Bệnh cường giáp nên và không nên ăn gì?

Cường giáp là tình trạng tuyến giáp sản xuất quá nhiều hốc môn. Các trậu chứng của tuyến giáp hoạt động quá mức, bao gồm giảm cân không chú ý, lo lắng, đổ bồ hôi, đi tiêu thường xuyên, khó ngủ và yếu cơ. Hốc môn tuyến giáp dư thừa có liên quan mật thiết đến lượng truyền hóa cơ bản cao. Truyền hóa cơ bản là năng lượng tiêu dùng khi cơ thể ở trạng thái nghỉ ngơi. Điều này có nghĩa là cơ thể đốt cháy nhiều năng lượng hơn dù là trong khi nghỉ ngơi. Một số người bị cường giáp cũng có thể bị tăng cân thay vì giảm cân như thông thường. Nguyên nhân là do cường giáp thường làm tăng cảm giác thèm ăn. Nếu nạp nhiều calor hơn, có thể gây tăng cân ngay cả khi cơ thể đang đốt cháy nhiều năng lượng hơn. Chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến việc sản xuất hốc môn tuyến giáp và cách tuyến giáp hoạt động. Một số loài thực phẩm sau đây có vai trò trong việc kiểm soát tình trạng cơ bản. Người bệnh cường giáp có thể tham khảo để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày, giúp kiểm soát cân nặng và ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh. Tuyến giáp hoạt động quá mức có thể làm tăng tốc độ chuyển hóa của xương. Điều này có thể dần đến làm tăng nhu cầu canxi của cơ thể. Nếu cơ thể không được bổ sung đủ canxi, về lâu dài có thể làm xương giòn và loãng xương. Để hạn chế tình trạng này, người bệnh cường giáp nên ăn nhiều loại rau lá xanh giàu canxi như rau pina, xúc lơ và cải xoăn. Canxi rất quan trọng với người bệnh cường giáp, vì vậy cần cung cấp vitamin D cho cơ thể để giúp cải thiện sự hấp thụ canxi. Cá hồi là một loại thực phẩm đặc biệt giàu vitamin D. Theo cơ sở dữ liệu thành phần thực phẩm Hoa Kỳ, thì một khẩu phần cá hồi 100 gram chữa tới 361-685 đơn vị vitamin D. Theo Hiệp hội Tuyến giáp Hoa Kỳ, sự thiếu hụt xe len có thể liên quan đến việc tăng nguy cơ bị bệnh mắt liên quan đến tuyến giáp, là một bệnh tự miễn xảy ra khi hệ mến dịch của cơ thể tấn công và ngửa đến các cơ và mô xung quanh mắt, dân đến viêm mắt tiến triển và có thể dân đến mùa lòa ở những người mất bệnh cường giáp. Bổ sung xe len vào chế độ ăn uống có thể giúp điều trị bệnh. Quả hạch và hạt hứng dương là hai thực phẩm giàu xe len có vai trò tạo ra các hốc môn tuyến giáp và điều chỉnh chức năng của tuyến giáp. Quả mọng Một chế độ ăn giàu chất chống của siêu hóa là những chất có trong trái cây và rau quả, có thể giúp ngăn ngừa sự tổn thương tế bào, giảm viêm trong cơ thể, cải thiện khả năng miễn dịch và hỗ trợ cân bằng hốc môn tuyến giáp. Các loại quả mọng, bao gồm quả mâm xôi, việt quất, thuộc nhóm thực phẩm giàu chất chống siêu hóa tốt cho sức khỏe của người bị cường giáp. Các loại đậu Nghiên cứu cho thấy, bệnh cường giáp có thể làm giảm nồng độ sắt trong cơ thể. Nếu cơ thể thiếu sắt, hãy cân nhắc việc tăng cường ăn các loại thực phẩm giàu chất sắt, chẳng hạn như các loại đậu là thực phẩm tự nhiên giúp bổ sung sắt cho cơ thể. Để tối đa hóa khả năng hấp thu sắt, nên kết hợp thực phẩm giàu chất sắt với thực phẩm giàu vitamin C. Những loại thực phẩm người bệnh cường giáp nên hạn chế Thực phẩm chớ nhiều muối iốt Muối ăn thường được các nhà sản xuất bổ sung iốt để ngăn ngừa sự thiếu hột iốt. Tuy nhiên, với người bị bệnh cường giáp, iốt có thể khiến cơ thể sản xuất nhiều hơn hốc môn kích thích tuyến giáp. Theo các chuyên gia, lượng iốt được khuyến nghị là 150 microgram trên ngày. Nhưng những người bị cường giáp có thể cần tiêu thụ một lượng ít hơn. Dòng biển Dòng biển có ẩm lượng iốt đặc biệt cao. Một khẩu phần 10 gram dòng biển khô, trừ tới 232 microgram iốt, tương đương vào khoảng 155% giá trị khuyến nghị hàng ngày. Do đó, người bệnh cường giáp nên hạn chế ăn dòng biển. Gluten Nghiên cứu cho thấy, bệnh cường giáp cũng có thể liên quan đến bệnh celiac, một loại dối loạn tự miễn dịch khiến trong ngày bệnh không thể dung nằm gluten, là một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Nếu đã được chẳng đoán mắc bệnh celiac, nên lại bỏ gluten khỏi chế độ ăn uống để không làm trầm trọng thêm các trợ chứng của bệnh cường giáp. Đồ uống có chữa caffeine Một số trợ chứng liên quan đến bệnh cường giáp, bao gồm lo lắng, hồi hộp, nhịp tim nhanh và giảm cân. Tất cả đều có thể trở nên tồi tệ hơn nếu bạn sử dụng quá nhiều caffeine. Nước tăng lực là một trong những nguồn cung cấp lượng lớn caffeine. Tiếp đến là cà phê. Vì vậy, nên hạn chế những loại đồ uống này.