Thải Độc Sắn Dây Có Thật Sự Tốt? 7 Ưu Điểm Và 3 Sự Thật Nhất Định Phải Biết l Ds Nguyễn Quốc Tuấn

Cô bác, anh chị và các bạn, có một nỗi lo âm ỉ mà tôi tin rằng gần như các cô bác, anh chị, ai cũng từng trải qua. Đó là gì? Ăn rau thì sợ dư lượng thuốc chứa sâu. Ăn cá, ăn thịt thì sợ chất tăng trọng, chất bảo quản. Uống nước thì sợ kim loại nặng. Hít thở không khí ngoài đường thì lại sợ khói bụi. Và ngay cả khi mà ngồi yên trong nhà thì chúng ta cũng căng thẳng. Lo âu, ít ngủ, rồi những việc đó cũng đang âm thầm sinh ra những độc tố của riêng nó và tích tụ trong từng tế bảo của chúng ta. Chúng ta đang sống trong một thời đại mà độc tố nó trở thành một nỗi nhức nhối chung của rất nhiều người. Và đi cùng với nỗi lo ấy thì các cô bác, anh chị chỉ cần mở điện thoại lên là thấy hàng trăm phương pháp thải độc mọc lên như nấm sau mưa. Nước ép, than hóa tính, nhịn ăn kéo dài, rồi hàng chục loại viên thuốc giải độc gan giá hàng triệu đồng một hộp. Tuy nhiên trong video này tôi không ở đây để chê bai bất kỳ một phương pháp nào trong số đó. Mỗi phương pháp đều có một nhóm người phù hợp và có lý do ra đời của nó. Nhưng hôm nay tôi muốn kể cho các cô bác, anh chị về một con đường mà tôi tin là nó bình dị nhất, mà cũng bền vững nhất mà tôi từng biết. Một con đường nó không hề mới, nó có từ hàng ngàn năm trong dọc cổ truyền phương đông, và ngay cả trong thực dưỡng cũng vậy. Và ngay cả trong thực dưỡng, nơi người ta xem việc ăn uống là một con đường tu tập. Nó vẫn được coi là một thành phần không thể thiếu trong một thức uống buổi sáng rất đẹp mà tôi hay gọi là trà bình minh. Con đường ấy có tên là Thải độc Sắn Dây, và nó đã gắn liền với tên tuổi của tôi. Từ ngàn xưa, các bậc lương y trong đông y đã gọi là cát căng, tức là sắn dây. Là một trong những vị thuốc thanh nhiệt, giải độc quý giá nhất trong tự nhiên. Không phải ngẫu nhiên mà một củ mọc dại ở bên ven rừng thôi, lại được truyền vào y thư qua bao nhiêu đời thải thuốc. Và ở một trường phái khác, thực dưỡng Osawa, nơi tiên sinh Osawa từ Nhật Bản, đã khởi xướng gần 100 năm trước, lan truyền rộng rãi ra khắp thế giới, và sắn dây chiếm một vị trí vô cùng đặc biệt. Chúng ta có thể coi đông y và thực dưỡng là hai trường phái đi. Nó cách nhau cả ngàn năm, cách nhau nửa vòng trái đất, nhưng lại cùng chọn một củ sắn dây bình dị. Đó không phải là sự trùng hợp, mà đó là một lời xác nhận đã được lặp đi lặp lại qua thời gian. Và tôi sẽ kể cho các cô bác anh chị nghe lý do tại sao. Thải độc sắn dây có 7 ưu điểm tuyệt đối. Ưu điểm số 1 là dễ làm, dễ thực hiện. 10 phút là có trong tay. Các cô bác anh chị hãy tưởng tượng nhé. Một buổi sáng bận rộn, hay một buổi tối mệt nhoài sau giờ làm việc. Cô bác anh chị không cần đi mua sắm cầu kỳ bất kỳ một thứ gì. Không cần một cái máy ép đắt tiền, không cần đứng bếp cả giờ đồng hồ. Chỉ cần một cái nồi nhỏ, một ít nước và 10 phút. Đã có trong tay một bát sắn dây nóng hổi, sánh mượt và thơm nhẹ. Điều này nghe thì đơn giản, nhưng tôi tin nó quan trọng hơn các cô bác anh chị nghĩ. Vì phương pháp tốt nhất trên đời, nếu quá phức tạp, quá tốn thời gian, sẽ chết