Năm 1989, tuổi thọ trung bình của người Việt là 65,2 tuổi. Năm 2024 là 74,7. Nhưng số năm sống khỏe mạnh chỉ đạt 65,4 — gần như toàn bộ số tuổi thọ giành thêm được là những năm sống chung với bệnh tật.
Bệnh mạn tính không lây chiếm khoảng 80% ca tử vong tại Việt Nam. Vì sao mọi cỗ máy đều được bảo dưỡng, trừ cơ thể con người?
=============================================== 00:00 - Bắt đầu 07:10 - Câu hỏi 1: Vì sao y học ngày càng hiện đại, con người sống lâu hơn, nhưng bệnh mạn tính và số năm sống với sức khỏe suy giảm lại ngày càng tăng? Có phải chúng ta đang kéo dài tuổi thọ nhanh hơn khả năng duy trì sức khỏe? 20:04 - Câu hỏi 2: Ai cũng đồng ý môi trường ảnh hưởng đến sức khỏe. Nhưng cơ chế cụ thể là gì — điều gì đứng ở giữa, nối một bữa ăn hay một đêm mất ngủ với hoạt động của tế bào? 25:11 - Câu hỏi 3: Ngoài biểu sinh, còn những cơ chế nào khác liên quan đến vấn đề thần kinh của con người? 28:45 - Câu hỏi 4: Ngoài yếu tố như là biểu sinh học và tính dẻo thần kinh, còn những điều kiện nào điều hòa cơ thể sống? 33:52 - Câu hỏi 5: Điều gì quyết định một người khỏe mạnh hay mắc bệnh? 41:11 - Câu hỏi 6: Liệu sự phát triển của y học đã thực sự giải quyết được bệnh tật? Nếu chưa, chúng ta cần một cách tiếp cận mới như thế nào? =============================================== Bạn nghĩ thực tại là gì? Bình luận bên dưới. ▶ Xem tiếp các tập trong series Y học bảo dưỡng 📌 Xem thêm các tập khác:
📌 Đăng ký kênh để không bỏ lỡ các tập tiếp theo: 🔔 / @nhanthucmoi 🔔 Follow Nhận Thức Mới trên các nền tảng: 📘 Facebook: / ntmpage ▶️ Ganjing World: https://gjw.cx/NhanThucMoi
Video thảo luận về nghịch lý sức khỏe tại Việt Nam: tuổi thọ tăng nhưng số năm sống khỏe mạnh không tăng tương ứng. Tiến sĩ Quách Nghiêm đề xuất chuyển dịch từ tư duy \"chữa bệnh\" sang \"Y học bảo dưỡng\", tập trung phục hồi nội môi, điều chỉnh biểu sinh và tận dụng khả năng tự tái tạo của cơ thể để ngăn ngừa bệnh mãn tính, nhằm nâng cao chất lượng sống thay vì chỉ kéo dài thời gian tồn tại.
Năm 1989, tuổi thọ trung bình của người Việt Nam là 65,2 tuổi.
Năm 2024, tuổi thọ trung bình của người Việt được xác định là 74,7 tuổi.
Trong 35 năm, tuổi thọ người Việt đã tăng thêm gần 10 tuổi.
Gần như toàn bộ số tuổi thọ dành thêm được đó là những năm sống với bệnh tật.
70 đến 80% người Việt bị tăng huyết ác hoặc đáy thao đường mà chưa được phát hiện.
Thế thì ông trai mình ngày xưa có nhiều thịt cá như thế này không?
Có nhiều sữa canxi như thế này không?
Thế tại sao các cụ lại không bị gãy sương nhiều, không bị loạn sương nhiều như thế này?
Bởi vì những căn bệnh chuyển hóa này là nó tồn tại và nó đã khởi phát trong cơ thể chúng ta.
Nhiều năm phát sinh bệnh tật, nó là giai đoạn cuối cùng rồi.
Với mọi thứ máy móc thì con người đều có hệ thống bảo trì bảo dưỡng cả.
Nhưng mà riêng cái cụ mấy người thì chúng ta chỉ để nó bắt đầu sinh bệnh thì ta mới mang đi chữa.
Kính chào quý vị khán giả đang theo dõi chương trình Nhận Thức Mới, tôi là Anh Dũng.
Kính thưa quý vị khán giả, năm 1989 tuổi thọ trung bình của người Việt Nam là 65,2 tuổi.
Và vào năm 2024 tuổi thọ trung bình của người Việt được xác định là 74,7 tuổi.
Trong 35 năm tuổi thọ người Việt đã tăng thêm gần 10 tuổi.
Nhưng số năm sống khỏe mạnh trung bình chỉ đạt 65,4 tuổi đối với người Việt.
Vậy trung bình mỗi người Việt sống khoảng 10 năm với bệnh tật.
Gần như toàn bộ số tuổi dành thêm được đó là những năm sống không được khỏe mạnh.
Bệnh không lên nhiễm chiếm khoảng 80% tổng số ca tử vong tại Việt Nam.
Và hơn 1 phần 4 người từ 18 đến 16-19 tuổi bị tăng huyết áp.
Gần 5 triệu người mắc bệnh đáy thao đường chiếm khoảng hơn 7% dân số trưởng thành.
Và thống kê cho biết là 67,2% người cao tuổi có sức khỏe yếu hoặc rất yếu.
Và bình quân mỗi người thì có khoảng 3 cân bệnh.
Có đến 70-80% người Việt bị tăng huyết áp hoặc đáy thao đường mà chưa được phát hiện hoặc chưa được điều trị hiệu quả.
Phần lớn vì không khám sức khỏe định kỳ.
Và bệnh đã ở trong cơ thể người Việt nhiều năm trước khi được phát hiện.
Và trong suốt những năm đó, hệ thống y tế không can thiệp.
Không phải vì y học yếu kém.
Y học thế kỷ 20 đã có những bước phát triển đột phá chưa từng có.
Mà vì theo cách chúng ta tổ chức việc chăm sóc sức khỏe như thế nào.
Thông thường thì chưa có bệnh thì chưa có việc để làm.
Và đó là khoảng trống mà nhận thức mới muốn cùng quý vị bước vào trong loạt video mới của chúng tôi trong ngày hôm nay.
Và video đầu tiên hôm nay xin động nói đến câu chuyện.
Vì sao thế kỷ 21 cần một cách nhìn mới về sức khỏe của con người.
Xin trân trọng giới thiệu đến quý vị khán giả, vị khách mời của loạt video mới của chúng tôi.
Ngày hôm nay đó là tiến sĩ Quách Nghiêm.
Người đã nỗ lực nghiên cứu và phát triển một hướng tiếp cận mới trong việc bảo vệ sức khỏe.
Đó là y học bảo dưỡng.
Y học bảo dưỡng tập trung vào việc duy trì và phục hồi các chức năng nền tảng của sự sống.
Xin kính chào tiến sĩ Quách Nghiêm.
Cảm ơn ông đã dành thời gian đến với chương trình quay của chúng tôi trong ngày hôm nay.
Và rất hy vọng rằng chúng ta sẽ có những cuộc trò chuyện thật thú vị và hấp dẫn.
Mang đề áp thông tin đến cho khán giả của nhận thức mới.
Trước tiên xin ông giới thiệu một chút về bản thân đến khán giả của nhận thức mới.
Trước hết tôi xin gửi lời chào tới khán giả của chương trình nhận thức mới.
Cũng xin gửi lời chào tới anh Dũng.
Tôi xin tự giới thiệu tôi là Quách Nghiêm.
Tôi năm nay là 78 tuổi.
Về mặt chuyên môn thì tôi được đào tạo tại Đức.
