二戰日軍潛艇兵伙食 #二戰 #軍事

枪械新纪元
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12 次觀看·2026年11月1日
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二戰的日本潛艇兵伙食都是什麼呢?
日本的潛艇兵伙食雖然比不上大和旅館那樣豪華
但是和其他部隊相比已經算是非常不錯了
在這些伙食裏面
日本潛艇兵最喜歡的不是壽司
也不是天婦羅
而是那碗濃香四溢的印度咖喱飯
爲什麼要選這個咖喱飯?
因爲咖喱的味道重
辛辣還帶點鹹味
能夠掩蓋潛艇裏的柴油味
蓄電池冒出來的酸氣
你想想,幾十個糙漢
在一個月裏面不洗澡的那種體臭
還有那種潮溼空氣裏
所散發出來的黴菌味
這些氣味都是非常巨大的
而日本人呢
平時的飲食又比較清淡
潛艇裏的食物
在這種密閉環境的高溫之下
很快就會竄味
並產生出各種奇怪的口感
重口味的咖喱才能把這些亂七八糟的臭味都給壓下去
另外艙內的溫度經常飆到40度以上
人一熱就容易失去食慾
重鹽重辣的咖哩能夠強行刺激胃口
確保士兵還有體力繼續工作
海軍吃咖哩的傳統
其實是從英國皇家海軍那裡傳過來的
當年的日本主食是精米飯
長時間食用後發現會缺乏維生素B1
為此很多日軍都得了腳氣病
當時的日本海軍軍醫的總監高木兼寬
就發現英國海軍卻沒有患上這個腳氣病的毛病
這是因為人家主要吃的是麵包和肉
所以他想讓日本兵也改吃麵食
但是這些日本潛艇兵只喜歡吃大米
拒絕吃麵包
無奈之下只能往精米裡面
塞點大麥
又把小麥炒粉放到咖哩裡面做成濃湯
結果咖哩辛辣下飯
就掩蓋住了麥飯的粗糙的口感
日本海軍還把每週五定為咖哩日
這成為了當時日本潛艇兵的一個鐵律
除了咖哩之外
戰前的日本潛艇兵的伙食標準也是比較講究的
他們每人每天約660克混入大麥的精米
200克的肉或者是魚
600克的蔬菜
60克的醃菜
還有味噌醬油綠茶等輔料
以日軍的中型鋁級潛艇為標準
全員60人左右
艙內的空間像沙丁魚罐頭一樣緊湊
基本上沒有什麼生活質量可言
在執行一次為期30天的任務時
出港前需要攜帶精白米約1600公斤
這些大米一般使用60公斤袋的包裝
並且將它們堆滿了走廊、牀底、魚雷艙等每一個角落之中
在起航的頭幾天裡
士兵們得彎著腰踩著米袋
才能鑽進魚雷艙裡面去睡覺
沒錯日本的潛艇兵是經常抱著魚雷睡覺的
除了主食還有70來公斤做壽喜燒的鮮牛肉
300公斤用來做咖哩的洋蔥土豆等蔬菜
還有800枚的雞蛋 50公斤的味噌
60升的醬油 200多斤的肉類罐頭
100公斤的醃菜 50公斤的白糖
30升的紫菜油和若干的咖哩粉
最讓人開心的就是艦艇上還有一臺汽水的製造機
每天能為每人供應一到兩瓶帶有薄荷清涼口感的甜汽水
到了太平洋戰爭爆發後
日本的潛艇兵伙食進入了真正的黃金時期
這個時期的巡航時間比較短
補給線還算通暢
海外有些港口偶爾還能補充新鮮的物資
日本的潛艇在印度洋南太平洋上跑長線時
以新鮮的食物加罐頭爲主
味道和選擇都十分的豐富
根據參加過珍珠港事件的一
二一潛艇爲例在1942年1月
炮術長的日記裏就記錄了他們當時一週的伙食
早餐包括了馬薯罐頭湯
裏面有加魚糕竹筍風豆菜菠菜
再配上飛魚子以及幹魷魚絲煮豆紅姜等等
午餐則爲白米飯加大和煮雞肉
水煮芋頭還有清湯螃蟹罐頭松茸
晚餐則是白米飯配上了油浸的沙丁魚
涼拌菜捲心菜胡蘿蔔竹筍香菇
最後再配點醃蘿蔔
有時候日本兵還能吃到高級的魚罐頭和幹紫菜
主食永遠是混了大麥的白米飯
等到週五就必定是香噴噴的咖喱飯了
除了食物豐富戰爭初期還偶爾能洗澡
飯也是現做的熱食
艦艇員還可以邊吃邊聊戰果
感覺日子還算過得去
這個時期的巡航週期爲30到60天
士氣呢也算是比較高漲的
可是到了戰爭中期啊,
