Bí Quyết Làm Thịt Rang Tôm. Thịt Mềm Mộng Không Khô, Tôm Căng Bóng Không Nhăn Vỏ Ngon Như Ngoài Hàng

Bí Quyết Làm Thịt Rang Tôm. Thịt Mềm Mộng Không Khô, Tôm Căng Bóng Không Nhăn Vỏ Ngon Như Ngoài Hàng.
Nguyên liệu
300g thịt ba rọi
200g tôm đã sơ chế
3 củ hành tím lớn chần thịt
Ướp thịt
1/2 muỗng canh đường
1/2 muỗng cà phê tiêu xay
1/2 muỗng canh hành tím băm
1 muỗng cà phê dầu ăn
*Ướp tôm
1/2 muỗng canh hành tím băm
1/2 muỗng cà phê tiêu xay
1 muỗng cà phê hạt nêm
*Nước sốt rang tôm thịt
1 muỗng canh nước màu đường
2.5 muỗng canh nước mắm
1/2 muỗng cà phê bột ngọt
1 muỗng canh đường
1 muỗng canh tương ớt