糧食危機解方？ 美大學研發塑膠垃圾 可轉變成蛋白餅乾－民視新聞

【民視即時新聞】塑膠垃圾能變成餐桌上的食物嗎？美國南伊利諾大學研發出一項科技，利用基因改造的酵母菌，成功將廢棄的寶特瓶和農業廢棄物，轉化為高蛋白物質，最後透過3D列印，做出一片片營養豐富的「蛋白質餅乾」。
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