dần trong sự lười biến của chính chúng ta sau vài ngày. Còn cái gì nó làm được trong 10 phút, các cô bác anh chị sẽ làm được mãi, ngay cả trong những ngày bận rộn nhất. Ưu điểm số 2 là hiệu quả thải độc cực kỳ cao. Và sắn dây được phong là danh hiệu vua thải độc, nó không phải là tự sưng. Đây không phải là một quảng cáo hoa Mỹ nào đó. Mà danh hiệu ấy được ngàn năm kinh nghiệm dân gian và hiệu cổ truyền đã trao tặng. Và ngày nay, một phần cơ chế của nó đã được khoa học hiện đại soi sáng. Là khi các cô bác anh chị cho hệ tiêu hóa một quảng nghỉ, cơ thể sẽ dồn năng lượng ấy sang việc tự sửa chữa, tự làm sạch từ bên trong. Và cái lớp bột sắn dây sánh mịn này còn làm dịu, bao bọc niêm mạc ruột đang bị tổn thương. Tôi muốn nói thật với các cô bác anh chị rằng, đây không phải là một liều thuốc thần kỳ chữa được mọi bệnh. Nhưng là một phương pháp hỗ trợ cơ thể tự thanh lọc dựa trên nguyên lý đã được kiểm chứng qua một thời gian dài. Chứ không phải là một xu hướng nay có rồi mai mất. Ưu điểm số 3 là không bị tâm lý, chúng ta vẫn được ăn, vẫn no, vẫn ấm bụng. Đây là điều mà tôi nghĩ là quan trọng nhất. Và cũng là điều khiến rất nhiều người thất bại với các phương pháp thải độc khác. Các cô bác anh chị hãy nhớ lại xem, có bao giờ các cô bác anh chị thử nhịn ăn, hay chỉ uống nước ép, và đến buổi chiều thì cái bụng nó trống rỗng, cái đầu cứ nghĩ về đồ ăn, tâm trạng thì bất giấc cáu kỉnh. Và chỉ chờ đến giờ được ăn lại hay không? Cái cảm giác thiếu thốn đó chính là thứ giết chết hầu hết các kế hoạch thải độc, dù ý chí có mạnh đến đâu. Nhưng với sắn dây thì sao? Điều đó được giải quyết một cách rất nhẹ nhàng. Các cô bác anh chị vẫn ăn, vẫn có một bát nóng trong tay để cầm, để hút, để cảm nhận cái ấm lan trong bụng. Chúng ta vẫn thấy no, không có cảm giác trống rỗng đáng sợ, mà hiệu quả thải độc vẫn được đảm bảo. Vì bản chất đây là cho hệ tiêu hóa, nghỉ ngơi khỏi những thức ăn nặng nề, phức tạp, không phải là bỏ đói cơ thể. Đó là lý do rất nhiều người sau khi thử những cách thải độc khắc nghiệt mà không trụ được, lại đi được hết một chặng đường dài với sắn dây mà chẳng gặp phải một điều gì cả. Vì nó không bắt các cô bác anh chị phải chiến đấu với chính cơn đói của mình. Yêu điểm số 4 là phù hợp với cả người ăn chay, người ăn mặn, người già, trẻ nhỏ, tất cả mọi người. Nhiều phương pháp thanh lọc đòi hỏi các cô bác anh chị phải thay đổi cách ăn uống của mình hoàn toàn, phải theo một chế độ ăn nghiêm ngặt xa lạ với thói quen hàng ngày. Nhưng sắn dây nó không đòi hỏi điều đó. Nó là một cổ thực vật thuần khiết, nó không xung đột với bất kỳ niềm tin ăn uống nào. Người ăn chay trường vì lý do tín ngưỡng cũng dùng được. Người ăn mặn bình thường cũng dùng được. Gia đình có người ăn chay, người ăn mặn vẫn có thể quấy chung một nồi sắn dây, cùng chia nhau một trải nghiệm thanh lọc mà không ai phải tách riêng ra để nấu một nồi khác cả. Yêu điểm số 5 là chi phí hết sức rẻ tiền. Và đối với điều này thì tôi phải nói một câu nói chính xác với điều này, đó là sức khỏe không phải đặc quyền của người giàu. Tôi muốn dừng lại ở yêu điểm này một chút, vì tôi