 微生物還會通過多種方式 和神經系統進行通信 包括神經傳遞物質 活化免疫系統 和產生代謝等等方式 從解剖學上不難看出 大腦是神經元密度最高的地方 尤其是在皮質區域 這是處理感知 思考和運動的主要區域 神經元的數量非常龐大 連接大腦和身體其它部位的關鍵通道 脊髓 也包括大量的神經元 這些神經元是負責傳遞來自大腦的指令 接收感覺訊息的 另外 人體內還有一個神經元密度非常高的地方 就是腸道 腸道的神經細胞數量僅次於大腦 科學研究發現 腸道是人體中唯一不受大腦控制 可以自主運作的內臟器官 腸壁上遍佈著很多神經元 而其中有意思的是 這些神經元竟然組成了自主神經系統 用科學家的話來說 就是構成了一個獨立的大腦 它是中樞神經系統的一個分支 專門負責腸胃活動 可以獨立管理人體的消化系統 這也是為什麼腸道被稱為是人體的第二大腦了 其實呢 自古以來 人們一直相信腸道和大腦之間的相互作用 是會影響到身體健康的 不過 一直到上個世紀 科學家們才真的開始仔細研究 這兩者之間的關聯 最早的是一位美國醫生拜倫·羅賓遜 他在1907年出版了一本書 叫《腹部和盆骨中的大腦》 同一時代 1921年 英國生理學家 約翰·內斯·蘭格利一生 發現了人的內臟中有神經叢 也同樣是他發明瞭腸道神經系統這個詞 大約就是在那個時代 科學家們開始清楚的瞭解到 腸道神經系統可以自主的運作 就算把它和大腦的主要連接 米總神經切斷 腸道神經系統依然可以調控消化過程 雖然說科學家們確實做出了這些重大的發現 但是學術界對於腸中大腦的興趣 一度性質不高 直到1990年代 神經腸胃學興起了 美國哥倫比亞大學解剖核細胞生物學系主任 邁克爾·格爾森 在1996年再次提起了這個話題 並引進了一個新的概念 就是肚子裡的第二大腦 不過 雖然說消化系統和大腦確實有很多相似之處 但其實還是有很多不同的 比如大腦具有認知功能 學習記憶和高級的神經活動 以及調節情感的功能 這些都是消化系統所不具備的 也就是因為這些原因 有一些科學家就認為 腸胃是第二大腦這個說法並不準確 好 我們姑且不去討論這個稱謂到底如何 我們先來看看這個獨立運作的第二大腦 到底會做什麼 針對神經腸胃學 科學家格爾森還有過一番研究 他發現這個被稱為第二大腦的傢伙 實際上是一個腸胃神經系統的總稱 而實際上它擁有大約1億個神經細胞 主管著人體的消化系統 格爾森描述說 這個第二大腦就像一個圖書館一樣 儲存著身體對於所有心理過程的反應 而且每當需要的時候 它就可以調出來這些訊息 然後傳輸給大腦 同時 這個第二大腦還起著對於胃部活動 以及消化過程的監控作用 它還能觀察食物的特性 調節消化速度 加快或者放慢消化液的分泌等等 研究發現第二大腦的運作過程 採取了大腦指揮四肢那種複雜的回饋方式 但是又完全獨立於大腦之外 更誇張的是 這腸道神經系統不僅可以自主運作 竟然還能影響大腦 事實上 在迷走神經傳遞的訊號當中 大約90%都不是來自於頭頂大腦的 而是來自於第二大腦的 耶 又來給大家推薦好東西了 普瑞糖100%的植物魚油 那麼好處都是什麼呢 第一 血管清道夫有助於降低血脂 從而改善血壓 第二 降低膽固醇 預防動脈硬化 第三 抗炎 提高免疫力 第四 明目 清除疲勞 保護眼睛 增進視力 第五 改善皮膚 可以增加皮膚中的水分 還可以緩解過敏性皮膚 可以幫助控制體重 所以總體來看 這款植物魚油是老少皆宜 而且還可以給上班族學生減緩壓力 這款魚油是100%純素的 所以也是素食朋友的首選 外膠囊是由藻類和澱粉製作的 我喫起來的感覺會覺得有一點香香甜甜的 這款魚油使用的是受到國家保護的 沒有使用農藥 沒有使用化肥的韓國黃梅山地區的紫蘇籽和麻糬腺 然後通過低溫萃取技術 讓這款魚油當中的Omega-3-6-7-9濃度很高 其中一般魚油的Omega-3含量是20%到30% 而普瑞糖的植物魚油含量可以達到61% Omega-3是對於人體的心血管系統十分有幫助的 這裡說一下 如果大家喜歡運動的話 也推薦您喫這個魚油 因為多喫Omega-3 在運動的時候也可以保持比較好的心率 如果大家感興趣的話 現在就點擊屏幕下方的連結 使用優惠碼FY2024 立即享受全球包郵 