台南48年名店「阿江鱔魚」不關了 73歲老闆:姪子接手-民視新聞

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2026年10月1日
【民視即時新聞】南部中心/鄭博暉、林俊明 台南市報導飄香近50年的這家台南知名鱔魚意麵。原本宣布今年中秋節後要正式停業,消息曝光後震撼不少老顧客,紛紛搶著前往把握機會品嘗。不過最近傳出,老闆姪子要接手,預計店面整修後重新開幕,讓這盤傳統好滋味,可以繼續飄香。
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視頻概述
AI 生成這家位於臺南中西區、擁有48年歷史的經典鱔魚意麵店,原傳出老闆將因身體因素退休,引發饕客排隊搶購。然而最新消息指出,該店將由老闆的侄子接手傳承,店面在重新整修後將繼續營業,讓這道代表臺南的酸甜鮮香老滋味得以延續。
