Top 10 Loại Rau "Đại Bổ" Hơn Cả Nhân Sâm: Rau Má Chỉ Xếp Thứ 5, Top 1 Vứt Lăn Lóc Vẫn Mọc Đầy Vườn!

Chào mừng các bạn đã quay trở lại với kênh Tùng Garden. Nhắc đến 2 chữ dạy bổ, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những củ nhân sâm đắt đỏ hay các loại thuốc bổ xa xỉ. Nhưng bạn có tin không, ngay góc bờ rào hay lối đi sận vườn nhà bạn lại đang mọc đầy những thần dược vô giá mà chúng ta vô tình bỏ lỡ. Trong video ngày hôm nay, Tùng sẽ bật mí cho các bạn top 10 loại rau đại bổ hơn cả nhân sâm. Đáng ngạc nhiên là vua giải nhiệt rau má vô cùng nổi tiếng lại chỉ ngậm ngùi xếp ở vị trí thứ 5. Và cú sốc lớn nhất nằm ở top 1, một loại rau thường bị coi là cỏ dại. Vứt lăn lóc mọc đầy vườn, chẳng ai thèm hái. Đó rốt cuộc là những loại rau nào? Không để các bạn chờ lâu nữa, hãy cùng Tùng Garden đến ngược ngay bây giờ nhé. Mở bát vị trí top 10 chính là mồng tơi, một loại rau cực kỳ quen thuộc với chúng ta. Tưởng chừng bình dân nhưng mồng tơi lại mang giá trị dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời. Cây chứa rất nhiều can si và sắt, hỗ trợ sự khớp, cực kỳ hiệu quả cho người già. Trong mồng tơi ở Ban Công cũng siêu dễ, bạn chỉ cần chuẩn bị một thùng xốp nhỏ thôi. Khi cây lớn, ta cứ lấy kéo cắt ngang thân thế này là có ngay đĩa rau luộc xanh giờn. Nhìn rổ rau mơn mởn thế này thì ai mà chẳng thích. Đúng không các bác mê làm vườn ơi? Ăn lá xong thì đừng vội vứt gốc đi nhé, mình sẽ hướng dẫn các bác cách nhân giống. Chỗ cành già này mình có thể dâm cành để trồng lứa mới. Tiết kiệm được bao nhiêu? Bạn dùng kéo tỉa hết những phần lá to đi, chỉ giữ lại phần cuống và thân cứng thôi. Việc cắt bớt lá giúp cành không bị mất nước và nhanh chóng ra rễ mới hơn rất nhiều. Đoạn thân mập mạp này cắm xuống đất ẩm thì chỉ vài hôm là trồi non sẽ nhú lên ngay. Đất trồng thì các bác cứ trộn cho thật tơi xốp, thêm chút phân hữu cơ cho đủ chất. Giờ thì cắm từng cành xuống đất. Nhớ khoảng cách vừa đủ để cây còn vươn cành nhé. Từng cành dâm được xếp ngay ngắn, tưới nước đều đặn mỗi ngày để dễ phát triển tốt. Chỉ sau một tuần là các cành dâm bắt đầu xanh lại và đứng thẳng vươn mình thế này. Sang ngày thứ 14, mầm non bung nở mạnh mẽ tạo thành thảng xanh, mướt mát mắt. Mầm tơi là loài ưa ẩm nên cứ có nước và chút nắng nhẹ là cây lớn nhanh như thổi. Lá bắt đầu to đùng ra rồi đây. Chất nhảy trong lá rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Những đọt non mơn mởm đang thi nhau vươn lên, hứa hẹn một vụ thu hoạch cực kỳ đậm. Nếu cắm thêm cọc, cây sẽ leo dàn rất ngoan và tiết kiệm diện tích cho sân thượng. Sau cơn mưa, từng giọt nước đọng trên lá mỏng tơi, nhìn căng mọc và đầy sức sống. Dây leo càng cao thì ngọn càng mập, hái xào tỏi, hay