走進白俄羅斯：東歐秘境紀實，探訪白俄羅斯的自然風貌與人間煙火

白俄羅斯正式國名為白俄羅斯共和國 是歐洲極具魅力卻被低估的國家之一 想必很多人都知道它曾經是蘇聯的一部分 如今該國地處歐洲北部，西部與波蘭接壤 北部毗鄰立陶宛和拉脫維亞 東部和南部則與俄羅斯烏克蘭交界 從很多方面來看，白俄羅斯夾在俄羅斯與歐洲之間 當然國土面積上，白俄羅斯無法和俄羅斯相提並論 但按照歐洲的標準，它算得上是國土面積相當大的國家 國土面積約20.7萬平方公里，比許多歐洲國家都要大 儘管地域遼闊，人口卻僅有約950萬，人口密度相對較低 因此這裡不會給人擁擠嘈雜的感覺 從地圖上可以看到，白俄羅斯完全沒有海岸線 這是一個徹底的內陸國家 境內遍佈廣闊平原與大片沼澤 近四成國土被森林與湖泊覆蓋 自然風光佔據主導 總而言之 白俄羅斯是一個完全依託陸地發展起來的國家 與海洋無緣 回望歷史 數個世紀以來 白俄羅斯一直在俄羅斯與波蘭的博弈夾縫中生存 二十世紀之前 這片土地多次被俄羅斯波蘭奧地利帝國瓜分 第二次世界大戰期間，白俄羅斯遭到納粹德國佔領 德國戰敗之後，德軍從該國撤離 與此同時，波蘭趁俄羅斯帝國內部動盪 吞併了白俄羅斯西部的部分領土 最終，白俄羅斯如今的全部領土歸入蘇聯版圖 和其他眾多蘇聯加盟共和國一樣 1991年蘇聯解體，白俄羅斯宣佈獨立 如今，白俄羅斯人民和俄羅斯在語言、文化上聯繫緊密 超過八成民眾信奉東正教，天主教信徒佔比要小得多 中歐、西歐大部分地區，天主教遠比東正教盛行 但白俄羅斯情況不同 這也反映出它和俄羅斯之間的歷史文化紐帶 和俄羅斯本土相比，白俄羅斯本土 白俄羅斯語、俄語使用者規模更小 但從民族血統來說，白俄羅斯人大多屬於斯拉夫族群 走在街頭，觀察當地人的日常生活 你會發現很多白俄羅斯人金髮碧眼，身材高大 尤其是白俄羅斯女性，常常被視作世界上顏值出眾的群體 審美本就見仁見智，但不可否認 很多人都欣賞她們的容貌以及在個人穿搭上的用心 許多白俄羅斯女性長相和鄰國俄羅斯女性相近 普遍待人友善，平易近人 甚至有種說法 部分遊客專程來到白俄羅斯 就是慕名這裡的美女 無論這種說法真假 白俄羅斯與俄羅斯在文化歷史民族上 都存在大量共通之處 如果你打算前往白俄羅斯旅行 坐飛機是最便捷的出行方式 首都明斯克常年有通往世界各地的國際航班 該國一大優勢在於依據現行入境政策 很多國籍的遊客可以免簽入境白俄羅斯最多停留30天 具體需要遵守該國現行入境規定 只要一年內累計停留不超過90天就可以多次出入境 但如果在白俄羅斯停留超過5天 就必須向有關部門登記居住地址 白俄羅斯不屬於申根區 按照當地法律 入境遊客還必須持有有效的醫療保險 如果你在當地生病 政府不會自動承擔你的醫療開銷 短期保險保費大約31歐元 全年保險則約170歐元 如果你不是單純旅遊 而是想去白俄羅斯工作定居 辦理流程就會複雜很多 你需要前往對應的大使館或者領事館提交申請等待審批 想要長期居留還需要辦理居留許可 獲取居留許可主要有兩種途徑 第一種是和白俄羅斯公民合法結婚 結婚之後，你就可以在當地租房以及工作 第二種方式，拿到白俄羅斯正規註冊納稅企業的工作邀約 如果成功被當地企業聘用，申請居留許可的流程通常會快很多 手續也更簡單 另一方面，如今白俄羅斯整體治安風險很低 當地人雖然喜愛喝酒玩樂，但大多懂得節制 事實上，白俄羅斯算得上歐洲夜間出行最輕鬆安全的地方之一 一到夜晚，街道就熱鬧起來 當地人熱情活力，爲城市增添不少煙火氣息 如果你希望認識當地人結交朋友 會白俄羅斯語或者俄語會帶來很大優勢 當地人對會說本國語言的人更容易放下戒備 方便建立信任與友誼 首都明斯克懂英語的人還算多 但走到城市街頭，能流利說英語的人就比較少了 儘管夜生活豐富，酒水消費量大 但犯罪問題管控到位 民衆對外國人普遍包容友善 所以，只要待人友好，保護好自身 在白俄羅斯幾乎都能交到朋友，如果你喜歡喝酒 那會很容易融入當地。