因應致癌油事件 台南市率先推動「食安標章」

中聯大豆沙拉油驗出本便宜超標後 引發全臺食安警戒 臺南市政府全面啟動查覈 並邀集食品工協會、食品販售業、商圈和餐飲業者 共同簽署聲明 承諾加強自主管理、守護食品安全 中聯公司所代工的這些有問題的油品 檢查的結果並沒有使用這些 在我們的營養午餐上面並沒有使用這些問題的油品 但是學校可能有採購的一些像糕餅 或第二類、第二級、第三級的製品 可能有疑似 這個部分我們也會嚴加查查 另外針對民間的餐廳、小吃店、市場、夜市 第一個部分要求業者自律 然後承諾貼這個標章中間 要承諾不使用這些問題油品 臺南市政府同步宣佈推動食安標章 由各局處輔導轄內餐飲業及食品販售場所 完成自主清查後張貼食安標章 市長黃偉哲也前往商圈店家與業者共同貼標章 希望提升食品安全、透明度 食安不僅要靠政府稽查 更要由業者自己把關 才能讓民眾買得安心、吃得健康