cho rằng nó chạm vào một điều rất thật trong xã hội ngày hôm nay. Chúng ta đang sống trong cái thời đại mà chăm sóc sức khỏe nhiều khi bị gắn liền với những con số đất đó. Thực phẩm chức năng nhập ngoại giá vài triệu một hộp, các gói thải độc spa cao cấp, những siêu thực phẩm phải đặt mua từ nước ngoài. Nhưng sắn dây thì không như vậy. Một cân sắn dây bột nguyên chất có giá trị bằng một phần rất nhỏ so với một hộp thực phẩm chức năng, mà lại dùng được cho nhiều ngày, nhiều người, công nhân cũng dùng được, người nông dân cũng dùng được, người bán hàng ngoài chợ cũng dùng được, ai cũng có thể mua được và làm được, và hưởng nhập bột lợi ích giống như một người có điều kiện kinh kế tốt hơn đang làm. Tôi tin rằng sức khỏe tốt không nên là đặc quyền của riêng ai. Và đây là một trong những lý do khiến tôi trân trọng phương pháp này đến vậy. Nó công bằng, nó bình dị, nó không phân biệt giàu hẻo. Ưu điểm số 6 là gắn kết gia đình trong một nồi sắn dây. Tôi đã chứng kiến nhiều cặp gia đình cùng làm thải độc sắn dây, vợ chồng cùng làm, con cái trưởng thành làm cùng cha mẹ già, anh chị em ruột động viên nhau qua những ngày khó khăn nhất. Có một điều rất đẹp xảy ra khi hai người cùng làm một điều gì đó khó cùng một lúc. Là họ nhắc nhau, động viên nhau, chia sẻ cảm giác của mình cho nhau nghe. Ngày thứ ba khó khăn, người này mệt thì người kia lại là chỗ dựa. Và một nồi sắn dây quấy chung đó không chỉ nuôi cơ thể, nó còn nuôi dưỡng một điều gì đó ấm hơn giữa những người thân yêu. Chúng ta nhớ rằng, trong một thời đại mà nhiều gia đình với mỗi người một góc, mỗi người dán mắt vào một điện thoại riêng, thì một hoạt động chung, giản dị, cùng nhau quấy một nồi sắn dây mỗi sáng, cùng nhau vượt qua một hành trình nhỏ lại quý giá hơn rất nhiều so với các cô ba anh chị tưởng tượng. Ưu điểm số 7, đây là một phương pháp không chỉ thải độc, mà nó còn là một điều giúp chúng ta tạo phước. Một cái phương pháp mà không để lại một cái tổn thương nào cho trái đất. Điều này là một điều tôi dành nhiều tâm sức nhất để nói. Vì nó không chỉ là một ưu điểm, mà với tôi, nó giống như một chiếc lý sống. Các cô ba anh chị thử nghĩ xem. Một bát sắn dây quấy lên, không có vỏ hộp nhựa, không có ống hút nhựa dùng một lần, không có bao bì cầu kỳ, không cần bất kỳ một cái máy móc tốn điện nào chạy ở mầm cả. Chỉ có một chút sắn dây, chút nước, chanh muối và một vài cái gia vị đơn giản thôi. Và một cái nồi các cô ba anh chị đã có sẵn trong bếp. Nó gần như không tạo ra rác. Nó không làm tổn hại thêm cho môi trường của mình đang sống. Trong Kinh Hoa Nghiêm, có một lời dạy mà tôi rất tâm đắc, được truyền lại qua hạnh nguyện của Bồ Tát Phổ Hiền. Rằng là, cúng dường chư Phật không có gì quý hơn việc phục vụ và làm lợi lạ cho chúng sinh. Nói cách khác, làm một điều tốt, dù nhỏ, cho một người khác, cho môi trường mình đang sống, chính là một hình thức cúng dường cao quý. Khi mà các cô ba anh chị chọn một phương pháp thanh học cơ thể, mà không cần tạo ra rác thải, không cần tiêu tốn tài nguyên, không cần đóng gói cầu kỳ, thì các cô ba anh chị đang làm một điều tốt cho chính