Và tôi tốt nghiệp cả thời đại học cũng như là làm tiến sĩ vệ sinh hóa năm 1975.
Tôi có làm trong các viện nghiên cứu đầu ngành của nhà nước.
Và đến năm 95 thì tôi ra ngoài để theo đuổi một cái nghiên cứu độc lập.
Thực ra mình nói thì như vừa rồi anh Dũng đã trình bày.
Tức là cái vấn đề sức khỏe của con người ở thế kỷ 21
nó có một sự chuyển hướng rất là quan trọng.
Tức là nó chuyển từ các căn bệnh cấp tính và lây nhiễm
sang các căn bệnh về dối loạn chuyển hóa, suy thoái các năng lực nội tại của cơ thể.
Trước cái tình hình như thế thì chúng ta cần có một cái cách tiếp cận mới
để chúng ta có thể ứng phó được với cái thay đổi này.
Thì tôi xin nói lại là tại sao tôi lại trở thành một nhà nghiên cứu độc lập từ năm 95.
Là nó xuất phát từ hai câu hỏi.
Câu hỏi thứ nhất là từ những năm 70 của thế kỷ trước
khi tôi đang còn du học tại Cộng hòa Dân Chủ Đức
thì người Việt thường xuyên được đánh giá là trẻ hơn tuổi.
Thì câu hỏi được đặt ra là ông cha mình đã làm gì để giữ được tuổi trẻ lâu hơn
để cho người nước ngoài đánh giá là chúng ta người Việt được trẻ hơn tuổi.
Câu hỏi thứ hai là nếu xem môn loài chúng sống tươi tốt mà tồn tại hàng tỷ năm nay.
Câu hỏi được đặt ra là vậy thì cái cơ chế nào giúp các loài ấy sống tươi tốt
và tồn tại được lâu như thế mặc dù là không được chịu bệnh, không được uống thuốc.
Vậy cơ chế nền tảng nào dẫn đến cái khả năng đó.
Thì có lẽ hôm nay chúng ta phải đi sâu vào những cái cơ chế ấy
bởi vì chúng ta chỉ có thể hiểu được những vấn đề của con người hiện đại
cũng như các cơ chế mà tự nhiên đã mang tặng cho sự sống
thì chúng ta mới có cách tiếp cận nó hợp lý trước cái đòi hỏi của thế kỷ 21 về sức khỏe con người.
Tôi xin hẹn.
Vâng ạ. Cảm ơn tiến sĩ Quách Nguyên.
Tôi nhớ rằng có một số người có nói chuyện với tôi rằng sức khỏe là số 1
và tất cả mọi thứ chỉ là số 0.
Thế nếu mà chúng ta có rất nhiều số 0 như lần trước không có số 1 thì mọi thứ đều là vô nghĩa cả.
Cái chủ đề của chúng ta trong đợt này sẽ nói chuyện nhiều về vấn đề sức khỏe
và hy vọng rằng là câu chuyện của ông sẽ mang lại cho khán giả của nhận thức mới
những cái thông tin mới, những cái nhận thức mới
từ đó chúng ta có một sức khỏe mới để có thể sống một cuộc sống hạnh phúc và chất lượng hơn ạ.
Vâng ạ. Một lần nữa thì xin trân trọng cảm ơn ông đã dành thời gian đến với chúng tôi trong ngày hôm nay.
Tôi xin phép lại đến với câu hỏi đầu tiên.
Thưa ông thì hiện nay chúng ta đã có những bước phát triển rất là lớn trong lĩnh vực y học chữa bệnh.
Chúng ta có những bệnh viện rất hiện đại và thuốc mới rất nhiều
và các công nghệ điều trị bệnh và phát hiện bệnh cũng khá là tiên tiến.
Tuy nhiên thì số lượng bệnh tật thì càng ngày càng nhiều
và số lượng bệnh nhân đến bệnh viện chữa bệnh và uống thuốc kéo dài nó vẫn diễn ra càng càng tăng.
Thì phải chăng là chúng ta đang kéo dài tử thọ nhanh hơn khả năng duy trì sức khỏe của con người?
Như vừa rồi anh Dũng đã nói đấy.
Tức là 80% căn bệnh của người hiện đại hôm nay là nằm ở các bệnh mạng đấy.
Vâng.
Thì tôi xin nói như thế này.
Tức là phải nói rằng là y học của chúng ta trong thế kỷ 20 cho đến nay là có những thành tiệu vô cùng vĩ đại.
Thứ nhất là y học đã giúp cho con người giải quyết được các dịch bệnh.
Chẳng hạn như vừa rồi dịch COVID-19.
Mà nếu như không có y học hiện đại thì số người chết sẽ là kinh khủng.
Và chúng ta đã vượt qua được một giai đoạn là những căn bệnh lây nhiễm,
những căn bệnh cấp tính thì về căn bản là đã được giải quyết.
Nhưng bây giờ thì phỏ bệnh tật của con người hiện nay là đã chuyển sang suy giảng nội tại.
Các chức năng nội tại và môi trường nội tại đang bị thay đổi một cái kinh khủng.
Cho nên những căn bệnh ấy nó bắt đầu từ nội môi bị suy thoại.
Từ cái nội môi bị suy thoại thì nó dẫn đến cái chuyển hóa cũng bị suy thoại theo.
Và tất cả cái chuyển hóa bị suy thoại thì nó dẫn đến là những bệnh như là bệnh đái tháo đừa,
bệnh béo phì.
Từ những căn bệnh ấy thì nó bắt đầu phát triển sang bệnh tim mạch.
Rồi thành những căn bệnh của hệ vận động.
Và cuối cùng là căn bệnh suy giảm trí nhỡ của con người.
Thì những căn bệnh này là nó nằm trong nội tại của con người chứ không phải từ bên ngoài tấn công vào.
Không phải là do những vi khuẩn, do cái điều kiện bên ngoài thay đổi mà nó làm cho chúng ta bị bệnh.
Mà cái chính là do cái thay đổi bên trong của chúng ta.
Và từ cái đó thì nó dẫn đến một chuyện là nếu chúng ta tiếp tục dùng thuốc như hiện nay
thì thực tế là các bạn thấy ở đây là bệnh thái tháo đường thì chúng ta uống thuốc sượn hàng ngày.
Mà cái bệnh thái tháo đường thì hiện nay có rất nhiều quan điểm khác nhau.
Chẳng hạn quan điểm đó là do chúng ta dư thời insulin chứ không phải chúng ta thiếu insulin.
Vậy thì quan điểm đó được giải quyết như thế nào?
Nhưng mà rõ ràng là cái việc mà chúng ta tiếp tục dùng insulin hàng ngày như thế là không giải quyết được vấn đề.
Đấy là cái ý thứ nhất.
Cái ý thứ hai nữa là hiện nay mà nói thì nếu như từ cái suy giảm,
cái chuyển hóa A thì sẽ dẫn đến cái suy giảm chuyển giáo B.
Cho nên là hiện nay cái bệnh tim mạch là một trong cái căn bệnh mà nó làm cho con người bị tử vong rất là lớn.
Thế đấy tôi nói là chuyện như thế.
Hoặc là người già bây giờ là bệnh hẹn vận chuyển, bệnh vận động này là rất là khó khăn.
Thế rồi thì là từ đó thì...
Thế đáp cao rồi đúng không?
Thế đáp cao vẫn đi lại thì như vậy.
Tức là anh dễ bị đột quỵ rồi thì là cái hệ thống vận động của anh không gì nữa.
Thì anh rất là dễ ngã.
Rồi từ cái dễ ngã thì anh này chuyển sang là cái việc mà gãy xương.
