#美食 ✨️美食技巧福利633🧧和麵店師學學:最新十種火爆做法🤝🤩💐👨‍👩‍👧‍👦👍👉

麪點師傅教我的10種麪食做法 學會你也是麪點師 第一道 全程手不沾面就可以做的小油條 也叫雞蛋泡泡 外脆裏軟 當做早餐很不錯 準備300克普通麪粉 兩個大學畢業的蛋 5克食用鹽 3克乾酵母 220克黃河水 用筷子攪拌均勻 密封醒發30分鐘 準備一根黃瓜切片 親愛的家人 有緣刷到視頻 點個紅心鼓勵一下唄 我還有三個妹妹上大學 真是太難了 您就點一個吧 謝謝你了 醒好的面放少許蔥花 攪拌排一下氣 排好氣的麪糊 倒入塑料袋裏 底部剪一個小口 六成油溫 把麪糊擠進油鍋裏 全程中小火慢炸 炸到全部飄起來 顏色金黃即可出鍋 搭配稀飯或者豆漿 又是美好的一天 第二道 你可要看好了 三個雞蛋一碗麪 不需要烤箱 就可以做外皮金黃 蓬鬆暄軟又拉絲的大面包 這樣做的麪包 比烤的還鬆軟好吃 碗中打入四顆母雞蛋 取出一個蛋黃備用 加三十克白糖 加三克發麪旺 平時發不好面的可以試試 再倒入三百克麪粉中 攪拌成絮狀 加三十克食用油揉成麪糰 用搓衣服的手法推拉 揉成這樣的手套膜 這是麪包拉絲的關鍵 擀成大面片 一半塗抹一層豆沙 再對摺 切成粗細均勻的條 頂端不要切斷 用手扭一扭 底部再按薄一點 分享是一種美德 點贊是一種情懷 正如低調又有內涵的你 在悄悄點贊 非常感謝 從一頭捲起來 模具底部和側面刷油 放上生胚 刷上蛋黃液 蓋保鮮膜 眯風醒發兩倍大 水開即時 蒸四十分鐘出鍋即可 這樣做的麪包 比外面賣的還好吃 喜歡收藏去做吧 第三道 姐妹們注意看 這是最近全網特別火爆的 東河肉餅 像紙一樣薄 還特別的柔軟 今天我就把操作不翻車的方法 分享給姐妹們 做法跟煮開水一樣簡單 準備三百克麪粉 三克鹽 再加入二百克冷水和麪 先攪成面絮 再揉兩分鐘 成光滑細膩的麪糰 直接搓成長條 好多姐姐都喜歡安靜地看視頻 但她卻默默地點一個贊 這樣的姐姐不僅可愛 還非常地有愛心 我真是太感動 非常地感謝 揉成圓形 上下多刷點油 蓋上保鮮膜 餳面四十分鐘 肉餡里加蔥花 薑末 一勺鹽 一勺花椒粉 一勺生抽攪拌均勻 加一勺花生油鎖住水分 餳好的面放上餡 再蓋上一層皮 邊緣捏合以後往長了撐 圓了撐 這一步可以放心大膽地撐 只要面餳得到位 咋撐都不會破 平底鍋提前預熱 少放一點油 中火烙 這餅熟得特別快 翻個面上色 就可以出鍋了 不光柔軟 還很筋道 像紙一樣薄 特別的柔軟好吃 喜歡的朋友們趕緊收藏式做吧 點我頭像 會看到更多不同的美食 第四道 一分鐘就能吃到這樣 外酥裏軟的紅糖酥餅 不用發麪 也不用餳面 香甜酥脆可好吃了 三百克麪粉裏 加入一百八十克開水 攪拌成面絮 再放一勺食用油 把面揉成一個光滑的麪糰 直接擀成長方形大餅 兩勺麪粉 三勺食用油 調成油酥 把油酥塗抹均勻 從一側捲起來 切分成等分的面劑 紅糖裏面少加點麪粉 攪拌均勻調成糖餡 將面劑擀一擀 放上糖餡 按照自己手法包起來 擀成一個牛舌狀 刷點清水 再撒點白芝麻增香 用擀麪杖壓實 平底鍋預熱刷油 放上小餅 中火烙至兩面金黃酥脆 這個紅糖酥餅就製作完成了 表皮金黃酥脆 裏面的紅糖香甜可口 特別好吃 第五道 你可要看好了 把玉米麪倒入滾燙的開水鍋裏 出鍋就是星級酒店的特色美食 一份賣68 自己在家做不用幾毛 做法和燒開水一樣簡單 鍋中水開 倒入100克玉米麪 攪拌均勻 一定要晾至溫熱 放入一個順鏟的雞蛋 加入3克發麪旺 10克白糖 先攪拌均勻 再加200克普通麪粉 先攪成絮狀 親愛的哥哥姐姐叔叔阿姨 有緣刷到我的視頻 幫我點個小紅心吧 我還有三個妹妹上大學 真是太難了 你就幫我點一個吧 辛苦您了 揉成光滑麪糰 噴一涮油 放上面團 用我的雙手壓平 封上保鮮膜 餳發30分鐘 餳好後涮上一層雞蛋液 水開 大火蒸15分鐘 粗糧細做 營養又健康 比蛋糕還好吃 喜歡你也趕快去做吧 第六道 家裏孩子愛吃醬香餅的 別總是出去買 今天教你在家做 外酥裏軟 醬香濃郁 比買的還要好吃 500克麪粉 加入5克鹽 