長春妹子居家發胖第五期!自制芝士豬排,配上咖喱飯,原來做飯這麼簡單!

您吃了嗎
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2026年10月15日
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視頻概述
AI 生成作者分享了一次居家烹飪體驗,準備了咖喱雞肉飯、炸豬排、自熱火鍋及蛋撻。雖然炸豬排因切片太薄且色澤偏黑而未達日式厚切效果,但作者對自製咖喱的口味非常滿意,並在用餐過程中分享了對食材、外食價格以及生活状态的随感。
又到了吃飯的時候了
我每次盯着這個櫃子呀
咱們今天就來稍微的顯
這啥呀
墊一墊吧
等會等會你倆等會
嗯好吃
嗯這個是芹菜肉呢
拿走吧
今天打個這個
再拿一盒火鍋
再拿幾個再打出來
還有我提前泡好的雞肉
再把我們的豬裏脊拿出來
你瞅我笑
你瞅我笑也不行
你瞅我笑也不給吃
哎呦大姨
大姨
今天的重點就是炸豬排
咱們做飯全憑感情沒有技巧
把它切成薄薄的小片
咱們就拿手
拿出我們熟悉的調料罐
一疊香
百里香
管它呢香就行
黑胡椒
鹽放一點
然後給它們按摩
好了
馬賽克狗出現了
我真的很喜歡這種有教程的東西
呀
看這手勢
尊嚴
然後我們下入雞肉
炒到差不多變色了以後呢
下入這些配菜
煸炒
哈哈哈哈
哎哎哎
然後我們加水
打一會打一會怎麼還自己撓進來了呢
這狗啊就像愛情城外的人想進來
城裏的人想出去
出去吧去吧
憋個城門口打呀
這樣
上去吧
先蘸一層澱粉
裹一圈雞蛋液麪包糠
今天呢做了咖喱飯
然後還炸了豬排
但這個豬排吧
看就他這個太扁了黑噗溜溜的
而且我這個包直式的這個
老黑了
還有這個自熱火鍋
它裏面基本上都是這種粉
然後有一點點的脆度
我的蛋撻也好了
剛纔剛拿回來
現在嚐嚐這個豬排
它反正現在是長這樣啊
哦哦哦哦哦哦哦哦哦啊
我說的是迷迭香的味道嗎
怎麼有一股洗潔精的味道
看這個裏面的芝士
大家有沒有這樣的感覺
就是自己做飯
反正自己做啥都好吃
用豬排夾進去
嘗一口這個咖喱
好好吃
這個咖喱已經燉的甜甜的了
我真是一代廚神
我都好久沒吃過咖喱飯了
你們自己在家做咖喱的話
是喜歡這種雞肉的
還是喜歡牛肉的
我上次出去吃那個印度菜
它不還有羊肉嗎
但我沒在家做過羊肉
我覺得雞肉的就已經很好吃了
就在外邊吃那個咖喱
他們好像是拿咖喱粉做的
就不是我這種素成的塊狀的
下次我也要試試用咖喱粉
劉幸福現在都可以變少了
還有什麼是他不會的呢
唯一的問題就是太薄了
吃不出那種豬排的厚重感
值得了值得了
我本來想的那種咖喱豬排飯
是那種厚厚的豬排
然後配上這種咖喱
就很有日式的那種感覺
現在只有旅遊式的感覺
嘗一下這個
這是我在疫情前囤的便宜貨
這個是脆肚的火鍋
它裏面好像只有
這麼大塊有五塊吧
我每天在家
最饞的就是外面的這種大火鍋
那天本來想出去買點毛肚
自己涮着吃
但發現毛肚80塊錢一盤
那個毛肚好像就是那麼貴
我一直都買不起
這個太可憐了
這是毛肚
你們能看到嗎
看這個粉
這個是我沒有加麪包糠的
外面是雞蛋液
真好吃
有點像那個軟炸裏脊
它好像就是軟炸裏脊
咖喱真的太下飯了
我每次吃這種拌飯的時候
我都覺得米飯好像不存在一樣
不會只有我這樣吧
我再嚐點咖喱
這顏色不會覺得很奇怪吧
這是好吃的
這感覺又胃上了
這個咖喱一點辣度都沒有
我這還買的是辣的呢
煮出來之後除了甜味什麼都沒有
在大家眼裏
最下飯的菜是什麼
在我心裏排第一的就是雞蛋炒飯
第二就是土豆茄子醬
那這盤留給我媽吧
把我的廚藝成果留給她
這小肚
真可憐
咱們真正就是淺嘗一下的
淺嘗一下吧
怎麼咖喱感覺又有點不夠了呢
我這個飯略顯又有點白色了
但是咖喱就沒了
不知道你們是不是和我一樣
以前在家躺的時候
我覺得我一個月都不用出門
我現在恨不得天天都想出門
感覺自己躺不住了都
這是昨天剩的小半天
這個蛋撻烤成這種焦糖的顏色
