本講座由北京大學陳建利教授主講,深入分析中國古代鋼鐵技術的演進過程。內容涵蓋從隕鐵利用、礦鍊鐵到生鐵冶煉的技術突破,詳細解析了脫碳製鋼與熱處理工藝,揭示了這套完整的技術體系如何提升金屬性能,進而推動農業生產、軍事擴張及社會文明的發展。