nấu canh tôm thì hao cơm lắm. Khi thu hoạch xong, những trồi nách lại tiếp tục nảy ra để cho ta hái lứa tiếp theo. Còn trần trừ gì mà không trồng ngay một trộm mồng tơi, đại bổ này tại nhà đi các bác. Chào mừng đến vị trí tốp 9, một loại rau gia vị cực kỳ quen thuộc nhưng lại đại bổ. Vâng, chính là rau hẹ. Nhiều người không biết hẹ chứa nhiều vitamin hơn cả súp lơ. Trồng hẹ ở ban công rất dễ, bạn chỉ cần chọn những gốc hẹ già, khỏe mạnh như thế này. Hãy cắt bớt phần lá phía trên đi để cây tập trung dinh dưỡng nuôi bộ dễ phát triển. Về phần đất trồng, hẹ thích đất tơi sốt, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng hữu cơ. Ta trộn đất thịt với sơ dừa, phân chuồng hoai mục để tạo môi trường lý tưởng nhất. Sau khi trộn đều, bạn cho đất vào chậu. Đừng đổ quá đầy để sau này còn dễ bón phân. Tạo một lỗ nhỏ giữa chậu, sâu khoảng 10cm là vừa vặn để đặt gốc hẹ vào trồng nhé. Khóm hẹ gồm 5-10 gốc nhỏ. Đặt thẳng đứng rồi nhẹ nhàng lấp đất kín phần rễ cây. Nhớ tưới nước đẫm ngay sau khi trồng để rễ cây nhanh chóng bám chặt vào đất mới. Chỉ sau khoảng 10 ngày, những mầm hẹ non xanh mướt đã bắt đầu vươn lên mạnh mẽ. Đặt chậu ở nơi có nắng nhẹ. Dau hẹ sinh trưởng rất tốt ngay cả trong không gian hẹ. Thi thoảng bạn nhớ xới nhẹ lớp đất trên bề mặt để rễ cây được thông thoáng hơn nhé. Để hẹ luôn xanh tốt và kháng bệnh, việc bổ sung thêm phân chuồng quế là rất cần thiết. Có thể giải thêm một chút phân hữu cơ viên nén giúp cung cấp dinh dưỡng từ từ cho cây. Tưới nước đều đặn mỗi ngày một lần tránh tưới quá nhiều làm cây bị úng dễ bạn nhé. Sau khoảng 30 ngày, vụi hẹ đã xuông xuê và bạn có thể bắt đầu thu hoạch lứa đầu. Hẹ xào tôm hay nấu canh đậu hũ không chỉ ngon ngọt mà còn giải cảm rất hiệu quả đấy. Một điểm tuyệt vời là hẹ trồng một lần có thể thu hoạch liên tục trong nhiều tháng. Cắt xong, bạn bổ sung một ít phân bón chuyên dụng để kích thích mầm mới này lên. Phủ thêm một lớp đất mỏng lên trên bề mặt trậu để giữ ẩm cho phần gốc vừa bị cắt. Tưới nước nhẹ nhàng để phân bón tan ra, dễ cây sẽ hấp thu ngay và nhanh ra lá mới. Bạn cũng có thể tận dụng túi nylon hoặc trậu nhựa cũ để trồng hẹ, cực kỳ tiết kiệm. Top 9 đã hấp dẫn thế này rồi, hãy chờ xem Top 8 là loại rau thần thánh nào tiếp nhé. Vị trí Top 8 gọi tên rau riết cá. Loại rau này thanh nhiệt, trị mũi cực tốt luôn. Cùng xem cách trồng trong trậu treo bàn công, vừa sạch vừa tiện cho nhà phố nhé. Đầu tiên, mình lót một lớp vải không dệt vào rổ nhựa để giữ đất không bị lọt ra. Đất trồng chuẩn bị sẵn, gồm đất thịt trộn chấu hun và một ít phân hữu cơ hoài mục. Các bạn đổ đất vào rổ nhé. Loại rổ có lỗ xung quanh thế này, cực kỳ tiện lợi luôn. Dùng tay dàn đều đất ra cho phẳng, nén hơi nhẹ tay một chút để đất giữ ẩm tốt hơn. Buộc thêm vài sợi dây kẽ bọc nhựa làm dây treo, thiết kế này giúp tiết kiệm chỗ. Giờ mình dùng kéo cắt những cành diếp cá già khỏe thành từng khúc ngắn vừa phải. Các bạn nhớ tỉa bớt lá ở phần gốc cắm xuống đất để cây dễ ra rễ và không bị ứng. Chỉ cần giữ lại vài lá non trên ngọn là được. Cây diếp cá sinh tồn cực kỳ mạnh mẽ. Điểm thú vị là ta sẽ cắm các cành diếp cá xuyên qua những lỗ trống quanh thành rổ. Việc này giúp tận dụng tối đa không gian. Cây sẽ mọc túa ra xung quanh cực kỳ đẹp. Cắm cẩn thận để không làm gập thân cây nhé. Cắm sâu một chút để dễ dễ bám vào đất. Cứ tiếp tục cắm đều quanh thành rổ. Chẳng mấy chốc rổ rau của chúng ta sẽ kín mít. Xong phần thành rổ thì mình chuyển lên mặt trên, cắm các cành còn lại thật đều tay. Trông kiểu này thì cây sẽ phát triển theo hình cầu. Nhìn vừa như cây cảnh vừa có ăn. Diếp cá là thảo dược vàng, kháng viêm mạnh, ăn sống hay say nước uống đều tuyệt vời. Nó xứng đáng lọt top 8 loại rau đại bổ. Nhà nào cũng nên có một chậu ở ban công nhé. Xong rồi nè, giờ mang chậu treo lên giản ban công hoặc chỗ nào có bóng dân mát mẻ. Dùng bình xịt tưới đẫm nước cho cây trong những ngày đầu để cây nhanh hồi phục nhé. Rau diếp cá rất ưa ẩm, các bạn nhớ duy trì độ ẩm thường xuyên để dễ mau bung ra. Mười ngày trôi qua mà cành nào cành đấy đã bắt đầu vươn lên xanh tốt thế này rồi. Thử nhổ một cành lên xem. Dễ trắng mọc ra tua tua thế này là cây đã bám dễ sống tốt. Thành quả sau 28 ngày đây, rau mọc um tùm xanh mướt. Cùng xem tiếp top 7. Vị trí top 7 hôm nay là lá lốt. Loại lá cực kỳ quen thuộc nhưng lại mang vị thuốc. Lá lốt giúp ôn chung, tán hàn, giảm đau nhức, xương khớp cực tốt cho sức khỏe đó. Trồng lá lốt rất dễ, bạn có thể tận dụng thùng sơn cũ để làm chậu thông minh nhé. Chúng ta khoan vài lỗ thoát nước bên hồng thùng để tránh cây bị ngập úng dễ nha. Cắt một chai nhựa bỏ đi để làm trụ giữ khoang, chứa nước tự động ở dưới đáy thùng. Nhớ cắt các khe hở nhỏ quanh phần đế chai để nước dễ dàng ngấm lên phía trên nhé. Bạn cứ xếp đều các đế chai vào đáy thùng sơn là có ngay hệ thống chữ nước tiện lợi. Tiếp theo, dùng một miếng nhựa phẳng rồi vẽ một vòng tròn vừa khít với lòng thùng. Bạn dùng kéo cắt theo đường đã vẽ để làm tấm ngăn cách giữa đất và khoang chứa. Bạn nhớ khoét thêm vài lỗ nhỏ trên tấm nhựa để lát nữa luồn dây dẫn nước lên nha. Dùng những giải vải cũ luồn qua lỗ, chúng sẽ đóng vai trò hút nước từ dưới đáy lên. Đặt tấm nhựa vào chậu, bây giờ khoang chứa nước và khoang đất tách biệt hoàn toàn. Đổ lớp đất trồng tơi sốt, dầu dinh dưỡng vào chậu, nhớ chải đều xung quanh giải vải. Hệ thống tưới tự động này giúp đất luôn giữ được độ ẩm. Bạn không cần tưới mỗi ngày, giờ thì chuẩn bị cành giống nha. Chọn những cành lá lốt bánh tẻ, khỏe mạnh để dâm. Cắt cành thành từng đoạn ngắn, mỗi đoạn có khoảng 2-3 mắt lá là tốt nhất nha. Những đoạn cành này mọc dễ rất nhanh, sức sống mãnh liệt nên cực kỳ hợp chồng chậu. Cắm trực tiếp các đoạn cành vào đất ẩm, khoảng cách đều nhau để cây dễ phát triển. Xong xuôi thì xịt một chút nước lên bề mặt đất để kích thích cành nhanh bén dễ nha. Sau đó châm nước đầy vào khoang chứa qua lỗ bên hông. Nước sẽ tự động ngấm dần lên. Chỉ sau 15 ngày, những mẩm non đầu tiên đã nhú lên xanh mướt. Rất dễ thương. Một tháng sau, chậu lá lốt đã xương xuê thế này, lá to và bóng bẩy, nhìn rất thích mắt. Khi nấu ăn, bạn chỉ cần ra ban công hái vài lá là có ngay nguyên liệu tươi sạch rồi. Chồng thùng lá lốt tự cấp nước thế này, vừa nhàn lại có vị thuốc quý dùng quanh năm. Đứng ở vị trí tốp 6 chính là rau rền đỏ, mệnh danh thần dược bổ máu cho cả nhà. Chồng trong túi nhỏ thế này mà lá vẫn đỏ ao, mập mạp. Nhìn cực kỳ thích mắt nha. Để có vườn rền đỏ như ý, khâu chuẩn bị đất chồng trong túi nylon rất quan trọng. Nhớ gấp mép túi lại một chút nhé. Vừa gọn gàng vừa tiết kiệm lượng đất khi chồng. Tỷ lệ trộn đất siêu chuẩn là 3 phần đất, 1 phần chấu và 2 phần phân chuồng. Hạt giống rền đỏ bé xíu thế này thôi, nhưng sức sống của chúng cực kỳ mãnh liệt. Khi reo hạt bạn nhớ giải thật đều tay để cây mọc lên không bị trèn ép nhau nha. Rau rền đỏ rất dễ nảy mầm, không cần ngâm ủ phức tạp, cứ reo trực tiếp là được. Sau khi reo xong dùng bình ô doa tưới nước nhẹ nhàng để cấp ẩm cho toàn bộ đất. Phải tưới thật đẫm ở lần đầu tiên này để kích thích hạt giống nhanh chóng nứt nanh. Nước chính là yếu tố sống còn. Thiếu ẩm là hạt sẽ nằm im không chịu mọc lên đâu. Dùng lưới đen phủ kín lại để che nắng gắt và giữ ẩm liên tục cho hạt mau nảy mầm. Chỉ 6 ngày sau, bạn xem này, những mầm non tí hòn đỏ chót đã bắt đầu trồi lên. Lúc này hãy mở lưới ra để cây con đón nắng nhẹ, quang hợp và phát triển cứng cáp. Tròn 21 ngày, những cây rền đỏ đã lớn bừng. Tren chúc nhau trong túi nylon, giờ thì mình cần kéo rãn khoảng cách các túi ra để cây có thêm không gian thở. Việc này giúp tán lá vươn rộng. Thân cây mập mạp hơn và không bị nấm bệnh tấn công. Thành quả sau 2,8 ngày đây, vườn rau rền đỏ rực rỡ, sẵn sàng cho bữa cơm nhà. Khi thu hoạch, mình nhổ luôn cả rễ thế này, chọn những cây lớn mập mạp nhổ trước. Rau rền đỏ chứa cực kỳ nhiều sắt và vitamin, giúp bổ máu và thanh nhiệt hiệu quả. Vừa sạch, vừa ngon, lại bổ dưỡng hơn nhiều loại thuốc đắt tiền, tội gì không trồng. Thu hoạch một loáng là có ngay bó rau to bự, tươi giói, không hóa chất độc hại nào. Những cây nhỏ hơn cứ để lại vài hôm nữa, chúng sẽ lớn nhanh và cho thu