白俄羅斯人的酒量十分驚人 有人說他們的酒量甚至可以和愛爾蘭人一較高下 伏特加和啤酒在當地幾乎像水一樣普及 除了蘇聯時期遺留下來的工業 旅遊業毫無疑問是該國重要收入來源 也因此白俄羅斯的旅遊產業生機勃勃 遊客來到這裏，不只是與人交往 也爲欣賞當地極具特色的建築 白俄羅斯留存並保護了大量蘇聯時代的地標建築 雖然城市已經越來越有現代歐洲的風貌 但依舊十分尊重自身的歷史過往 但如果你不喜歡寒冷 就要知道白俄羅斯一年當中大部分時間氣溫都偏低 1月份平均氣溫甚至可以低至零下20攝氏度 冬天十分嚴酷 所以大部分遊客更願意選擇春季或者九月前來遊玩 接下來我們深入瞭解白俄羅斯的日常生活 先從貨幣說起 當地流通貨幣爲白俄羅斯盧布 最低工資大約摺合150美元 單看最低工資 白俄羅斯薪資水平低於世界上很多地區 不過大多數人的實際收入要遠高於這個標準 扣完各類稅費之後 普通上班族每月到手收入大概在500至600美元 住房方面，首都明斯克普通公寓每月租金至少400美元 除此之外，每個月水電開銷大約還要50美元 僅僅一年前，同等公寓的租金還只有現在的一半左右 受烏克蘭局勢影響，當地人口流動規模增大 房價隨之大幅上漲，和世界很多地方情況類似 而且這類公寓大多並不現代化，傢俱配置也不全 白俄羅斯大部分住宅都建成於二三十年前的老舊樓房 雖然白俄羅斯人民友善，建築獨具魅力 但當地公共秩序法規十分嚴格 有不少規定需要遊客留意 其中部分規定可能會讓動物愛好者感到失望 前面提到，白俄羅斯以湖泊與優美的自然公園聞名 但你不能直接把狗帶進公園遛彎 很多公園內也禁止騎行 公園以及各類公共休閒區域嚴格禁止飲酒和吸煙 這個美麗國家最讓人意外的一點是 死刑依舊合法，並且仍在執行 保留死刑制度也頻頻遭到其他歐洲國家的批評 由於白俄羅斯長期奉行親俄政策 它和不少歐洲國家的關係時常緊張 如今白俄羅斯也是歐洲 唯一一個仍然實際執行死刑的國家 還有一條重要規定 絕對不要在公園隨地亂扔垃圾 這看似小事 但便衣警察一旦發現就會對你處以罰款 外國遊客情節嚴重的情況下 甚至會被驅逐出境 白俄羅斯對於環境整潔度要求極高 這也是當地城市綠化出色乾淨整潔的一大原因 白俄羅斯飲食文化當中 披薩類簡餐和快餐佔比很高 如果你是穆斯林點餐需要格外留意 當地餐館超過八成肉類菜品都含有豬肉 下單之前一定要問清楚食材成分 就算你不會俄語和白俄羅斯語 簡單的英語基本也夠用 有人會好奇除了披薩還有什麼吃的 你會發現生魚料理在這裡也十分普遍 幾乎到處都能見到當地人吃這類食物 所以白俄羅斯飲食和很多人的飲食習慣會有較大差異 餐館菜單上幾乎隨處可見生魚菜品 用餐結束之後一般需要支付大約帳單金額10%的小費 白俄羅斯很看重餐桌服務 不少餐館會直接把服務費算進帳單 最終帳單裏包含按比例收取的服務費是很常見的情況 還有一個現象 馬路上至今還跑著不少蘇聯時期遺留下來的老車 白俄羅斯算是一個相對年輕的國家 諸多領域還在持續發展 一個很有意思的特點 女性在該國勞動力當中佔比很高 幾乎各行各業到處都能看到女性勞動者 他們在白俄羅斯社會扮演著十分重要的角色 不只容貌出眾工作態度也十分勤勉 白俄羅斯同時也是歐洲第四大乳製品生產國 當地人可以輕鬆買到各式各樣新鮮天然的乳製品 很多人認為這有助於養成健康的生活方式 土豆的地位和乳製品同等重要 白俄羅斯是全球第七大土豆出產國 幾乎每一餐都會出現土豆 據說白俄羅斯土豆的做法多達300餘種 這個數字相當驚人 該國發達的農業也體現出土地十分肥沃 得益於此面對全球糧食短缺問題 白俄羅斯比很多國家更有抗壓能力 逛當地集市你還會發現絕大多數攤位的經營者都是女性 購物之前 還有一處文化差異需要了解 在白俄羅斯尤其是公共集市非常不提倡討價還價 當地商販並不喜歡議價 和白俄羅斯人打交道大方的態度會很加分 他們欣賞待人友善願意消費而不是事事斤斤計較的人 既然幾乎各個行業都有女性工作那男性都在做什麼呢 很多白俄羅斯男性選擇出國去往其他歐洲國家 或者俄羅斯務工 國內薪資水平偏低但生活成本並不低 所以他們出國尋找高薪工作賺錢寄回家補貼家人 也正因如此在白俄羅斯旅行經常看到女性數量多於男性 據估算該國女性比男性多出大約60萬人男性約450萬 女性超過500萬，適齡男性大量外流也改變了 本國人口結構 這也是在首都明斯克街頭隨處可見女性的原因之一 白俄羅斯總人口僅900萬左右 未來人口維持增長是該國面臨的一大難題 如果你打算在當地拓展社交圈 要留意白俄羅斯男性初次見面時大多內斂拘謹 反觀女性普遍更加熱情友善樂於助人 當地生活水平相對不錯 街頭很少見到流浪漢和乞討者 如果遇到乞討的人大多被認為並非白俄羅斯本地人 該國一大優勢就是無論你來自哪個國家 遭遇種族歧視的概率很低 白俄羅斯人普遍熱情好客真心熱愛自己的國家 也善待前來體驗風土人情的遊客 不少白俄羅斯人也會和外國人通婚結婚之後 移居到配偶的國家定居是很常見的事 總的來說白俄羅斯環境乾淨社會安定自然風光秀美 更重要的是這裡生活著一群十分溫暖友善的人民 本期白俄羅斯紀錄片到這裡就結束了 喜歡《環球人文紀實》歡迎點贊收藏關注 一起看遍全球各地的真實風貌 我們下期再見拜拜