眷村第三代扛起文化傳承 私廚餐廳重現奶奶私房菜－民視新聞

【民視即時新聞】您記憶中的家鄉味是什麼呢？台北四四南村的眷村第三代子弟楊冀安，也是知名美食部落客，不讓奶奶的眷村菜手藝失傳，重現奶奶經典料理，全台獨家的「河南蒸麵」，全程不用水煮，鹹香還有鍋氣，湖南十大名菜毛式紅燒肉，配上台灣割包，肥瘦甜香不膩口，更改良許多台式酒家菜，榮獲多年美食米其林與500碗推薦。
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