hoạch tiếp. Thật sự quá dễ đúng không? Trồng ngay rền đỏ để gia đình có rau sạch đại bổ nhé. Và vị trí top 5 gọi tên rau má, loại rau cực kỳ quen thuộc với mọi gia đình. Dù dân dã nhưng rau má lại mang đến vô vàn, lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc luôn. Trồng rau má trong trậu nhựa rất nhàn, bạn chỉ cần chuẩn bị đất tơi xốp là đủ. Mình thường xin một ít rễ cây từ nhà hàng xóm để bắt đầu ươm mầm cho trậu mới. Cây này sống rất dài, bạn nhẹ nhàng gỡ các nhánh rễ ra để chuẩn bị dân cảnh nha. Bạn thấy đó, rễ chúng rất khỏe, chỉ cần một vài đoạn nhỏ là đủ phủ xanh cả trậu. Không cần kỹ thuật phức tạp, bạn cứ vùi phần rễ này xuống lớp đất trồng là được. Rau má phát triển như dạng dây leo, nên từ một gốc nó sẽ lan ra xung quanh rất nhanh. Hãy giữ khoảng cách thưa một chút giữa các gốc cây để chúng có không gian phát triển. Loại rau này cực kỳ ưa ẩm và bóng dâm nên rất hợp trồng ngoài ban công hoặc hiên nhà. Chúng hầu như không cần bón phân cầu kỳ, đôi khi vứt lan lóc ngoài đất vẫn mọc ẩm ẩm. Đây là giống cây sinh tồn mạnh mẽ, ít sâu bệnh nên bạn hoàn toàn yên tâm trồng nhé. Chỉ mất vài phút dâm cảnh là bạn đã hoàn thành một trậu rau má xanh mát cho gia đình. Nhớ tưới đậm nước ngay sau khi trồng để dễ cây nhanh chóng, bám vào đất và hồi phục. Dù chịu hạn tốt, nhưng nếu được cung cấp đủ nước thì lá rau má sẽ to và mướt mắt hơn. Và đây là thành quả chỉ sau chưa đầy một tháng. Rau má đã mọc kín bưng cả trậu rồi. Nhìn những chiếc lá xanh non mơn mởn này thật sự rất đã mắt, thu hoạch mỏi tay luôn. Rau má ép nước uống giải nhiệt mùa hè thì chuẩn bài, vừa mát gan lại cực kỳ đẹp da. Bỏ qua lớp lá bên trên, bạn sẽ thấy phần thân dưới chẳng chịt bám dễ lan rộng khắp nơi. Các mầm non liên tục đâm trồi từ thân cây cũ, tạo nên sức sống mạnh liệt không ngừng. Bạn nên thường xuyên cắt tỉa thu hoạch để cây có không gian thở và mọc thêm đợt mới. Thu hoạch đều đặn cũng giúp lá không bị giả úa. Trậu rau lúc nào cũng tươi tốt chàn chề. Trồng rau má không chỉ để ăn, mà còn như một góc xanh trang trí cho ban công nhỏ sinh. Chắc chắn trậu rau má này sẽ là trợ thủ đắc lực, chăm sóc sức khỏe cho gia đình bạn. Vị trí thứ tư chính là rau ngót, bát canh giải nghiệt, tuổi thơ của biết bao người. Không chỉ ngon ngọt, đây còn là loại rau đại bổ, giúp thanh lọc cơ thể rất tuyệt. Trồng rau ngót tại nhà vô cùng đơn giản, không cần tốn tiền mua hạt giống đâu. Bạn chỉ cần tận dụng những cành già khỏe mạnh, cắt thành từng đoạn ngắn thế này. Những cành râm này có sức sống vô cùng mạnh liệt, cắm xuống đất là mọc dễ ngay. Chuẩn bị đất tơi xốp trong thùng xốp nhỏ, chú ý trộn thêm chút phân hữu cơ nhé. Lần lượt râm cành ngót vào đất, nhớ giữ khoảng cách vừa phải để