尤其是中途島和瓜島戰役之後
情況就開始明顯下降了
日本的海軍補給啊,被美軍的艦艇掐的是越來越緊
航行時間呢長達70到90天,
新鮮的食物往往只夠頭兩週吃
後期呢就全得靠罐頭和乾貨來撐着了
菜單呢也是越來越單調,
主食除了白米飯,
還多了硬邦邦的軍用餅乾,
主菜呢也換成了油浸的魚罐頭
鹹牛肉罐頭魚鬆等等
海軍的咖喱飯呢,每週五還是要吃的,
但是肉卻變得越來越少
土豆呢也變成了脫水的乾貨
一艘潛艇攜帶的罐頭總量呢,增加到了上千公斤
魚罐肉罐蔬菜罐呢佔了大頭
士兵們每天的熱量呢還勉強能維持在3000卡以上,
但是維生素B1和C呢卻嚴重不足
腳氣病呢又開始冒頭
艙內的溫度呢常年在40度,
衣服永遠是溼的,
食物呢三天就竄味兒,
吃上一口呢全是柴油加黴菌的怪味兒
到了戰爭後期,那纔是真正的地獄模式
美軍的潛艇封鎖加上空中的轟炸
日本本土和補給船的損失也開始變得更爲嚴重
潛艇出港時攜帶的食物質量開始斷崖式的下跌
巡航的時間增長到了90到120天
甚至1400級巨型潛艇還計劃過環球作戰
這種條件下的新鮮食物幾乎絕跡
全靠劣質的罐頭和替代品
米飯裏面是摻雜了麥麩和木屑
肉罐頭裏面摻入了大量的大豆纖維
魚罐頭也是越來越少
改用了鯨魚罐頭
蔬菜也只剩下乾貨和發黴的醃菜
味噌湯則變成了稀湯寡水
海軍的咖喱飯還在
但是裏面的肉已經變成了豆渣
還有合成的蛋白
口感吃起來就像在嚼橡皮
士兵們每日的熱量
則掉到了2000卡以下
維生素嚴重缺乏
腳氣病、水腫、營養不良開始集體爆發
根據統計部分潛艇員在巡航結束時
體重會掉10到20公斤左右
有些艇甚至因爲食物問題而被迫提前返航
而且艇內生存環境也變得更加慘烈
艙內的溫度經常超過40度
洗澡都成了一件非常奢侈的事
衣服幾個月都是不換的
食物是嚴重串味
吃一口全是柴油味加黴菌味
淡水只夠做飯和燒鍋爐用的
喝水更是嚴格的限量
像綠茶和速溶的咖啡成了最後的續命水
比如像I-400這種超級潛艇
本來想帶着飛機突襲美國本土
結果因爲食物的短缺反而拖了後
1945年之後很多潛艇還得兼帶着執行補給任務
給那些孤島上的守軍送糧食和物資
自己卻在餓着肚子
總體來說二戰的日本潛艇兵的伙食
從前期的海軍咖喱加新鮮的米飯的體面
到中期的罐頭主導的單調
再到後來的用大量的替代品的苦熬
反映了整個戰爭期間
日本從進攻到崩潰的全過程
這也預示着日本法西斯帝國主義
在二戰末期必然會走向滅亡
爲什麼日軍打贏了玉香桂戰役也難挽回敗局呢
對於日本人來說這場會戰的本質就是一個瀕死的賭徒
把家裏面僅剩點口糧都換成了籌碼
最後在賭桌上贏回了一堆根本沒有辦法變現的欠條
雖然結果是大勝的,但是卻花光了所有的積蓄
反而加速了日本的滅亡
這場日版的阿登反擊戰呢,是一個非常經典的戰術上贏了個精光
戰略上輸得乾淨的成功案例
日本在發動這一場一號作戰時呢,主要有三個目的
第一個是摧毀美軍在華基地,佔領桂林柳州等地方的機場
阻止陳納德的飛虎隊轟炸日本海上補給線
並且防止B29轟炸機從中國地區起飛去轟炸日本的本土
第二個是打通所謂的大陸交通線
夢想建立一條由大連經由中國內陸直達新加坡陸路的補給線
以繞開美軍潛艇封鎖的海路
第三呢,就是去逼迫國民政府投降
通過大面積的領土淪陷和軍事潰敗
徹底摧毀重慶方面的抵抗意志
引發其內部的崩潰
結束日軍在戰略上的兩面作戰的困境
可是結果呢
日軍確實佔領這些機場
美軍也被迫炸掉這些設施撤退
但是就在日軍拼命佔領這些機場同時
美軍在太平洋上已經打下了馬里亞納群島
包括塞班島和天寧島
B29轟炸機已經能從島上起飛
去轟炸日本東京了
航程還能更短
載彈還能更多
日軍費勁巴拉搶來這些機場呢
還沒捂熱呢
就發現美軍根本就不需要這些地方
佔領了這些機場呢
唯一的作用呢
就是減少正面戰場上
中國軍隊的空中優勢
