Korean Jujube Ginger Tea🌱 DELICIOUS Home Remedy Tea For Cold & Relaxation 몸에 좋고 맛도 좋은 대추생강차

오늘은 말린 대추와 신선한 생강을 이용한 전통적인 한국 차 만들기를 알려드릴게요. 이 차는 대추 생강차라고 합니다. 특히 겨울철에는 꼭 챙겨야 할 차입니다. 지금부터 끝까지 꼭 시청해 주세요. 제가 이 차를 다양한 방법으로 즐기는 법을 보여드릴 거예요. 아, 정말 좋은 냄새예요. 집에서 직접 만들 수 있는 정말 좋은 아로마테라피예요. 안녕하세요, 여러분. 헬렌입니다. 모던 페퍼에 오신 것을 환영합니다. 이것은 말린 대추입니다. 한국어로는 대추라고 하며, 한국에서는 어디서나 구입할 수 있습니다. 슈퍼마켓에서 구매하거나 온라인으로 주문하시면 됩니다. 링크는 아래 설명란에 있습니다. 그리고 저희는 오늘의 레시피에서는 건조한 대추를 약 110그램 사용할 것이고, 신선한 것은 약 65그램이 필요합니다. 생강은 한국어로 사생강입니다. 이제 구아제를 정말 잘 차가운 물로 씻어내세요. 그리고 두세 번 헹구세요. 생강도 마찬가지로 껍질을 문질러서 헹구세요. 엄지로 문지르면서 껍질을 벗기지 않은 채로 사용합니다. 세척한 후 주방 타월로 just 마르게 말리세요 대추와 우리 생강도요. 그냥 살짝 닦아내세요. 알겠어요, 그럼 대추를 반으로 자를 거예요. 그렇게 중간을 원을 그리듯이 돌아가고 나서 열어내야 해. 우리가 해야 할 것은 씨를 빼내세요. 이것이 씨이고, 한 번 자르면 반으로 나누어 약간의 자르기를 하면 됩니다. 이렇게요. 약간 끈적거리지만 미리 자르고 싶어요. 여기가 마지막 하나이므로 다른 것들은 옵션은 그냥 그걸 돌아서 턴하는 거고, 우리는 그냥 네 방향으로 스코어를 매길 거야 그리고 그 다음에 그 반대쪽도 그렇게 하고 나서 그냥 살짝 뒤로 당기세요. 이것은 또 다른 방법입니다. 그래서 확실히 해 주세요 모두 비슷한 크기로 자르면 블렌더에 잘 섞이게 되어 이렇게 준비 완료입니다. 그리고 우리 생강은 그냥 흐릿한 끝부분을 이렇게 벗겨내고 바로 여기서 버리면 됩니다. 여기 또 다른 조각이 있어요. 그래서 껍질을 그대로 두려고 하는데, 껍질에는 영양소가 아주 많거든요. 그것은 구글에서 검색해서 더 알아볼 수 있지만, 우리는 그냥 이렇게 얇게 썰 거예요. 그러면 우리는 그들을 쌓아서 얇은 띠 모양으로 자를 거예요. 그래서 당신이 묻고 있는 건 알겠어요 그래서 말린 대추는 어떤 맛이야? 내부가 마치 거품처럼 부드럽고 촉촉한 식감이 있어 그리고 부드럽고 건조한 사과처럼 맛이 나서 달콤한 뒷맛이 나지만 너무 달지 않아요. 그리고 피부는 놀라운 계약과 달콤한 사과 껍질의 맛을 가지고 있습니다. 정말 놀라운데, 맞춰보세요. 이건 정말 건강한 간식이에요. 그냥 이렇게 먹어도 좋아요. 말린 과일만큼 달지 않아요. 사실은 여전히 충분히 달아서 당신의 단맛을 원하는 입맛을 만족시켜 줄 수 있어요. 누구나 그런 입맛을 가지고 있죠. 그리고 우리는 다진 대추를 블렌더에 넣고 신선한 생강을 더할 것입니다. 물 한 컵을 더 넣은 다음 뚜껑을 닫고 확실히 고정한 다음, 낮은 속도로 돌리겠습니다. 그냥 퓨레로 만들 거야. 그래서 약 1분 정도 믹서에 넣어 블렌딩해서 퓨레의 일관성은 이렇게 보여야 해. 이렇게 아기 식품처럼 부드럽게 해야 해. 그래서 이걸 작은 냄비에 붓기로 해. 꼭 밑에 붙은 걸 다 긁어내야 해. 이걸 다 버리지 말아야 해. 이 냄새가 너무 좋아서 내가 그냥 다 먹을 수 있을 정도야. 내 얼굴이 그 안에 있어. 알겠어, 그럼 우리 이제 스토브의 열기를 켜고 중간 낮은 불로 설정할 거야. 이 부분은 정말 정말 중요합니다. 그냥 서서 그걸 잘 저어주면 됩니다. 그리고 우리는 이 혼합물을 약간씩 천천히 중약불에서 약 5분 정도 조리할 것입니다. 여덟 분까지. 이제 이걸 계속 저어 주는 것이 정말 정말 중요하니, 꼭 저어 주세요. 이렇게 계속 밑부분을 긁어내며, 8분 후에 우리 솔잎 생강 혼합물이 아주 좋습니다. 그리고 그렇게 뜨겁게. 알겠습니다, 다시 빠르게 그릇으로 옮기겠습니다. 