Bởi vì con người hiện đại là bị loãng xương.
Thế thì tôi chỉ đặt một câu nhỏ thế này thôi.
Thế thì ông trai mình ngày xưa là có nhiều dinh dưỡng như hiện nay không?
Có nhiều thịt cá như hết nay không? Có nhiều sữa can di như hết nay không?
Thế tại sao các cụ lại không bị gãy xương nhiều, không bị loãng xương nhiều như hết nay?
Bởi vì các cụ là còn phải gãy ngồng.
Các cụ phải cầy sờ, cầy, cầy, cầy.
Tức là rất là nặng mà cái dinh dưỡng lúc đó là khó khăn.
Nhưng mà rõ ràng là cái hiện tượng loãng xương là hiện tượng của chuyển hóa.
Chứ không phải là hiện tượng của cái căn bệnh lây nhiễm.
Và như vậy chúng ta phải giải quyết như thế nào?
Thì đấy là cái việc mà chúng ta phải tiếp tục bàn rõ trong cái thốt sáo hôm nay.
Trong cái cuộc trao đổi hôm nay.
Anh Dũng thấy cứ thế đúng không ạ?
Dạ vâng.
Thế thì tôi xin nói thêm thế này.
Tức là cái bệnh của người cao tuổi thì hiện nay nó rất rõ ràng.
Nhưng mà có rất nhiều bệnh như thế này là lẽ ra người cao tuổi mới có.
Thì nó lại trẻ hóa.
Thậm chí là nó ở tuổi thanh niên đã có rồi.
Đặc biệt chẳng hạn như là bệnh về cái của hệ toàn hoản.
Bệnh tim mạch.
Thì có rất nhiều cháu là do cái sinh hoạt, do cái vào cái thế giới ảo quá lâu.
Rồi chơi game quá lâu.
Thì đến khi mà sau 2-3 ngày không ăn uống.
Thì đến khi mà ra khỏi thế giới ảo là đột quỵ.
Và nhiều cháu là đã ra đi rất là đáng tiếc như thế.
Xui kiệt.
Xui kiệt luôn.
Đấy thì tôi muốn nói rằng là tất cả những cái đó là những cái mà chúng ta phải được nhìn nhận dưới một góc độ mới.
Thì chúng ta mới giải quyết được.
Chứ nếu chúng ta tiếp tục là để bệnh phát sinh rồi mới chữa.
Thì thường là quá muộn rồi.
Đặc biệt là hiện nay nói là chúng ta cũng đã cố gắng, y học đã cố gắng là phát hiện bệnh, chẩn đoán bệnh sớm hơn.
Nhưng phần lớn là khi mà bệnh đã phát sinh rồi, đặc biệt là cả bệnh ung trư nữa.
Thì lúc đó là thường quá muộn.
Bởi vì những căn bệnh chuyển hóa này là nó tồn tại và nó đã khởi phát trong cơ thể chúng ta.
Như vừa rồi anh Dũng đã trình bày trong cái lời mở đầu là nó đã khởi phát trong cơ thể chúng ta hàng nhiều năm.
Chứ không phải đến bây giờ.
Trên cái việc mà nó phát sinh bệnh tật ấy, nó là giai đoạn cuối cùng rồi.
Và chúng ta phải bắt đầu sớm hơn thì mới giải quyết được cái căn bệnh của thời hiện đại, của thế kỷ 21.
Còn chúng ta lại cứ chờ cho phát sinh bệnh.
Vậy thì tôi xin tóm tắt một chút là hiện nay chúng ta đang tồn tại một cái nghịch lý là
mặc dù là y học phát triển rất là mạnh, nhưng mà bệnh tật sẽ xuất hiện rất nhiều.
Và rất nhiều bệnh là cực kỳ khó chữa.
Và cái thời gian tuổi thọ con người tăng lên cũng tương đồng với thời gian con người ta phải sống chung với bệnh tật.
Đúng ạ. Đấy là những nghịch lý của cái y học hiện nay.
Anh Dũng nói rất đúng.
Tức là chúng ta đối diện với một nghịch lý là điều kiện sống có vẻ tốt hơn.
Tôi nói chứ có vẻ thôi là bởi vì sao?
Bởi vì chúng ta có nhiều tiện đích hơn.
Nhưng môi trường sống của chúng ta là xấu hơn rất nhiều so với thời kỳ trước đây.
Chẳng hạn như này là thời kỳ tuổi con trẻ thì chúng ta chỉ có xe đạp thôi.
Nhưng bây giờ nguyên đất nước chúng ta là có hơn 70 triệu cái xe máy.
Rồi vấn đề xây dựng rất là phát triển.
Rồi thì là một năm như vậy là đất nước chúng ta là đốt hàng triệu tấn than, tấn dầu.
Thì tất cả đó là làm cho môi trường bị ô nhiễm.
Chưa kể rằng là cái điều kiện sống chúng ta là không thích hợp với con người nữa.
Bởi vì sao?
Bởi vì thứ nhất là chúng ta về mặt ăn uống là tất cả những cái thức ăn sản xuất theo công nghiệp kể cả chế biến đều không thích hợp với con người nữa.
Bởi vì con người là hàng tỷ năm nay, hàng mấy trăm triệu năm nay cũng như các loài là sống bằng các sản phẩm của tự nhiên.
Bởi vì chúng ta tăng trưởng cái sản xuất nông nghiệp thì chúng ta có thể bù lỗ cái tăng trưởng của nông nghiệp là chúng ta có thể đưa vào đất là NPK.
Nhưng mà toàn bộ cái nguyên tố hiếm rất là quan trọng, rất quan trọng đối với quá trình chuyển hóa là chúng ta không bù đắp được.
Cho nên hiện nay là các sản phẩm nông nghiệp là thiếu rất nhiều những cái chẳng hạn như là thiếu maze, thiếu xe len, thiếu một số yếu tố rất là quan trọng.
Nên nó làm cho ảnh hưởng cái quá trình chuyển hóa.
Đấy là ý thứ nhất mà tôi muốn nói rằng là cái điều kiện sống nó thay đổi như thế.
Thì nó dẫn đến chuyện là chúng ta có những cái sản phẩm đưa vào người hiện nay là không thích hợp với con người nữa.
Ý thứ hai tôi muốn nói là có rất nhiều yếu tố chúng ta tưởng như là nó bình thường.
Nhưng phân tích ra thì nó rất không bình thường đối với lại cái quá trình sinh học của sự sống nội chung và của con người nữa riêng.
Chúng ta phát minh ra ánh sáng điện rồi chúng ta phát minh ra internet.
Thế thì bây giờ tất cả những cái đó là nó làm cho con người bị mất và hỏng cái đồng hồ sinh học.
Là bởi vì sao? Bởi vì chúng ta thức khuya hơn. Đến giờ này chúng ta phải nghỉ thì chúng ta lại cứ thức.
Tôi xin nói lại là những nghiên cứu của các động vật sống ở đô thị ấy.
Thì từ con chim xè cho đến con rán, cho đến con chuột là do cái ánh sáng đô thị ấy.
Thì hiện nay là cái loài sống ở các cái đô thị này là cái nguy cơ diệt phòng sớm hơn.
Mà trong cái nguy cơ diệt phòng sớm hơn do cái ánh sáng nó làm đảo lộn cái đồng hồ sinh học ấy.
Thì nó dẫn đến chuyện gì? Nó dẫn đến chuyện là cái quá trình sinh sản nó hỏng.
Nói chung cái loài đó bắt đầu diệt phòng dần.
Và trong cái diệt phòng ấy thì tôi xin nói lại là giống đực sẽ bị diệt phòng sớm hơn giống cải.