mình. Và đồng thời, một điều tốt cho cả những người, những sinh vật khác đang chia sẻ bầu không khí này với mình. Đó không phải là một lời nói cho hay, mà với tôi, đó là một cách sống mà tôi tin các cô ba anh chị khi thử một lần thôi, sẽ cảm nhận được cái nhẹ nhõm riêng, nhẹ trong bụng, và nhẹ cả trong tâm. Thế thì cái phương pháp này có nhược điểm gì hay không? Tôi phải nói thật với các cô ba anh chị về những điều chưa hoàn hảo. Vì một người chia sẻ tử tế thì không chỉ nói những điều hay. Nhược điểm đầu tiên là không phải ai cũng làm trọn vẹn được. Vì cuộc sống ngày hôm nay quá nhanh, đi làm, đưa con đi học, họp hành, deadline, không phải ai cũng có thể tạm gác được vài ngày để làm trọn một hành trình 5 ngày, 7 ngày như vậy. Nhưng tôi muốn các cô ba anh chị nhớ điều tôi nói ở ưu điểm số 3, là sẵn dây không phải là một khuôn cứng nhắc. Các cô ba anh chị không cần làm trọn 7 ngày về có giá trị. Làm một ngày cũng tốt hơn là không làm gì rồi. Làm 3 ngày thì cơ thể vẫn được nghỉ ngơi đáng kể. Nó linh hoạt theo nhịp sống của mỗi người, chứ không bắt các cô ba anh chị phải chạy theo nó. Nhược điểm thứ 2 là nguyên liệu cần chuẩn bị kỹ, không thể qua loa. Vì đây là thải độc, chứ không phải chỉ nêm nếm một chút gia vị cho vui miệng. Nguyên liệu phải thật sự sạch, thật sự chuẩn. Bột sẵn dây phải là sẵn dây ta nguyên chất, được lọc qua nhiều nước đến khi thật trong, thật tinh khiết. Ít nhất là 30 nước. Tinh bột củ sen cũng phải chọn loại kỹ như vậy. Chanh muối lâu năm cũng phải ổ được từ 3 năm, 5 năm có khi là 7 năm mới đúng độ. Tương tamari cũng phải lên men đủ 3 năm trở lên. Đây là một sự chuẩn bị, đòi hỏi có thời gian, không phải cứ ra chợ mua đại một túi bột trắng nào cũng được. Và bây giờ tôi kể cho các cô bà anh chị nhược điểm thứ 3. Mà nói thật, tôi kể ra tôi lắm lúc cũng thấy buồn cười. Đó chính là phương pháp này nó không có phép màu tức thì. Nó không hứa hẹn cho các cô bà anh chị giảm 5 cân sau một đêm. Nó không làm các cô bà anh chị thải độc sạch bong chỉ sau 24 giờ như một số quảng cáo vẫn hay giật kít. Nó đi chậm, đều, bền theo đúng nhịp mà cơ thể cần để tự sửa chữa chính mình chứ không ép cơ thể chạy nước suốt. Các cô bà anh chị thấy điều gì hay chưa? Đây là một nhược điểm mà thật ra tôi rất thích cái nhược điểm đó. Bởi vì bất kỳ điều gì hứa hẹn phép màu trong tức thì về sức khỏe thì tôi đều khuyên các cô bà anh chị nên rẻ chừng. Còn cái gì chậm mà chắc, hiền mà bền đó mới là con đường mà tôi tin tưởng được lâu dài. Và điều này đưa tôi đến phần cuối cùng, cũng là phần tôi tâm huyết nhất trong ngày hôm nay. Tôi muốn kể cho các cô bà anh chị nghe một câu chuyện có thật trong lịch sử tâm linh nhân loại. Câu chuyện kể về những năm đầu tu tập của Đức Phật khi Ngài còn là một vị sa môn trẻ đi tìm con đường giải thoát. Trước khi giác ngộ dưới cội Bồ Đề thì Đức Phật đã trải qua nhiều năm thực hành theo cái lối khổ hạnh ép xác đến cùng cực. Đó là gì ạ? Là ăn cực ít và có những giai đoạn gần như tuyệt thực. Hành hạ thân thể mình với niềm tin rằng phải chiến thắng được thân xác thì mới đạt được sự giải thoát tâm linh. Thế thì