餐飲業寒冬｜台灣過江龍「8鍋臭臭鍋」退場，80後經歷從賺第一桶金至飲食業低潮。

一名經營「臭臭鍋」香港加盟店十年的老闆分享了品牌從巔峰到結業的心路歷程。品牌於2016年引入，初期在尖沙咀與銅鑼灣發展迅速，但隨後受疫情影響、消費習慣改變及葵芳店選址失誤等因素影響，生意大幅下滑，最終決定結束經營。