꼭 확인하세요 냄비 안의 모든 것을 긁어내기 위해 잠깐 맛을 보게 해줄게. 약간 매워. 생강은 있지만 좋은 느낌이고, 대추는 너무 달콤해요. 약간의 꿀을 더할게요 이것은 그렇지만, 아마 원하지 않을지도 모릅니다. 이미 매우 달고 맛있기 때문이고, 우리가 필요로 하는 것은 가장 좋은 꿀을 사발 한 숟가락 정도 넣고, 그냥 접고, 돌리고, 접고, 돌려주세요. 우리의 꿀을 자두와 생강의 맛있는 조합에 섞어보세요. 지금 이 방 안에서 정말 맛있게 향기로워요. 좋아요, 이건 기본적으로 끝났으니 잠시 식히고 나서 우리가 그것을 넣을 거예요 그래서 나는 내 것을 이렇게 두 개의 항아리로 나누려고 해 그리고 이쪽이 두 번째 항아리니까 꼭 챙겨 담아줘 테두리 주변을 깨끗이 닦아보세요. 보이시죠? 저는 두 개의 병으로 나누어 하나는 여기에 두고 싶어요. 냉장고에 넣고, 내가 먹어가면서 다른 하나는 냉동고에 넣어두었어. 그리고 놀랍게도 이 방법은 또 다른 효과도 만들어내는 거야. 당신이 진심으로 아끼는 사람에게 정말 좋은 선물이 될 것입니다. 그래서 제가 보여주고 싶은 것이 있어요 이거 봐. 이건 내가 너랑 나누는 내 엄마의 레시피인데, 내 엄마가 나한테 이렇게 해줬어. 거대한 항아리 하나. 이제 이 항아리의 풍미를 더 높이려면 아주 작은 한 줌의 시나몬 가루. 또한 당신의 가장 좋은 바닐라를 ¼티스푼보다 적게 첨가할 수도 있습니다. 추출하세요. 정말 멋질 거예요. 이제 만약 운이 좋게 바닐라 콩 조각을 얻었다면 그걸 이거에 한 조각 더 첨가하면, 맛이 정말 세상을 뛰어넘을 거야 그냥 더더욱 맛있을 뿐이지, 나한테는 그냥 단순하게 내가 좋아하는 대로가 좋아. 이 세 가지 재료로 원하는 대로 만들어보세요. 여기는 우리 자두의 큰 덩어리가 있습니다. 생강 퓨레와 함께 뜨거운 물을 조금 부어주면 끝이고, 이렇게 간단히 넣어주면 됩니다 두 조각의 대추를 넣고 살짝 저어 주세요. 건조한 대추를 여기에 담그세요. 건조한 대추 하나를 간식으로 먹으면 그만입니다. 또 다른 즐기는 방법은 가장 훌륭한 검은 차를 준비하고, 차백을 꺼낸 다음 여기에 큰 양을 추가할 것입니다. 우리의 대추와 생강 혼합물을 스푼 한 숟가락 정도 넣고 잘 섞은 다음, 따뜻한 우유를 조금 준비해볼게요. 이렇게 거품이 일고 있어서 이렇게 조금 부어줄 거예요. 이건 한국식 런던 안개처럼 생겼지만, 런던 안개는 아니에요. 런던은 그냥 모든 것을 뒤섞어 버려. 응, 이거 진짜 멋질 거야. 그리고 두 조각의 대추를 추가해. 오, 이건 오후에 즐기기 좋은 정말 맛있는 한국식 라테야. 그러니까 이거 내 거야 다른 좋아하는 방법은 이 안에 유리잔에 우리가 만든 혼합물을 조금 넣고, 그 위에 이걸 붓는 거예요. 스파클링 워터를 조금 더 넣을 거야 그리고 그냥 저게 뭔가 되게 뭔가 대신에 소다 대신에 마셔 특히 소화不良이나 이런 것 같은 때에 상쾌한 느낌을 주고 싶을 때 특히 그렇다 설탕을 더하지 않은 음료를 마셔보세요. 집에서 이 방법을 시도해보길 바랍니다. 그리고 제가 또 다른 좋아하는 방법은 여기에 있습니다. 이것을 내 간식으로 여기에 내가 가장 좋아하는 그리스 요거트가 있고, 이에 대해 나는 이렇게 넣을 것이다 우리의 대추와 생강 혼합물에 엄청난 양을 넣고, 그 위에 구운 호박씨를 조금 더 첨가할 것이다. 그리고 그 위에 약간의 아마씨를 뿌려서, 그 위에 우리 대추를 두 조각 정도 올려주세요. 여기 계세요, 여러분! 우리 한국산 녹두와 생강 퓨레를 곁들인 건강한 그리스 요거트입니다. 건강한 토핑이 들어간 건 정말 좋아요. 좀 더워요, 그래서 불어줘야 해요. 좋아, 이제 그냥 편하게 쉬면서 디추 생강차 즐기겠어. 진짜로. 이걸 집에서 만들어서 즐기세요. 오늘 시청해 주신 모든 분들께 감사드립니다. 즐겁게 봐주셔서 감사합니다. 오늘의 영상을 시청해 주셔서 정말 감사합니다. 아래에 좋아요 버튼을 눌러 주시면 큰 도움이 됩니다. 업 아이콘을 누르면 제 채널에 큰 도움이 되며, 진심으로 당신의 지원을 감사히 여기겠습니다. 좋아요, 여러분, 여기 보이는 영상 중 하나에서 뵐게요.