Đức Phật đã ép mình đến mức thân thể gầy mòn, suy kiệt và có những lúc Đức Phật đã cận kẻ cái chết. Và rồi một điều đã xảy ra là có một ngày Ngài nhận ra là cái con đường cực đoan ấy nó không dẫn đến đâu cả. Ép xác quá mức, nó không mang lại sự sáng suất. Nó chỉ mang lại một cơ thể suy nhược. Một tâm trí thì mờ mỉ vì đó hay khác. Và lúc đó Ngài bắt đầu từ bỏ lối tu ấy và nhận một bát cơm sữa từ một người phụ nữ. Ngài ăn để phục hồi cơ thể. Và từ đó tìm ra con đường mà lịch sử gọi là trung đạo. Tức là không quá cực đoan để ép thân xác mình. Cũng không buông thả dễ dãi mà đi vào giữa. Một nhịp sống vừa đủ, đều đặn, bền vững để tâm được sáng suất và thân được an yên. Các cô bà em chị có thấy điều mà tôi muốn nói có nhận ra điều mà tôi muốn nói trong cái video này hay không? Hai ngàn năm trước, chính Đức Phật bằng cả tâm thân của mình đã dạy cho cả nhân loại một bài học mà đến nay vẫn còn nguyên giá trị. Đó là gì? Là sự cực đoan, dù xuất phát từ ý chí tốt đẹp nhất nó cũng không phải là con đường khôn ngoan. Và bản thân tôi nhìn thấy rất nhiều người ngoài kia thậm chí còn đang thải độc cơ thể mình theo cái kiểu là ép thân xác nhịn ăn hoàn toàn nhiều ngày liên tục mà không có sự chuẩn bị, không có người hướng dẫn không lắng nghe cơ thể mình. Đôi khi họ làm với một ý chí rất đáng quý là muốn tốt cho bản thân nhưng chính cái sự cực đoan ấy làm hại họ nhiều hơn là sự chữa lầy. Còn sắn dây với tôi chính là một hiện thân nhỏ và trung đạo trong đời sống ăn uống. Nó không bắt các cô bà em chị phải ép thân mình đến suy kiệt như những năm tháng khổ hạnh của Đức Phạch trước khi ngài tìm ra con đường mới. Nhưng nó cũng không phải là buôn tả ăn uống bừa bãi không kiểm soát. Nó là một bát ấm vừa đủ đi giữa hai cực và cho cơ thể nghỉ ngơi mà không bỏ đói thanh lọc mà không hành hạt. Tôi có rất nhiều tấm gương với tinh thần ấy. Những người bệnh nhân của tôi đã sống theo cái vùng trung đạo. Tôi có một bệnh nhân là chị Tâm, 52 tuổi bán hàng tạng hóa nhỏ ở Huế. Đã làm thải độc sắn dây được hơn một năm nay. Mỗi tháng vài ngày. Điều khiến tôi nhớ đến cô ấy không phải vì cô ấy giảm được bao nhiêu cân hay là khỏi được bệnh gì mà là một buổi sáng cô nhắn cho tôi rằng là Dược sĩ Tuấn ạ, khu của chị có một bà cụ sống một mình. Con cái đi làm xa hết. Sáng nào chị cũng nấu dư một bát sắn dây mang qua cho bà. Bà cụ nói rằng là lâu rồi mà có người mang cho bà một cái gì nóng hổi, ấm bụng như vậy. Và chị thấy vui, thấy lòng ấm lên. Và nó cứ ngân ngai như vậy. Một bát sắn dây nấu dư ra một chút buổi sáng nó không tốn thêm bao nhiêu công cả. Không tốn thêm bao nhiêu tiền. Nhưng với cái bà cụ, thì nó lại mang một điều ấm áp rất tuyệt vời cho người đang cô đơn. Đó chính là điều tôi muốn nói thêm về tạo phước. Nó không cần là một việc lớn lao gì cả. Nó có thể chỉ là một bát sắn dây nấu dư ra mà thôi và san sẻ cho người cần nó. Qua video này, thì có ba việc tôi muốn các cô bà anh chị cần làm ngày hôm nay. Việc thứ nhất, hãy bắt đầu từ bát sắn dây đầu tiên vào buổi sáng. Không cần phải hành trình dài. Nếu các cô bà anh chị chưa từng thử, đừng nghĩ ngay đến việc 7 