Đây là cái điểm mà các bạn phải nhớ như thế.
Đây là những nghiên cứu mà từ thế kỷ trước các nhà khoa học đã cảnh báo rồi.
Là trong cái điều kiện công nghiệp hóa, nếp sống công nghiệp hóa.
Thì năng lực sau 50 năm ấy thì năng lực của người đàn ông đã giảm đi một nửa về năng lực sinh sản.
Tức là cả chất lượng cũng như là số lượng tinh chủng giảm đi một nửa.
Và ngay như một cái đất nước phát triển như châu Âu cũng thế thôi.
Thì trên 30% phụ nữ đã bị lãnh cảng rồi.
Tức là anh không có nhu cầu.
Nói cách khác là toàn bộ sức khỏe sinh sản đã bị thay đổi, đã bị suy giảm.
Cho nên là cái vấn đề mà các nước công nghiệp hóa, già hóa dân số là một vấn đề.
Không chỉ là vấn đề của kinh tế xã hội mà đây là vấn đề của sinh học, vấn đề của sức khỏe.
Chứ không phải là vấn đề.
Vì chúng ta chỉ mới nhìn thấy là do là chi tiêu tốn kém hơn do mọi cái này.
Nhưng mà phải nhớ rằng là các kết quả khoa học đã chỉ ra rằng là cái năng lực sinh sản
là trong cái điều kiện sống hiện đại hiện nay là nó bị suy giảm rất là nhiều.
Thì thì có rất nhiều vấn đề mà chúng ta có thể trình bày ở đây.
Mà tôi nghĩ rằng là tóm lại thì tôi chỉ nói là môi trường sống của con người hiện đại đã cực kỳ thay đổi.
Các bạn thấy rồi đấy là cái biến đổi khí hậu kinh khủng thế nào rồi.
Trước kia chúng ta làm gì có cơn bão đến 17, 18.
Chúng ta làm gì có cơn mưa đến 600, 700 lít.
Bây giờ nó có hết rồi.
Thì cái môi trường sống đã thay đổi.
Thì nó dẫn đến chuyện mà đặc biệt là cái ô nhiễm của môi trường sống nói chung và cái ô nhiễm bên trong cơ thể.
Nó làm cho các chức năng trong cơ thể chúng ta bị suy giảm.
Và bài toán phải bắt đầu từ đây.
Bài toán bắt đầu từ triệu bệnh.
Như trước đây, 7 triệu bệnh trước đây là do bị lây nhiễm, do cấp đính.
Thì chúng ta xử lý được ngay.
Nhưng bây giờ cái bệnh này nó tiến triển, nó âm mỉ trong cơ thể chúng ta.
Đấy chẳng hạn như các bạn...
Nó xuất phát từ nội tại.
Đúng rồi.
Chúng ta nói rất nhiều là những sát thủ thầm lặng.
Thì cái thầm lặng nó ở đâu ra thì nó đã tiến triển trong cơ thể chúng ta cả bao nhiêu năm rồi.
Thế bây giờ nó phát sinh ra thì lúc đó muộn mất rồi.
Đấy tôi xin nói lại như thế.
Cho nên tại sao chúng ta phải tiếp cận một cách khác đi.
Chỉ cần chúng ta cứ tiếp cận như thế này thì bài toán của quá tải y tế.
Mà bây giờ chúng ta cứ xây dựng thêm bao nhiêu bệnh viện nữa.
Thì cái sự quá tải chắc là vẫn không giải quyết được.
Tôi xin.
Vâng, vâng.
Vâng ạ, thưa ông.
Ai cũng biết rằng là cái môi trường ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của con người.
Nhưng cơ chế cụ thể là gì?
Điều gì nó đứng ở giữa, kết nối giữa một cái bữa ăn hay một đêm mất ngủ với hoạt động của tế bào.
Tại vì tôi biết rằng ông là một người nghiên cứu và là người được đào tạo và nghiên cứu rất sâu về lĩnh vực sinh học phân tử.
Vâng, thì ông có thể giải thích thêm cho khán giả.
Ở đây tôi phải xin trình bày một chút về chuyên môn.
Bởi vì sao?
Bởi vì rằng là cái phát triển của y học hiện đại hiện nay, nhất là đầu thế kỷ này,
nó có những cái đột phá rất là mới.
Mà từ cái đột phá, những nghiên cứu ấy, những giải Nobel ấy,
nó giúp chúng ta có một cái tầm nhìn nó khác hơn.
Đấy, tôi xin nói lại như thế.
Thế thì tôi xin nói lại là có một cái lĩnh vực mà trong một nửa thế kỷ vừa qua,
tức là bắt đầu từ năm 2000 đến nay,
là phát triển rất là mạnh mẽ.
Đấy là lĩnh vực biểu sinh học.
Tức là họ nghiên cứu cái ảnh hưởng của môi trường.
Môi trường đây nó tính chất tổng hợp, chứ không phải là môi trường của bên ngoài,
mà ngay cả cái nội môi bên trong, nó khi mà thay đổi,
thì nó ảnh hưởng đến cái sự biểu hiện của di chuyển như thế nào.
Bởi vì sao?
Bởi vì di chuyển, cái thông tin trong di chuyển, trong DNA chúng ta,
là vô cùng to lớn.
Nó gần như là không tưởng.
Nếu mà tôi đưa những số liệu ra đây thì các bạn sẽ thấy là không tưởng.
Bởi vì những này người ta nói chỉ còn một vài gam DNA,
thì đã đủ lưu trữ toàn bộ thông tin của nhân loại.
Tức là trong đó sẽ thấy ngay là anh Dũng sinh năm bao nhiêu rồi,
học ở đâu rồi, gia đình như thế nào, là có trong cái hết.
Thì tôi muốn nói là cái thông tin sinh học,
và hiện nay chúng ta gọi nó là cái biopic data,
tên là cái số liệu sinh học, là nó vô cùng to lớn.
Với cái phần mềm như thế, cái memory của nó,
cái ổ cứng của sinh học nó lớn như thế,
nó bộ nhớ của nó như thế,
thì nó được khai mở như thế nào?
Thì tôi xin nói lại là để hiểu cái epigenetics,
thì chúng ta có thể hiểu cái này.
Tức là cái môi trường sống,
nó quyết định rất lớn đến chuyện là
những thông tin di chuyển nào được khai mở.
Tôi lấy một cái ví dụ rất đơn giản,
để bạn đọc có thể hiểu được,
khán giả có thể hiểu được,
là ta cùng là một cái gen như thế.
Nhưng ở cái môi trường khác nhau,
thì nó sẽ ra được cái kiểu biểu hiện khác nhau.
Ta lấy một cái ví dụ đơn giản là hạt xà lách.
Hạt xà lách, nếu mà các bạn gieo vào mùa đông,
thì các bạn có xà lách cuốn.
Nhưng nếu các bạn gieo vào mùa hè,
thì các bạn có xà lách ngồng.
Vẫn cái hệ di chuyển ấy,
cho nên nó sẽ tùy theo cái điều kiện sống.
Và môi trường, nó sẽ dẫn đến chuyện là
nó sẽ ra được các cái dạng hình khác nhau.
Và điều đó giải thích được,
là tại sao ấy,
cùng một con người cùng một bệnh,
thì cái phản ứng của họ
đối với lại thuốc thang khác nhau.
Phản ứng của họ đối với lại cái điều trị khác nhau.
Và ngay cả,
người ta cũng nói đến một cái hiện tượng nữa,
tức là cái việc mà
cùng một cái thang thuốc như thế,
thì thầy thuốc A bốc lại kẹo gần khác thầy thuốc B.