而費盡心思打穿的大陸線計劃呢
日本南北的部隊
確實可以在廣西地區會師
完成所謂的貫通大陸交通線
可是這條線啊
一天都沒有通車啊
中國軍隊撤退時呢
實施了徹底的焦土政策
鐵路被拆毀
橋樑被炸燬
日軍手裏面握着幾千裏的鐵軌
沒有足夠的機車也沒有燃料
爲了守住這根長達幾千公里的廢鐵
日軍還不得不分散幾十萬的兵力去當電線杆
反而被敵後游擊隊像割肉一樣一點點消耗
到此為止,這場會戰的戰術目的算是達到了一半
但是戰略上卻一點都沒有做到
至於逼迫國民政府投降,那更是異想天開了
誰都明白這個時候的軸心國滅亡啊
那就是時間問題了,最困難的時候都熬過來了
誰還差最後這一哆嗦呢
戰場上的國軍呢,雖然損失了50到60萬的兵力
但是大部分都不是主力,也沒有被日軍徹底的殲滅
很多都是被打散的
真正的主力像74軍、18軍呢,並沒有特別大的損失
而且這些軍隊呢也已經撤入到湘西和雲貴高原了
依託那裡的險要進行死守
更為重要的是新一軍和新六軍
在緬甸把日軍打得毫無招架之力
滇緬公路馬上就被打通了,美械裝備就可以大量的湧入
這些情況就更不會讓國民政府加速投降了
為了發動這場戰役,日軍的陸軍把壓箱底的本錢都砸出來了
直接動用了13個師團、51萬的野戰部隊
10萬匹騾馬,1.5萬汽車
甚至還有平時捨不得用的800多輛坦克和1500門大炮
這架勢可以說是日本歷史上最大規模的軍事行動了
這51萬大軍啥概念呢?在1944年日軍的兵力
已經像是被洗劫過無數次的破背心了,到處都是窟窿
為了湊齊這51萬人
他們把東北關東軍和華北的駐屯軍精銳全都抽調乾了
甚至把後方的警備部隊也擼了
這麼做就是想把所有的力量集中到一個拳頭上
結果有了長拳,卻沒了後手
後方的家裏基本上處於裸奔狀態,別看日軍在前面跑得歡
背後的華北華中華東這些老根據地早就成了
八路軍新四軍和各種敵後武裝的自助餐廳
日軍前腳剛走,後腳那些被佔領了
幾年的土地就成片成片回到中國人手中
這種前方佔領一線後方丟失一片的買賣
怎麼算都是虧本到姥姥家了
再說那1.5萬汽車和800輛坦克聽着挺唬人
可別忘那是1944年的中國
道路基建本來就差,又打了七年的仗
哪還剩下什麼好路啊
日軍這十萬的機械化部隊衝過去
只有在河南的平原上算是比較順利
之後越往南打那就越費勁了
到了湖南和廣西全都是丘陵和水網
再跑也跑不動了
加上海上補給線被美國的潛艇切了個稀碎
東南亞的石油那也開始告罄
日軍連燈油都快喝不上
哪來這些汽油供這些鐵疙瘩跑上幾千公里呢
結果這十萬的騾馬反而成了主力
日軍在後面推着沒油的坦克
路邊不知道從哪冒出來的冷槍
到了戰役後期,後期的物資消耗一空
日軍陣亡的十萬人裏,一半不是被打死的
而是被餓死累死病死的
這堂堂的大日本皇軍,最後在撤退道路上
到處找野果子來果腹,這實在是太諷刺了
在這點上,日軍確實把四大奇人之一給打得不輕
可是人家的殘部好歹在豫西地區站住了腳
各位要命的是,日軍向西看
當時的中國軍隊已經在關中平原的布好了陣
到了湖南,本以爲能順着而下
結果在衡陽地區碰到了方先覺的第十軍
這幫只有一萬多人的殘軍
又是頂着日軍的狂轟濫炸守了47天
日軍這是崩碎了牙,打光了氣勢
最後哪怕是進了衡陽城,也只剩下了一聲嘆息
在廣西,雖然日軍一路衝到了獨山
可是最後居然被飛將軍帶人反擊給
打了回去,日軍呢那可真的是尿了褲子
再也不能往前挪一步了
這場戰役中,日軍耗盡了所有的物資
換來的卻是一場毫無戰略價值的廢墟
到了1945年初
這幫經歷過勝利的日軍呢,開始恐懼的發現
他們已經沒有機會回到日本本土了
他們佔領的土地越多,兵力就越分散,死得就越快
豫湘桂戰役呢,其實日軍陸軍在臨死前的一次迴光返照
他們用龐大的行動慘烈的傷亡
證明瞭自己在沒有正確的戰略謀劃面上是有多麼的可笑
所以說豫湘會戰雖然是日軍的勝利
但也始終挽回不了敗局