ngày. Hãy nghĩ đến một bát sắn dây vào buổi sáng. Cảm nhận thấy cái ấm nóng trong bụng. Cảm nhận thấy cái cảm giác nhẹ nhõn sau đó. Rồi từ từ, tuy vào nhịp sống của mình rồi kéo dài ra. Còn nếu ai đã thấy cuộc sống của mình quá mệt mỏi rồi, thì hãy bắt đầu từ 3 ngày, 5 ngày hoặc 7 ngày. Việc thứ 2, nếu bắt đầu, hãy chọn nguyên liệu cho đúng. Đừng qua loa. Hãy tìm bột sắn dây ta nguyên chất đã được lọc qua 30 nước từ một địa chỉ nào đó đáng tin. Vì đây là thải độc, không phải là nêm nếm. Sự chuẩn chỉ của nguyên liệu chính là một nửa của sự hiệu quả. Việc thứ 3, nếu có thể, hãy nấu dư ra một chút và sang sẻ cho một người nào cần nó. Người thân trong gia đình mình hoặc một người hàng xóm lớn tuổi sống một mình, một người bạn đang mệt mỏi, một người thân trong nhà không cần lớn lao, chỉ cần một bát ấm đúng lúc và đúng người. Thưa quý cô bác và anh chị, tôi làm công việc này đã nhiều năm. Với một niềm tin mà tôi vẫn giữ từ ngày đầu, người cho đi trước hết sẽ là người nhận được nhiều nhất. Việc chia sẻ một kiến thức, một bát sắn dây, một sự quan tâm nhỏ nó không làm mình nghèo đi đâu ạ. Nó chỉ làm mình đẩy lên và thải độc sắn dây với tất cả những ưu điểm tôi vừa kể. Dễ làm, hiệu quả, không thiếu thốn, không phân biệt giàu nghèo, gắn kết được những người thân yêu và không để lại một dấu vết nào cho môi trường. Với tôi, nó không chỉ là một phương pháp chăm sóc thân thể, mà nó là một cách sống nhỏ, giản dị, mà tôi tin rằng có thể sẽ mang lại điều tốt lành cho chính các cô bác anh chị và cho những người xung quanh mình. Không phải vì tôi cần các cô bác anh chị đăng ký một khóa học nào, mà vì tôi tin rằng nếu mỗi người trong chúng ta chọn một con đường vừa lành mạnh cho mình, vừa nhẹ nhàng cho thế giới, thì thế giới này sẽ tốt lên từ những điều nhỏ nhặt như vậy. Nếu video này chạm đến các cô bác anh chị, hãy bình luận cho tôi 2 chữ TẠO PHƯỚC để tôi biết các cô bác anh chị đã nghe đến hết video này. Và cho tôi biết nếu nô dư một bát sắn dây thì các cô bác anh chị sẽ mang đi san sẻ cho những ai. Còn nếu như các cô bác anh chị đã cảm nhận được sự tuyệt vời của sắn dây rồi, hoặc các cô bác anh chị nào chưa dám thực hiện vì lo lắng, vì sợ sệt, thì tôi đã dành sẵn một chương trình Hành trình trở về cơ thể nguyên bản tại Nha Trang vào tháng tiếp theo này. Hãy bấm vào đường link phía bên dưới để tìm hiểu thêm thông tin và có mặt tại chương trình này. Tôi sẽ trực tiếp hướng dẫn các cô bác anh chị trong suốt 5 ngày thể đọc sắn dây. Đồng thời sẽ là những bài tập, sẽ là những điều cốt tùy tâm huyết nhất tôi dành cho các cô bác anh chị để giúp các cô bác anh chị có được một thân thể khỏe mạnh, một tinh thần, một tâm thái luôn bình an và sáng suốt. Đừng bỏ lỡ chương trình này vì tôi dành rất nhiều tâm sức cho nó. Hẹn gặp lại các cô bác anh chị gần nhất tại bãi biển Nha Trang xinh đẹp tại bãi giải Cam Ranh. Và đừng quên bấm vào nút đăng ký kênh Trân Tiện Mỹ Bách Niên, bật nút chuông thông báo để tiếp tục gặp tôi trong những video sắp tới với nhiều những nội dung bổ ích hơn. Xin chào và hẹn gặp lại các cô bác anh chị trong những video tiếp theo.