Thế tức là những cái điều kiện
nó ảnh hưởng đến nhau,
mà hiện nay nó rất là phức tạp.
Nhưng mà tôi chỉ xin nói lại là vấn đề
mà vừa rồi chúng ta trình bày,
là cái môi trường nó thay đổi như thế nào?
Thì dẫn đến cái phổ bệnh tật
nó đã thay đổi như thế nào?
Thì chúng ta phải hiểu cái
lĩnh vực mới là Epigenetic,
tức là cái lĩnh vực biểu sinh học.
Và tất cả những cái thay đổi
chức năng trong cơ thể chúng ta,
vừa rồi suy thoái,
có nguồn gốc chính là ở cái môi trường.
Vừa rồi tôi trình bày là
môi trường đã ảnh hưởng như thế này.
Nhưng nếu chúng ta không hiểu cái Epigenetic,
chúng ta không hiểu biểu sinh học,
thì chúng ta không thấy rằng
cái đó là cái quan hệ tất yếu,
cái quan hệ nhân quả.
Chứ không phải rằng là nhà khoa học
chỉ có là đồng kết tất cả những cái đó,
mà nó có nguyên lý của nó.
Sinh học nó có những cái nền tảng sinh học của nó
để chúng ta hiểu là tại sao nó như thế.
Và từ đấy dẫn đến chuyện là này,
là chúng ta muốn giải quyết
cái bài toán sức khỏe
của Nhân loại và Thế kỷ 21,
thì chúng ta phải bắt đầu
từ cái hiểu biết về biểu sinh học.
Tức là chúng ta phải thay đổi cái môi trường,
thay đổi nếp sống như thế nào,
và chúng ta phải phục hồi
cái nội môi bên trong như thế nào,
thì chúng ta mới có thể giải quyết được vấn đề.
Tại vì khi mà chúng ta thay đổi môi trường bên ngoài
và điều chỉnh cái môi trường bên trong,
thì chúng ta có thể điều chỉnh cái việc là biểu sinh đúng không ạ?
Đúng rồi.
Tác động của biểu sinh đối với cả cơ thể người.
Bởi vì nếu không có cái nền tảng khoa học này
thì chúng ta sẽ rất khó
quyết định là chúng ta đi con đường nào.
Cho nên khoa học luôn luôn dẫn đường là vì như thế.
Ngoài cái câu chuyện về biểu sinh thì
nó còn một câu chuyện gì khác
liên quan đến vấn đề thần kinh của con người không ạ?
Bạn Dũng nói thêm vấn đề rất là đúng,
rất quan trọng.
Tức là khoa học của thế kỷ 21 này
cũng đã có những biến tiến
rất là lớn
về thần kinh học,
về não bộ học.
Cái đó thì người ta đang nói đến cái gọi là
cái tính dèo của hệ thần kinh.
Tức là hệ thần kinh chúng ta không phải là một cái cố định.
Nó luôn luôn được thay đổi
trong cái đời sống của chúng ta,
trong cái quá trình học tập và nhận thức của chúng ta.
Thì thì cái tính dèo của hệ thần kinh
là được phát hiện trong cái trường hợp nào?
Thì được phát hiện trong trường hợp
là những người bị đột quỵ
phục hồi như thế nào?
Bởi vì lúc đó là gì?
Là anh ta phải học nói từ đầu.
Anh ta phải học đi lại từ đầu.
Thế thì cái phần ấy,
phần trước kia thì anh bị xóa hết rồi.
Thì vậy thì cái hệ thần kinh
nó phục hồi để nó chỉ đạo thế nào nhỉ?
Thì cái đó, nói lên đây là
đây là một cái rất vĩ đại của tự nhiên.
Tức các bạn biết rồi đấy,
là trong não bộ chúng ta có một cân rưỡi thôi,
để lại thôi.
Nhưng mà trong đó là cái số
neuron thần kinh ấy,
là vô cùng to lớn.
Chúng ta không sử dụng hết
trong quá trình sống.
Chúng ta chỉ sử dụng một phần thôi.
Tôi xin nói lại là tất cả các cái cơ quan
trong cơ thể con người ấy
là tự nhiên đều đưa cho,
để chuẩn bị chúng ta
với công sức rất dự thửa.
Chẳng hạn như phổi chúng ta
là có thể dùng nạp đến 4,8 lít một lần thở.
Nhưng người bình thường chỉ dùng hết 0,5 lít thôi.
Còn lại là 4,3 lít là
sự sống chuẩn bị cho chúng ta đấy.
Và vì vậy cho nên là
cái trường hợp của bác sĩ Nguyễn Khóc Huyện ấy là
Tây Y tiên lượng là
ông sống được một thời gian ngắn thôi.
Nhưng mà nhờ cái luyện tập thở
thì ông ấy đã sống thêm hơn 50 năm
và làm việc rất là có năng suất
và rất là nhanh nhẹn.
Thì cái đó tôi muốn nói với các bạn
rằng là cái hệ thần kinh như thế
và ở đây thì chúng ta không đi sâu vào
nhưng mà phải nói rằng là
cái tính dẻo hệ thần kinh
là một cái phát hiện rất quan trọng
để nói rằng là chúng ta luôn luôn có thể
phục hồi, tái tạo các chức năng
thông qua cái tính dẻo hệ thần kinh.
Chứ không có nghĩa là
cái chức năng đó mất
thì chúng ta không phục hồi được.
Mà phục hồi nhờ cái tính trạng này.
Và ở đây thì từ đây
chúng ta cũng có thể lý giải được
rất nhiều hiện tượng khác
của vấn đề về ý thức,
vấn đề về những hiện tượng
như là cận tửa.
Những hiện tượng này
thì đều có thể giải thích bằng cái này.
Không giống như là
đứa trẻ khi mới ra đời
thì đã biết nói đâu,
đã biết đi đâu.
Thì thì cái não bộ là
nó nhờ cái tính dẻo hệ thần kinh
cho nên nó rung nạt dần
tất cả cái đó.
Và cái chức năng đó
được dần dần là hình thành
trong một đứa trẻ
để trở thành một đứa người trưởng thành.
Thì đấy tôi xin trình bày cái là
cái vấn đề thứ 2,
cái nền tảng thứ 2
để chúng ta có thể giải quyết được
cái bài toán
của con người thế kỷ 21
là nhờ những cái
kết quả nghiên cứu này.
Tức là bên cạnh
cái việc là
chúng ta vừa rồi nói
về cái biểu sinh học
thì cái lĩnh vực thứ 2
là cái tính dẻo hệ thần kinh.
Vâng. Cảm ơn ông.
Thì ngoài cái việc mà
yếu tố như là về
biểu sinh học
và tính dẻo hệ thần kinh
thì còn cái điều kiện gì
mà nó điều hòa
cái hệ thống các cơ thể sống
để làm sao cho sức khỏe
nó có thể được duy trì
và phục hồi tốt.
Những cái cơ chế
mà chúng ta vừa được
trình bày ở đây
thì nó chỉ có hiệu quả
khi chúng ta giúp cho nó
hoạt động được.
Thì tôi xin nói lại là
cái môi trường sống
là một vấn đề.
Những cái vấn đề tiếp theo
của con người hiện đại
mà nó dẫn đến rất nhiều
bệnh tật như chúng ta
đã chứng kiến hiện nay
thì cái đó chính là
cái stress.
Bởi vì sao?
Bởi vì khi mà anh
bị stress như thế
Tức là căng thẳng.
Bị căng thẳng.
Anh bị rất nhiều
những cái lo âu
rồi thì là những cái căng thẳng
trong đời sống hàng ngày
Mà cái này thì tôi nghĩ là
điển hình nhất là ở nước Mỹ.
