屏東九如農會檸檬日 千人洗愛玉熱鬧登場

被稱爲檸檬故鄉的屏東九如 農會26號舉辦103週年慶暨檸檬日活動 現場規劃了千人喜愛愛玉農體驗 讓民衆親手感受傳統美食的製作樂趣 屏東九如鄉農會舉辦一年一度檸檬日活動 現場安排千人喜愛愛玉體驗 大人小孩一起動手搓喜愛愛玉子 現場人潮滿滿，歡笑聲不斷 很高興，很有趣 很幸福 覺得很好 而且又可以推廣說 它像這邊檸檬是特產 然後它用檸檬就做了很多 很有特色的甜點或食物 蠻不錯的 這邊的愛玉是有機做的 它會比較綿密 比較Q彈 不會說很硬像那個菜籽一樣 這個是比較綿密 你吃起來就可以感覺出來 除了喜愛愛玉 九如鄉農會也運用在地檸檬 製作手工冰淇淋果凍及愛玉檸檬等產品 讓民衆品嚐不同的農產加工應用 現場還將一顆顆檸檬結合花藝與古早味器皿 呈現別具特色的檸檬花藝展示 讓檸檬不只上餐桌 也能融入生活美學 這幾年來九如農會非常用心地推廣檸檬 所以九如檸檬已經享譽全臺灣 而且大家都知道 夏天最清涼的飲料最健康的飲料 就是檸檬 過去檸檬盛產期是7月、8月、9月 那到了10月 它已經是完成收穫完 那整個完成 我們的價格沒有低於12塊 表示我們的任務完成 我們就會辦一個檸檬日 來做一個ending 這樣讓我們所有的人 對檸檬會留下好的印象 屏東是臺灣重要的檸檬產地 透過週年慶、檸檬日及食農體驗 九如鄉農會希望讓更多民衆認識在地檸檬 並透過加工產品與創意展示 拓展農產品的多元應用