免烤箱!免開酥!被香迷糊了!好吃到上頭!非常值得收藏的配方!

免烤箱!免開酥!被香迷糊了!好吃到上頭!非常值得收藏的配方!

味来阁
味来阁
3 影片觀看·2026年8月14日

油皮麵:中筋麵粉150克 糖10克 玉米油 25克 水 75克
油酥面:低筋麵粉 130克 玉米油45克
椰蓉餡:奶油50克 糖25克 雞蛋1個 牛奶35克 椰蓉80克 奶粉20克 蔓越莓20克
Dough: 150g all-purpose flour, 10g sugar, 25g corn oil, 75g water
Puff pastry: 130g cake flour, 45g corn oil
Coconut filling: 50g butter, 25g sugar, 1 egg, 35g milk, 80g desiccated coconut, 20g milk powder, 20g cranberries