Tức là sao?
Người Mỹ là phải
hoạt động rất là căng thẳng.
Một ngày như vậy
thì tham gia 3, 4 loại
công việc khác nhau.
Cho nên họ thường
là buổi sáng
là phải đi rất sớm
10km lái xe
xong đến làm việc
việc A rồi đến việc B
rồi tối mới về đến nhà.
Thì gần như là cơ thể
là bị bắt kiệt sức.
Và trong tự nhiên
và trong sự sống
thì nó phải có
một cái nghỉ ngủ
và làm việc hiệu hỏa.
Cho nên chúng ta mới nói
đến cái đồng hồ sinh học.
Khi mà cái đồng hồ sinh học
của cái giai đoạn phục hồi
nó không được thực hiện nữa.
Chẳng hạn như là các bạn
về đông y thì các bạn biết rồi
tức là các cụ nhà ta
đã phát minh ra là
giờ này thì là giờ
làm việc của gan.
Giờ này là làm việc của thận.
Vân vân vân vân.
Thế thì chúng ta
không cho phép
làm việc ấy nữa.
Thì các chức năng
là lập tức bị suy thoại.
Và suy thoại đầu tiên
Mỹ biểu hiện đầu tiên
là cái viêm mạng tính
trong cơ thể.
Cái này thì nó liên quan
đến cái hệ fascia
cái hệ mà
nó gắn với lệ
toàn bộ cơ thể.
Thì nó làm cho
căng cứng và làm cho đau.
Cho nên rằng là người Mỹ
là sử dụng cái thuốc giảm đau
nhiều nhất thế giới
là vì cái đó.
Cái tỷ lệ sử dụng
Cái tỷ lệ rất là cao.
Thế thì rất nhiều bệnh
màn tính là bắt đầu từ đây.
Bắt đầu từ cái mô liên kết
nó bị căng cứng.
Nó làm cho lưu thông bạch khuyết.
Nó làm cho lưu thông toàn hoàn.
Không thực hiện được nữa.
Và bắt đầu nó xinh ra
các cái rối loạn của chuyển hóa.
Thì tôi sẽ nói như thế.
Cho nên cái vai trò của stress
là một trong những cái vai trò
rất quan trọng
mà chúng ta phải giải quyết.
Nếu chúng ta không giải quyết được cái này
thì chúng ta không giải quyết được
cái bài toán của căn bệnh chuyển hóa
của con người hiện đại.
Thì đấy là cái mà tôi muốn nhấn mạnh như thế.
Thế còn để muốn hiểu nó một cách đơn giản
thì tôi có thể trình bày như thế này.
Để các bạn có thể hiểu được.
Bởi vì sao?
Bởi vì từ cái chuyện đó
thì nó căng cứng
rồi thì hệ biễn dịch
rồi hệ chuyển hóa
rồi kể cả vi sinh vật trong đường ruột
nó đều là không hoạt động được nữa.
Không hoạt động tốt được nữa.
Người ta nói rằng là
khi mà chúng ta căng thẳng
thì rất dễ bị đau dạ dày đúng không ạ?
Đúng rồi.
Người ta nói là ông lái xe, ô tô
là ông nghề lái xe
hay bị bệnh dạ dày
là bởi vì sao?
Bởi vì ông ăn xong
thì lẽ ra là phải nghỉ ngơi
để dạ dày làm việc
thì ông lại phải tập trung vô chuyện khác.
Thế thì để hiểu cái chuyện này cho đơn giản
thì tôi xin trình bày nó đơn giản như thế này.
Tức là cái bộ nhớ
thì rất là lớn trong cái máy tính
nhưng mà
để hành động
thì nó phải thông qua thanh ram
thế cái thanh ram đó
bị chiếm đoạt
bởi vì stress rồi
thì các chức năng khác
là không hoạt động được nữa
và từ đó nó dẫn đến chuyện là
suy giảm các chức năng.
Và đấy
tức là
nếu như chúng ta nhìn như thế
thì chúng ta thấy
cái logic của vấn đề rất rõ
môi trường ảnh hưởng thế nào
cái
tính giảo thần kinh
rồi thì là
cái stress nó ảnh hưởng đến như thế nào
thì nó có liên quan đến nhau.
Cho nên tại sao là
vừa rồi
anh Dũng có nói rằng là
chúng ta một lúc là
coi như là chứa những 3 bệnh
3 bệnh nó liên quan đến nhau
thằng A thì sinh ra thằng B
thằng B thì sinh ra thằng C
3 căn bệnh là vì như thế
chứ không phải 1 bệnh nữa
bởi vì nếu bệnh lây nhiễm
thì thường chỉ có 1 bệnh thôi
nhưng mà cái bệnh
về cái suy giảm
chức năng thì nó liên quan đến nhau
bởi vì từ cái chuyển hóa hỏng
thì nó
A thì nó sang B
B sang C
và như thế nó dẫn đến
thì tôi nghĩ rằng là
xong qua cái trình bày này
thì bạn đọc có thể
mương tượng được là vấn đề của
thế hệ thứ 2, thế kỷ 21
đối với con người là vấn đề gì
Câu hỏi này là 1 câu hỏi
vô cùng quan trọng
bởi vì sao
bởi vì rằng là
chúng ta bắt đầu
từ khi chưa có bệnh
chúng ta phải bắt đầu
từ khi chưa
chưa bệnh, chưa phát tán
chứ nếu chúng ta
để bệnh phát tán rồi
thì vấn đề rất là muộn
cho nên rằng là
1 trong những cái
mà tôi nghĩ rằng là
đầu tiên là chúng ta
phải nhận thức được
là cái căn bệnh
của thế kỷ 21
những bệnh viêm mãn
và các bệnh mãn tính
không lây nhiễm
là căn bệnh phát triển
nội tại bên trong cơ thể chúng ta
và từ cái chuyện
tại sao phát triển
cái bệnh ấy
thì đầu tiên là
môi trường sống của chúng ta
cách sống của chúng ta
và chúng ta phải bắt đầu
từ đó
chúng ta phải làm sao
phục hồi được
cái nội môi của chúng ta
để các chức năng nó hoạt động
bình thường để lại
cái hai nữa là
chúng ta phải thay đổi được
cái cách sống và hành vi
thì tất cả những này
chúng ta sẽ phải bàn
tiếp theo trong cái đợt sau
bởi vì rằng là
cơ thể chúng ta
nó khác hẳn
các cái máy móc khác
mặc dù rằng là
tôi thấy một cái mâu thuẫn này
là với mọi thứ máy móc
thì con người
đều có hệ thống bảo trì bảo dưỡng cả
nhưng mà riêng
cái cỗ máy người
thì chúng ta chỉ để nó
bắt đầu sinh bệnh
thì ta mới mang đi chữa
còn lại
thì trước đó chúng ta
cũng bảo trì bảo dưỡng
đúng không ạ
thế thì
cái việc mà chúng ta
phải bảo trì bảo dưỡng
cái cỗ máy người
mà
là cái việc mà chúng ta
phải bắt đầu rất sớm
mà trong cái quá trình ấy
thì chúng ta phải
tiếp cận được với lại
2 vấn đề lớn của nó
tức là
cái cơ thể hiện nay
nó đã hỏng như thế nào
mặc dù nó chưa phát bệnh
thì chúng ta phải reset lại nó
chúng ta phải phục hồi lại
nó như thế nào
ngoài ra thì chúng ta
phải hay thay đổi
cái môi trường sống
và hành vi sống
thứ 2 cái đó phải kết hợp lại với nhau
chứ bây giờ
chúng ta chỉ giải quyết bước 1
mà chúng ta không giải quyết bước 2
cũng hỏng
mà ngược lại chúng ta giải quyết bước 2
mà không có bước 1
thì cũng không có hiệu quả
thế cho nên tại sao
tức là chúng ta
có tập dưỡng sinh
chúng ta có mọi cái
nhưng mà nó chỉ
giảm thiểu được cái hiệu ứng
của cái suy giảm
chức năng
chứ chúng ta không giải quyết được nó
là bởi vì sao
bởi chúng ta
không giải quyết được
cái nội môi
và chúng ta phục hồi
các chức năng bên trong
trước khi chúng ta
lại tiếp tục là
áp dụng những phương pháp
dưỡng sinh các cụ để lại
nói cách khác là gì
là
cái môi trường sống đã thay đổi
thì cách tiếp cận
đã thay đổi
đấy tôi nghĩ như thế
vâng
như vậy tôi cũng có thể
như ông vừa đề cập đến
câu chuyện là
chúng ta sẽ phải
bảo trì cơ thể
reset cơ thể đúng không ạ
như vậy là
tôi hiểu rằng
giống như là
giống như một chiếc xe ô tô
chẳng hạn
khi chúng ta
bình thường là một chiếc xe
có thể 5.000 cây
hoặc 10.000 cây
chúng ta sẽ phải đến
Gara
chúng ta bảo dưỡng 1 lần
để chúng ta duy trì
các cái chức năng
của xe
duy trì các bộ phận
trong xe
có thể là
kiểm tra xem
nó có bị hormone
hay không
nếu cần hormone
thì cần phải thay thế
hoặc là nếu mà
nó bị reset
thì chúng ta sẽ phải
bôi trơn nó
tức là bôi trơn lại
hoặc là chúng ta sẽ phải
dầu mỡ lại
đúng không ạ
như vậy thì là
cơ thể sống
nó cần phải được
duy trì
và các chức năng
nó phải được duy trì
và
nếu mà chúng ta duy trì
được các chức năng
được càng lâu
thì
cơ thể nó càng khỏe mạnh
lâu đúng không ạ
và không có bệnh tật
đúng không ạ
theo tôi hiểu
không biết đúng như vậy không
anh Dũng
so sánh như thế tôi cho là
rất là tốt rồi
nhưng ở đây
chúng ta phải làm rõ hơn
mà tất nhiên là
trong cái
trong cái buổi tiếp theo
thì chúng ta sẽ phải đi sâu
về chuyện đó
tức là
cái
cơ thể con người á
vâng
là nó khác
cái cỗ máy
móc khác như thế nào
vâng
nó không chỉ là
một bộ phận
cơ học vật lý
vâng
mà nó là một bộ phận
rất là tuyệt vời
vâng
chẳng hạn như thế này
là bây giờ chúng ta
bị gãy xương
vâng
thế thì
y học cũng chỉ là
bỏ lại thôi
để cố định lại
cái vị trí
vâng
chứ còn thì
ai làm lại cái xương mới ấy
vâng
sự sống
cơ thể chúng ta
làm chuyện đó
đúng không ạ
vì vậy cho nên rằng là
chúng ta
phải làm thế nào
để khai thác được
giúp cho cơ thể
thực hiện được
tất cả cái chức năng của nó
mà tới đây
thì chúng ta sẽ phải bàn kỹ
về chuyện đó
tức là sự sống
có những cái nguyên lý
nền tảng của nó
nhưng mà rồi
trong cái
mở đầu ấy
thì anh Dũng có nói rằng là
cái
chúng ta tới đây
là phải làm sao ấy
phục hồi được
cái năng lực cơ bản
của sự sống
tức là gì
nó có thể
tái tạo
nó có thể trẻ hóa
nó có thể tự
bảo vệ nó
bằng các hệ thống biễn dịch
và đồng thời
là nó luôn luôn
tự đổi mới
cho nên rằng là
trong cái nền tảng
của sự sống
thì ngoài cái chuyện là
nó
phục hồi
cái năng lực sống của nó
thì nó còn
có một cái ý nghĩa
thứ hai nữa
mà tôi cho là rất quan trọng
tức là
nó còn có khả năng sáng tạo nữa
và chúng ta
nếu hiểu được cái đó
thì chúng ta
sẽ có một cơ thể
không những là trẻ
khỏe
đẹp
mà còn sáng tạo nữa
Rất là hay
nghe
tôi nghe rất là thú vị
và hy vọng
chúng ta sẽ dần dần
sẽ nói chuyện sâu hơn
về những vấn đề như vậy
và tôi nghĩ
nó rất là thú vị
Thế thì
để nói chuyện tiếp
thì
cái việc
mà con người khỏe mạnh
thì bên cạnh
cái việc
là chúng ta
phải có những công nghệ
phải có những kỹ thuật
để phục hồi
được cái nội môi
và phục hồi
được các chức năng đền tả
thì tôi xin nhấn mạnh
thêm một chút
tức là
chúng ta bàn rất nhiều chuyện
chẳng ai nhớ
chống stress như thế nào
rồi thì giấc ngủ
quan trọng như thế nào
nghỉ ngơi
quan trọng như thế nào
rồi ăn uống
quan trọng như thế nào
thì tôi xin tóm lại
một ý thôi
nhé
một ý
nó rất là ngắn gọn
tức là
chúng ta
phải bảo đảm
cho cái cơ thể
của chúng ta
nhé
nó có được
một cái đầu vào
và đầu ra
rất là hợp lý
hợp lý với nó nhé
chứ không hợp lý với chúng ta
nhé
bởi vì chuyện lần này là
cái việc
mà
lý do gì
dẫn đến chuyện là
chúng ta
người hiện đại như thế này
là
phát tướng béo phì ra
hả
đúng không ạ
đấy chúng ta có điều kiện tốt hơn
nhưng mà chúng ta lại xảy ra
để xảy ra những chuyện đó
hay là những cái căn bệnh
mà hiện nay như vừa rồi
chúng ta đang trao đổi
80% các bệnh tật là
là bệnh nền
là các bệnh không lây nhiễm
và cái bệnh ấy
nếu không xử lý
thì chúng ta uống thuốc suốt đời
và chúng ta coi nó là
những sát thủ thầm lạc
thế thì vậy
thì cuộc chiến này
nó phải bắt đầu từ đâu
thì đấy là cái bài toán
mà tôi nghĩ rằng là
từng cái bước một
chúng ta sẽ làm rõ
trong cái quá trình trao đổi ở đây
và mong rằng là
nó sẽ giúp cho các bạn
khán giả của chương trình
nhận thức mới
là sẽ có được những cái nhận thức
nó tốt hơn
và từ cái nhận thức tốt hơn
thì chúng ta sẽ có hành động tốt hơn
và sẽ có sức khỏe tốt hơn
dạ, cảm ơn ông ạ
vâng, cảm ơn ông
chúng ta đã thảo luận rất là nhiều
chúng ta đang nói câu chuyện là
những cái phát hiện mới trong sinh học
và chúng ta cũng phát hiện những cái vấn đề
mà từ xã hội
là từ tác động của môi trường xung quanh
từ môi trường sống vật chất
ô nhiễm
đến cái chuyện là chúng ta bị tác động
bởi môi trường ảo
và AI v.v
và tôi biết rằng là hiện nay
chúng ta y học rất phát triển
vậy thì
liệu những cái phát triển của y học
nó có giúp cho con người
có thể là giải quyết những vấn đề
của bệnh thật
như chúng ta vẫn nói không
và nếu không có
thì chúng ta sẽ cần một cái cách
tiếp cận mới như thế nào
cái thứ nhất đây là phải khẳng định
rằng là cái vai trò
của y học hiện đại
là vô cùng quan trọng
và những thành tiệu của y học hiện đại
là vô cùng kỳ vĩ
như chúng ta đã trình bày rồi