cây thở được. Không cần không gian rộng lớn, một góc ban công nhỏ cũng đủ để bạn trồng rồi. Cưới nước giữ ẩm đều đặn mỗi ngày, cây sẽ rất nhanh đâm trồi nảy lọc cho xem. Chỉ sau 12 ngày, những mầm xanh non tơ đã bắt đầu vươn lên đầy sức sống. Tròn một tháng tuổi, lá rau ngót đã bung nở xanh mướt, nhìn cực kỳ thích mắt. Lúc này bạn nhớ vuôn sới nhẹ và bổ sung thêm chút dinh dưỡng cho cây phát triển. Tiếp tục duy trì độ ẩm, loại rau đại bổ này hầu như không bao giờ bị sâu bệnh. Gần 2 tháng chăm sóc, vườn rau ngót mini đã vươn cao và vô cùng sung xuê rồi. Hàm lượng, vitamin và khoáng chất trong lá ngót non thực sự cao hơn cả nhân sâm. Trong một lần mà ăn được rất nhiều năm, cứ hái xong cây lại đâm trồi mới ngay. Dùng kéo cắt những cành lá trưởng thành, cẩn thận chừa lại phần gốc để cây mọc. Thành quả thu hoạch thật mỹ mãn, rổ rau siêu sạch an toàn tuyệt đối cho cả nhà. Chỉ cần vò nhẹ lá ngót rồi rửa sạch với nước là chúng ta chuẩn bị nấu canh thôi. Phi thơm, chút hành tím, món canh này muốn ngon thì không thể thiếu bước này đâu. Xào săn thịt băm để tăng thêm phần đậm đà và giữ chất tuyệt vời cho món ăn. Thêm lượng nước vừa đủ dùng, đun sôi bùng lên để chuẩn bị cho phần rau ngót vào. Thả rau vào nồi, màu xanh mứt hòa quyện cùng vị ngọt thanh tự nhiên, cực hấp dẫn. Một bát canh đại bổ giải nhiệt hoàn hảo, hoàn toàn xứng đáng nằm ở top 4 nhé. Và vị trí top 3 hôm nay chính là rau tía tô, một loại lá gia vị vô cùng quen thuộc. Không chỉ là rau thơm, tía tô còn được ví như nhân sâm nhờ có hàm lượng dược tính cao. Lá tía tô giúp giải cảm, giảm đau nhức xương khớp và rất tốt cho người bệnh gáo. Để trồng loại rau đại bổ này tại nhà, bạn chỉ cần chuẩn bị một ít đất tơi xốp. Đất trộn thêm vỏ chấu hoặc phân hữu cơ sẽ giúp cây phát triển mạnh mẽ hơn nhiều. Nếu nhà trật hoặc ở trung cư, bạn hoàn toàn có thể tận dụng những chiếc chậu nhỏ. Cho đất vào chậu thật đều, loại rau này không hề kén đất và cực kỳ dễ sinh trưởng. Trước khi gieo hạt, nhớ tưới đẫm nước để tạo độ ẩm lý tưởng cho hạt nảy mầm nhé. Hạt giống tía tô rất nhỏ bé, bạn có thể dễ dàng mua ở bất kỳ cửa hàng vật tư nào. Rắc đều hạt lên mặt đất, không cần lấp đất quá sâu để hạt dễ dàng vươn mầm lên. Sau đó tưới nhẹ nhàng thêm một lần nữa để hạt bám chặt vào đất, chờ ngày nảy mầm. Chỉ sau vài ngày, những mầm tía tô non nớt màu tím nhạt đã bắt đầu nhú lên rồi. Cây lớn rất nhanh, lúc này bạn nhớ đặt trậu ở nơi có đủ ánh sáng mặt trời tự nhiên. Khi cây đã ra lá thật, đừng quên nhổ bỏ, cỏ dại mọc tren ngang trong trậu của bạn. Việc nhổ cỏ giúp tía tô không bị cạnh tranh dinh dưỡng, lá sẽ to và thơm ngon hơn. Cây tía tô đã bắt đầu vươn cao, lá chuyển màu tím lấp lánh, dưới nắng trông rất đẹp. Đây