倒入350克60度溫水 攪拌成面絮狀 揉成光滑細膩的麪糰 表面抹油 餳面30分鐘 餳好後 分成三等份 把它團圓 麪粉 加點食用油 調成油酥 取一個面劑 擀成面片 塗抹一層油酥 再像視頻中 這樣切成米字花刀 留一塊大的別切 再一塊一塊 向中心重疊 最後用大的包裹起來 整理好 全部做好後 取出第一個餳好的 擀成長方形薄餅 擀得越薄越好 再用擀麪杖 在一端捲起來 放在刷了油的 電餅鍋裏 邊放邊弄出來褶皺 小餅特別好熟 烙至兩面上色 就可以出鍋了 外酥裏軟 裏面都是小薄層 刷上我家 一直吃的這個醬 撒上一層黑芝麻 再撒上一層蔥花 用刀切成小塊 真的是越吃越香 學會了再也不用 出去買了 第七道 我告訴你啊 以後想吃肉餅 千萬不要再去買了 教你一個超級簡單的做法 保證你一看就會 而且自己做得乾淨又衛生 大人孩子吃着都放心 300克的麪粉 加3克鹽 220克的涼水 攪成面絮 揉成一個麪糰 直接分成小面劑 全部搓成長條擺入盤中 噴上一層食用油 蓋保鮮膜 養面半個鍾 6塊錢的瘦肉餡 放香菇丁 薑末 一把蔥花 食鹽 五香粉 生抽 熱油激發出香味 用右手攪拌均勻 養好的面擀成長方形薄片 放上肉餡 用鏟子攤平 像我這樣兩邊對摺 從一頭捲起來 邊撐邊卷 一個紅心對您來說只是舉手之勞 對我來說就能讓我開心好幾天 這個視頻您就幫忙點一個小紅心吧 辛苦您了 餅胚就做好了 直接按壓成餅 平底鍋刷油預熱 放上餅胚 蓋上蓋子 小火烙至一面金黃翻面 兩面金黃就可以出鍋了 柔軟多層 皮薄肉多 特別好吃 自己做的乾淨又衛生 做法簡單保存起來吧 想吃的時候隨時就能找到 第八道 家裏的麪粉 不要只會用來蒸饅頭了 試試這個炸油餅吧 不用揉麪 也不用擀麪 筷子攪一攪出鍋 比油條還好吃 全家人都喜歡 碗中打入兩個順鏟的雞蛋 10克鹽 再加300克的溫水 攪拌均勻備用 親愛的哥哥姐姐 叔叔阿姨 有緣刷到我的視頻 幫我點個小愛心吧 在這裏謝謝您了 然後碗裏放500克麪粉 3克酵母粉 倒入雞蛋水 用我家祖傳的筷子 攪拌成無顆粒的麪糊 蓋上蓋子餳 發到體積變成兩倍大 揪一塊案餅 中間劃幾刀 五成油溫下鍋炸 炸到兩面金黃即可出鍋 剛出鍋又酥又脆 即使放涼了 也是暄軟好吃 喜歡的趕緊收藏做下來吧 第九道 我吃了60年的發麪餅 這是我認爲 發麪餅最好吃的做法 酥得掉渣 裏面還特別柔軟 300克麪粉 放5克白糖 3克酵母 200克溫水 揉成光滑的麪糰 擀成一個長方形的餅 抹上一層油酥 從一頭捲起來 分成六個小面劑 取一個面劑 兩邊封一下口 按照我的手法 往中間對摺 先沾一層水 再沾一層芝麻 擀成餅的形狀 像視頻裏這樣 疊成一個三角形 輕輕擀一擀 蓋上保鮮膜餳面半小時 餳好以後 放入電餅湯 中火烙至兩面金黃 就可以出鍋了 是不是很簡單 早餐你也收藏做起來吧 第十道 你一定不知道 把一碗麪粉 倒入滾燙的開水中 出鍋就是一道 非常好吃的美食 不加糖 不用油炸也不用蒸 做法特別的簡單 特別適合早上 沒有時間做飯的你 鍋裏倒入300克的清水 水開倒入300克的 普通麪粉 水和麪粉的比例是1比1 迅速地攪拌至沒有乾粉 加3克的食鹽 在面墊上揉成一個麪糰 直接揉成長條 切成小劑子 開水燙過的面 做出來的美食特別的柔軟 非常適合家裏 有老人小孩的朋友 揉成一個圓球 放入盤中 蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘 碗中放一把蔥花 加入一大勺的麪粉 多放一點五香粉 一小勺的食鹽 再來一些黑白芝麻 淋上熱油激發香味 這個就是蔥油酥 用它做的美食特別的香 把小劑子擀成一個面片 抹上蔥油酥 然後對摺一下 中間再塗一層蔥油酥 從一頭捲起來 心愛的家人 一個紅心對您來說是舉手之勞 對我來說就能開心好幾天 這個視頻您就幫忙點一個小紅心吧 辛苦您了 把小尾巴按在底下 用手掌按成小餅 把鍋燒熱刷點油 放入餅胚 中火烙至兩面金黃 這樣做的餅外皮酥脆 內裏柔軟又多層 蔥香味非常的濃郁 真的是太好吃了 保存起來您也試試吧