bây giờ nếu có bệnh rồi
thì cái đó là chức năng của bên y học
mà chúng ta không thể nói
rằng là có bệnh
thì không uống thuốc đâu
cái việc đấy là việc của chức năng bên y học
còn thì
để giải quyết
cái căn bệnh
trước khi nó phát bệnh
thì ta làm như thế nào
thì đấy là bài toán mà chúng ta phải giải
và tôi hy vọng rằng là những cái
chương trình tiếp theo ấy
chúng ta sẽ làm rõ cái nền tảng
để chúng ta giải thích, giải quyết cái đó như thế nào
và cái bước đi chúng ta phải giải quyết
bởi vì chúng ta đã nói đến
một cái hướng đi bên cạnh
cái y học chữa bệnh
thì chúng ta nên có y học bảo dưỡng
anh nói tâm cách là gì
là con người
cũng phải được bảo dưỡng như các cỗ máy khác
mà chúng ta bảo dưỡng
không phải rằng là chúng ta
đặt vấn đề là xem có bệnh gì
bởi vì bệnh chưa phát triển
hoặc là nếu như bệnh phát triển rồi
thì chúng ta sẽ bảo dưỡng để giúp cho
cơ thể nó phục hồi
trong khi chữa bệnh như thế nào, hoặc sau khi chữa bệnh như thế nào
thì cái này là tới đây chúng ta sẽ
đi sâu, nhưng mà tôi chỉ muốn nói lại
thế này, cái cách tiếp cận mới
là đòi hỏi là gì, là bên cạnh
cái chữa bệnh, để bệnh phát sinh ra rồi chữa
thì chúng ta phải giải quyết
từ gốc của nó
tức là làm sao cho các
chức năng của cơ thể chúng ta
và cái nội môi cũng như ngoại môi
môi trường sống của các đế bào trong cơ thể
chúng ta, bởi vì thế này
tại sao cái vai trò nội môi vừa rồi chúng ta
trình bày về cái biểu sinh học
chúng ta trình bày về cái tính dẻo hệ thần kinh
chúng ta trình bày về stress
chúng ta trình bày về một loạt câu vấn đề
thì ta phải nhớ như thế này
cơ thể chúng ta là nơi
sinh sống
của gần
40.000 tỷ đế bào
khác nhau, và tuổi thọ
thì nó nằm ở đế bào
chứ nó không phải nằm ở cơ thể
thì chúng ta phải tạo
môi trường đó như thế nào để các
chức năng
nó được
phục hồi, và khi
mà các chức năng đó được phục hồi
thì cơ thể sẽ tự
nó chống đỡ bệnh
tự nó tái tạo
và trẻ hóa, tự nó đổi mới
và đấy là những điều kiện
mà tự nhiên hàng tỷ
năm nay đã đi theo
con đường này để giúp cho
là không phát sinh bệnh tật
và từ cái không phát sinh bệnh tật
thì chúng ta tiết kiệm được rất nhiều
bởi vì nếu như bệnh tật phát sinh rồi thì
cái chi phí các bạn biết ở đây là rất là lớn
vừa rồi thì chúng ta đã trao đổi với nhau
chuyện này rồi, cho nên là tôi nghĩ
rằng là cái việc
mà chúng ta tiếp cận mới là gì
là bên cạnh cái việc
là bệnh phát sinh rồi thì phải chữa
thì đấy là chuyện của bên ngành y tế
chữa bệnh, còn bây giờ là chúng ta
phải duy trì được cái nội môi
phải bảo vệ được các cái dự trữ chức năng
của cơ thể chúng ta, bởi vì chúng ta dùng
dự trữ chức năng thì các bạn biết ở đây tức là
cơ thể tự nhiên luôn luôn
chuẩn bị chúng ta một cái dự trữ rất là lớn
thì chúng ta để làm ai một đi thì không được
ví dụ như là chúng ta có
2 quả thận nhưng mà thậm chí là một người
một người cắt một quả thận thì vẫn còn
còn một quả thận vẫn sống bình thường
đúng không ạ? Người ta nói rằng là cơ thể
con người để lọc được 180
lít một ngày thì
chúng ta chỉ dùng có một phần quả thận thôi cũng đủ
cho nên thường nếu một cái đoạn
suy thận ấy, thì tức là
các chức năng đó rất nghiêm trọng rồi
chứ còn thì cái
tiến triển của suy thận là nó đã
thực hiện trước đó, nó đã triển khai
trước đó nhiều năm rồi, cho nên rằng là
tôi muốn nói là ở đây chúng ta có
2 cách
vẫn phải tiếp tục chữa bệnh
không thể nói rằng là
có bệnh không chữa được, không uống thuốc được
cái chuyện đó là không nên
nhưng cái cách thứ 2 là chúng ta
hãy coi cơ thể chúng ta là một cỗ máy kỳ diệu
và những cái
phần sau thì chúng ta sẽ phải trình bày xem là
cái sự kỳ diệu đó như thế nào
và chúng ta làm sao để mà phục hồi
và bảo vệ cái sự kỳ diệu ấy
thì lúc đó chúng ta sẽ
giải quyết được cái vấn đề rất
căn bản của
cái sức khỏe con người trong cái thế kỷ này
tức là thế kỷ 21
tức là bệnh tật đã chuyển từ
cái lây nhiễm
và bệnh
bệnh bệnh cấp
về sang các bệnh mãn
và không lây nhiễm
vâng vâng, cảm ơn ông ạ
Kính thưa quý vị khán giả
nếu thế kỷ 20 đánh dấu những bước tiến
to lớn của y học chữa bệnh
thì thế kỷ 21 đạt ra
một yêu cầu mới
không chỉ giúp con người sống lâu hơn
mà còn cần sống khỏe hơn
trong những năm tháng được kéo dài ấy
Để đạt được điều đó bên cạnh
điều trị bệnh khi bệnh đã xuất hiện
chúng ta cần quan tâm hơn
đến việc duy trì khả năng vận hành
của hệ sống, bảo vệ, giữ chữ chức năng
tăng cường năng lực thích nghi
và phục hồi những rối loạn diễn ra
trước khi bệnh hình thành
Y học bảo dưỡng không thay thế
Y học chữa bệnh đó là một hướng
tiếp cận bổ sung, hướng tới việc
bảo dưỡng các nguyên lý vận hành
của sự sống và kéo dài
số năm sống khỏe mạnh của con người
Rất hy vọng rằng
video vừa rồi đã giúp cho chúng ta
có một số thông tin ban đầu
về một lĩnh vực rất mới mẻ
đó là Y học bảo dưỡng
Và thay mặt khán giả của Nhận Thức Mới
xin trân trọng cảm ơn tiến sĩ
Quách Nghiêm đã mang đến
những điều rất thú vị cho khán giả
của Nhận Thức Mới trong ngày hôm nay
Rất hy vọng sẽ gặp lại ông
trong video tiếp theo về lĩnh vực Y học bảo dưỡng
Cảm ơn anh nhé anh Dũng
Xin chào quý vị khán giả
Cảm ơn ông
Thay mặt những người làm kênh Nhận Thức Mới
xin trân trọng cảm ơn quý vị khán giả đã lắng nghe
và theo dõi chương trình của chúng tôi
Nếu quý vị thấy chương trình của chúng tôi thú vị
xin hãy đăng ký kênh, để lại bình luận
và chia sẻ video với bạn bè
cũng như là người thân của mình
Xin trân trọng cảm ơn và kính chào tạm biệt