là giai đoạn cây cần nhiều dinh dưỡng nhất để phát triển tàn lá thật sung suê. Bạn nên bổ sung thêm một lớp đất mùn hoặc phân hữu cơ bón ngay dưới gốc cây tía tô. Phân bón sẽ giúp cây đâm nhiều trồi mới, lá to bản và mang lại năng suất cao nhất. Nước là yếu tố quan trọng, hãy tưới đều đặn mỗi ngày để cây luôn tươi tốt mọng nước. Nhìn những trậu tía tô rực rỡ thế này, chắc chắn ban công nhà bạn sẽ thêm bừng sáng. Một nồi cháo hành tía tô tự tay trồng thật sự quý giá và an toàn cho sức khỏe gia đình. Trồng tía tô không chỉ để ăn, mà còn cung cấp nguồn dược liệu tuyệt vời ngay tại nhà. Thật xứng đáng đứng ở top 3 đúng không? Cùng theo dõi vị trí tiếp theo trong danh sách. Vị trí top 2 không gì khác chính là rau chùm ngây, loại cây được mệnh danh là cây độ xinh. Vitamin C trong lá cao gấp 7 lần cam, canxi lại gấp 4 lần sữa. Thật khó tin nhưng bạn hoàn toàn có thể trồng chùm ngây ngay trong những chiếc thùng sơn cũ ở ban công hay sân thượng. Không cần diện tích rộng, vẫn có rau ăn. Chùm ngây cực kỳ dễ sống, chịu hạn tốt và gần như không bao giờ bị sâu bệnh đâu. Ăn chùm ngây thường xuyên giúp ổn định huyết áp, hạ đường huyết và rất tốt cho, hệ tim mạch. Thậm chí nhiều người còn dùng nó để hỗ trợ cải thiện thị lực nữa. Có hai cách để trồng loại cây này. Nhưng cách nhanh nhất là dâm cành từ cây mẹ. Bạn chỉ cần chọn một cành khỏe mạnh, hơi già một chút, không bị rập nát hay gãy. Cắt thành từng đoạn ngắn tầm găng tay là đủ. Nhớ chọn cành có mắt mầm để dễ mọc. Cắm thẳng cành vào túi bầu hoặc chậu nhỏ. Đất trồng chỉ cần tơi sốt, thoát nước, giữ ẩm cho đất đều đặn mỗi ngày. Chỉ sau một thời gian ngắn, cành sẽ đâm trồi và dễ bắt đầu phát triển mạnh. Bạn thấy không, những mầm non nhú lên rất nhanh. Trồi non xanh mướt, chứng tỏ cây đã bén dễ. Lúc này chúng ta chuẩn bị sang chậu. Tận dụng mấy thùng sơn bỏ đi. Đục lỗ thoát nước dưới đáy là thành chậu trồng. Vô cùng tiết kiệm, cho đất đã trộn sẵn phân hữu cơ vào khoảng 2 phần 3 chậu. Đặt cây con vào giữa, lấp đất lại cho kín dễ. Ấn nhẹ tay để cây đứng thật vững. Mang chậu ra chỗ có nhiều ánh sáng. Trùng ngây rất ưa nắng nên cứ để ngoài trời. Cây lớn rất nhanh, chỉ vài tuần là cành lá đã xun xue. Vươn cao lên trông thấy. Bí quyết để cây không mọc quá cao mà ra nhiều nhánh là bạn phải thường xuyên. Bấm ngọn, dùng tay ngắt bỏ phần đọt non ở trên cùng. Cây sẽ tức nảy nhiều mầm. Càng bấm ngọn, tán cây càng tỏa rộng và bạn sẽ thu hoạch được lượng lá gấp đôi. Nhớ tưới nước đều đặn và bón thêm chút phân chuồng ủ hoai để cây xanh tốt quanh nằm. Nấu canh hay xay sinh tố đều cực kỳ đại bổ. Xứng đáng là top 2 vườn nhà. Vị trí top 1 hôm nay chính là rau sam. Một loại rau dại nhưng lại cực kỳ đại bổ. Nhiều người nghĩ đây chỉ là cỏ dại, vứt, lăn lóc đầy vườn mà không biết giá trị. Rau sam có thân mọng nước, lá xanh bóng, sinh trưởng cực nhanh dù ít chăm sóc. Chồng ở ban công hay chậu nhỏ đều được, không tốn diện tích. Rất hợp nhà phố. Loại rau này có vị chua nhẹ đặc trưng, ăn thanh mát, làm món gì cũng rất đưa cơm. Luộc, nấu canh hay xào tỏi đều ngon. Chua chua giòn giòn, ăn một lần là nhớ mãi. Về dinh dưỡng, rau sam được mệnh danh là thần dược dầu vitamin C và chất khoáng. Nó chứa lượng omega 3 khổng lồ, cao hơn nhiều loại rau thông thường khác. Dù hoa nhỏ ly ti màu vàng rất dễ thương, nhưng mình chủ yếu thu hoạch phần lá non. Tốt nhất là hái khi chưa ra hoa nhiều. Lúc này thân và lá mềm, ăn sẽ ngon nhất. Đây đúng là món quà từ thiên nhiên, an toàn, không cần phân thuốc bảo vệ thực vật. Khi thu hoạch, bạn chỉ cần dùng dao cắt ngang phần thân non, rất dễ và nhanh chóng. Bạn cũng có thể dùng kéo bấm nhẹ, cây sẽ tiếp tục đâm nhánh mới ngay sau vài ngày. Chỉ cần vài khay trồng nhỏ, bạn đã có ngay một rổ rau xam xanh mướt cho bữa ăn. Không tốn tiền mua hạt giống đắt đỏ, rau xam tự nảy mầm và lan rộng rất mạnh mẽ. Nếu lời cắt, bạn cứ dùng tay ngắt những đoạt non mơn mởn thế này, cực kỳ tiện lợi. Thu hoạch xong thì bón thêm xíu phân hữu cơ, tuần sau lại có ngay một lứa rau mới. Trồng sen canh với cây khác cũng rất tốt, nó giúp giữ ẩm cho đất trong mùa hè. Ngay cả phần rễ cũng rất khỏe, nhổ lên rồi cắm xuống đất khác lại sống phây phây. Vừa làm cảnh xanh mát ban công, vừa cung cấp một bữa ăn sạch cho cả gia đình bạn. Nếu thu hoạch nhiều ăn không hết, bạn có thể luộc sơ rồi đem cấp đông dùng dần nhá. Rau xam còn giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể rất tốt trong những ngày nắng nóng. Đừng bỏ lỡ loại rau tuyệt vời này, hãy thử tận dụng không gian nhỏ để trồng ngay. Vậy là danh sách 10 loại rau đại bổ đã hoàn tất. Chúc các bạn có vườn rau như ý. Vậy là Tùng và các bạn vừa khám phá xong top 10 loại rau dại bổ trốn ngay trong góc vườn nhà. Chắc hẳn nhiều bạn vẫn còn ngỡ ngàng với vị trí quán quân của rau xam, đúng không nào? Từ giờ nếu thấy loại cỏ dại này mọc quanh nhà thì đừng vội nhổ vứt đi nhá. Vì bạn đang sở hữu một kho tàng dinh dưỡng vô giá đấy. Vườn nhà các bạn hiện đang có sẵn bao nhiêu loại trong danh sách 10 thần dược ngày hôm nay. Hay bạn thích nhất công dụng của loại rau nào? Hãy để lại bình luận xuống phía dưới để chia sẻ cùng Tùng và mọi người nhé. Nếu thấy video này thú vị và hữu ích các bạn đừng quên tặng Tùng một like. Chia sẻ video đến người thân và bấm đăng ký kênh Tùng Garden để chúng ta gặp lại nhau trong những video làm vườn và chăm sóc sức khỏe tuyệt vời tiếp theo. Cảm ơn các bạn đã theo dõi. Xin chào và hẹn gặp lại.