
熱爆也要吃! 老字號薑母鴨逆天開鍋 民眾笑:怕流鼻血-民視新聞
2026年8月14日
【民視即時新聞】中部中心/徐秘康、蔡枘埏 台中報導這是"逆天賺錢術"嗎?台中市北區,有一家老字號店家,立秋剛過就營業,端出用麻油、老薑當湯底,熱騰騰的薑母鴨!銀髮族老闆說,在家休了幾個月,實在閒不住,所以比同業提前開店,服務老顧客!不過也有民眾打趣直呼,會不會太補以至於吃到流鼻血呀?
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視頻概述
AI 生成台中市北區一家老字號薑母鴨店於8月12日提前開鍋營業。儘管正值酷暑,但老闆夫妻因閒不住而提前服務老顧客,讓愛吃鍋的民眾能在冷氣房中享受揮汗吃鍋的庶民風情。然而,中醫師提醒,薑母鴨與麻油屬於燥熱食材,在夏季食用應考量個人體質,避免過度補燥。

