越吃越瘦的巧克力你敢信？
2 次觀看·2026年11月10日
AI 生成可能包含錯誤
視頻概述
AI 生成這是一道簡單快捷且低負擔的高級甜品「冰山熔岩」製作教學。透過控制黑巧克力與淡奶油的比例及溫度，在十分鐘內即可完成準備，冷藏後即可呈現絲滑的口感。
越吃越瘦的高級甜品瞭解一下
把我的配方指撈
教你十分鐘完成一道非常好吃的冰山熔岩
150克淡奶油煮到冒大泡
倒進可可含量75%以上的黑巧
巧克力融化的溫度不能超過60度
否則會油脂分離
這冰箱冷藏四小時以後脫模
非常好吃的冰山熔岩完成
我是大頭
把表面好化縱向絲滑