另外不知道大家是否注意到了 在情緒和食慾之間 其實也是有相關性的表現的 比如當人的心情不好 或者感覺到有壓力的時候 有些人就特別想喫高熱量的食物 特別是甜食對吧 研究發現 這都是因為很大程度上 情緒使得腸道菌叢失調了 腸道裡的菌叢組成發生了改變 從而導致人對食物的選擇就發生了變化 所以當您選擇喫某一種食物的時候 那可能並不是您本身的需要 您想喫是因為菌叢給大腦傳遞了一個訊號 而大腦在接收到了信號之後 控制您去喫這些食物 腸道神經系統還負責人體的多項功能 是人體最大的排污腸、加油站、免疫器官 其中腸道是人體最大的內分泌器官 胃腸道分泌的數十種荷爾蒙細胞 都廣泛分佈在了胃腸道壁上 會參與不同功能的調節 其中和感覺密切相關的荷爾蒙 有多巴胺和血清素 多巴胺是影響人的心情好壞的關鍵物質 人的情緒低落 產生厭世、對事物失去興趣、提不起精神 都是體內多巴胺水平太低的表現 而血清素可以讓人產生愉悅的情緒 當體內血清素不足的時候 人就會變得煩躁易怒 也容易失去理智 研究數據顯示 大腦分泌的血清素只佔全身的5% 而95%的血清素都是在腸道中合成的 這也證明說 其實腸道這個消化系統 對於人的心理健康影響是巨大的 中國古人在《內經》中有這樣的記述 怒傷肝、喜傷心、思傷體、憂傷肺、恐傷腎 換句話說 人的各種強烈的情緒 都會直接影響到不同的器官 而人的七情六慾和人體器官 也是有著某種對應關係的 情緒上的反應、變化 都會觸及到相應的器官 而中醫還認為器官之間彼此聯繫 互相影響 當然了 這都是中國古代中醫的論述 不過 現代西方科學的研究 也慢慢認識到了這其中的道理 有研究發現 憂慮、消沉、急躁、腸易激綜合症 潰瘍、帕金森症等等 都在大腦和消化系統中同時體現 有數據顯示 25%的憂鬱症患者 就是精神狀態可能不太好 而他們就會容易胃疼 就是說 情緒上的問題 其實在腸胃這兒也同樣有所體現 一種心病 兩套系統都有問題 比如說 當人有焦慮情緒的時候 不是有個說法叫 心裡像揣了一隻兔子嗎 像這類感受 從醫學角度上看 其實就是人的身體在緊張的狀態下 產生了一種荷爾蒙波所造成的 可是同時這種緊張情緒 也會刺激人的十道處神經 就容易導致人有窒息的感覺 所以一緊張了 人會有窒息感 而腸胃也會同時不舒服 也就是說 人在情緒上的變化 也會影響身體的多處器官 大腦和腸道都會接收到相應的信號 也都會有相應的反應 此外 這第二大腦還有記憶的功能 腸道和大腦相互聯繫 一個出了毛病 另一個也會受影響 現在科學家們發現 在成長過程中 經歷過生離死別的這種巨大傷痛的人 長大之後 往往會比一般的人 更容易患胃腸道疾病 比如說 戈爾森就發現 大約70%的慢性腸胃病患者 在兒童成長時期都經歷過 父母離異、慢性疾病 或者是父母去世等等悲傷的過往 也就是說 給人的感覺是人的精神和身體同時受了傷 而且還都是隱隱作痛的內傷 此外 這第二大腦還和做夢有很大的關係 人在沉睡沒有做夢的狀態中 腸胃器官會進行柔和的 有節奏的波形運動 而做夢的時候 內臟也會出現激烈的顫動 所以說 人如果喫得不好就容易做噩夢 而且不是有很多腸胃不好的人 也總是抱怨說睡不好覺嗎 別急 剛剛我們不是說精神和身體 往往會有同步反應嗎 所以科學家們就根據這個發現 研究出了一個新療法 叫做生物回饋療法 醫生讓患者通過大腦的精神作用 來加強自己的腸胃功能 而這麼做的時候 效果確實很顯著 說白了就是精神作用 可以控制器官的狀態 這樣看來 腸道真的是可以被稱為是人體的第二大腦了 我們可要好好的保護呢 當然喫好喫的健康非常重要 但是越來越多的研究卻在告訴我們 學會調節我們的情緒 時時保持一個祥和平靜的心態 也同樣是維護腸道健康的好方法 隨著越來越多的科學研究 人類對於人體的觀察 也有了更多不同的角度 或許呢 就像是腸道系統和神經系統一樣 人體的不同系統之間 都會有巨大的關聯性 說不定啊 之後我們還會發現 更多的組織系統之間 都有複雜緊密的聯繫 相互影響密切合作 但是又可以獨立的運作 總之 人體真的很奧妙 中國道家說 人體就是一個小宇宙 就憑這複雜緊密的程度來說 還真的不玄 好了 今天的故事就說到這兒 未解之謎 我是扶搖 我們下次見