Ernst Götsch tiết lộ thời điểm vàng cắt tỉa để cây ra hoa trĩu quả vườn rừng xen canh

Một thao tác mang tính kích thích sống còn đối với quá trình ra quả. Chỉ trong vài tháng, nó lại một cạnh xương xuê, và chú kỵ cắt đĩa lại tiếp tục. Cây con muối cũng phản ứng y hệt như vậy. Điều này đồng nghĩa với việc, ngay trong thời điểm khắc nghiệt nhất của mùa khô, hệ thống của bạn không hề đứng im mà vẫn liên tục bức phá. Ở tầng cao có bơ, mít, xoài. Vậy làm thế nào để kích thích sự ra hoa, đông loạt cho toàn bộ hệ thống khổng lồ đó? Khi sáng đến kỵ thu hoạch, tôi nhổ sắng và đống đĩa toàn bộ các cây che bóng để mở toàn bầu trời cho cây dứa đón nắng trực tiếp. Đến khi bạn thu hoạch, dứa sẽ cực kỳ to đẹp, không chút sâu bệnh, không gặp vấn đề về đất, và độ ngọt sẽ vô cùng cao. Nhờ hấp thụ lượng cali dồi dào từ lớp sinh khối rụng xuống. Đó là bài toán cho dứa. Người ta vẫn thường nói rằng, các đĩa chính là động cơ của mọi sự chuyển hóa. Và khi chúng ta chốt đúng thời điểm, hệ thống sẽ thực sự bùng nổ. Đó chính xác là những gì đang diễn ra ở đây. Lô đất này đã được 5 năm tuổi. Và đây là năm thứ 2 cây quýt bông con này cho quả. Năm nay, chúng tôi đã tiến hành cắt đĩa khoảng 3 đến 4 tháng trước khi ra hòa của nó. Chúng tôi cắt đĩa toàn bộ các tầng cây phía trên. Tất cả những cây bạch đạn ở đây, đóng vai trò là cây vương vượt tán, đều đã được đốn đĩa từ 3 tháng rưỡi trước, ngay trước khi cây quýt đâm hòa. Vì vậy, nếu bạn có một lô đất và bạn chỉ tập trung vào một loại cây chủ lực, thì việc cắt đĩa sẽ mang lại hiệu quả tuyệt vời đúng vào thời điểm kích thích cây ra hòa. Kết quả là bây giờ, như các bạn thấy đây, cái cây này đang nở hoa rực rỡ, chi chiết khắp các cạnh. Không chỉ cây này đâu, còn một cây khác ở ngay giữa kia cũng đang ngập tràn sát hoa. Và bên cạnh đó, chúng ta còn có những cái cây của tương lai đang âm thầm vương lên ở ngay đây nữa. Lúc này, cây bạch đạn đã vương lên đến độ cao gần kia rồi, và chúng tôi vẫn đang tiếp tục giữ nó lại. Nhưng bên dưới, chúng tôi đã có cây Shatoba, anh đạo Brazil, có cây thân gỗ Amburana ở đây, rồi có cả cây gỗ quý Frejo ở góc kia nữa. Cứ để chúng vương lên tự nhiên. Ở lối này, cây gỗ quý Gontalo cũng đang chuẩn bị xuất hiện. Do đó, khi chúng tôi đốn hạ hoàn toàn cây bạch đạn này, những cái cây của tương lai sẽ vương lên chiếm lĩnh khoảng không gian đó, đóng vai trò làm cây che bóng cho những cây cam, cây quýt của chúng tôi. Thường thì mọi người hay thắc mắc về việc canh tác một lô đất chỉ trồng toàn Wisconsin, hay chỉ toàn Cambodia. Khi làm như vậy, chúng ta hoàn toàn có thể tinh chỉnh được thời điểm cắt tỉa chính xác nhất để kích thích sự phát triển cho loại cây chủ lực mà trong trường hợp ở đây chính là các giống cây con múi, Shiitake. Trong suốt năm năm qua, mọi thứ đến nay đã tiến triển rất nhiều. Nhưng thời gian đầu tôi cũng đã từng chật vật đau đầu vì nạn rẹp vườn tấn công, bởi xuất phát điểm của nơi này chỉ là một đồng cỏ suy thoái. Nhưng qua thời gian, nhờ vào việc đốn tỉa bạch đàn, phát xém có mặt đất và thi thoảng bổ sung thêm một chút phân chuồng, điều gì đã xảy ra? Các hệ vi sinh vật và sinh vật đất đã bắt đầu kéo đến. Bây giờ, nếu chúng ta nhìn xuống mặt đất, ví dụ nha, đây chính là dấu vết của chuồng đất. Nếu bạn nhìn kỹ, đây là phân chuồng, phân của những con chuồng đất. Khi bạn đào lớp đất này lên, bạn sẽ thấy kết cấu của nó đã vững chắc hơn rất nhiều. Nó có những hạt đất đời so với kết tụ lại với nhau. Nếu hôm nay chúng ta bốc thử một nấm đất lên, bạn xem này, nó liên kết thành trường cụm. Bạn có thấy không? Chính các loại nấm và vi quẩn đã hồi tụ về đây, tạo ra sự liên kết bám chặt vào đất. Đây là một kết cấu đất đời sớm, chứ không phải kiểu đất khô càng bóp cái là vỡ vụn thành cát bụi. Và nếu chúng ta vạch hàng cây này ra để xem, có gì ẩn dấu bên dưới này nhỉ? Chúng ta sẽ thấy ngay thứ này đây. Những cành gỗ đang phân hủy dần và biến thành lớp đất đen màu mỡ. Đây chính là đặc trưng của đất rừng. Giả sử toàn bộ chỗ này đều đen nhánh thì sao? Chúng tôi đang đi đúng trên con đường kiến tạo ra nó, thông qua quá trình phân hủy sinh khối gỗ. Bạn nhìn thử xem, trông cứ như thể chúng tôi đổ bá cà phê vào đây vậy. Nhưng không hề nhé. Đây hoàn toàn là gỗ đang mục trữa, và nó đang dẫn dắt chúng tôi tiến tới một hệ sinh thái trụ phú, dôi dào. Nhưng có lẽ bây giờ bạn đang tự hỏi, à, nhưng một khu vườn rừng thường đâu chỉ có một loại cây chủ lực duy nhất. Nó còn có thể trồng cả cà phê kết hợp với cây cô múi cơ mà. Cà phê đóng vai trò là cây ở tầng thấp, nằm gọn dưới tán của các cây cô múi. Hoặc cũng có thể có những tầng cây ăn quả khác vương cao hơn cả cây cô múi. Điều này rất phổ biến khi trồng sen bơ và xoài. Vậy thì đâu mới là thời điểm vàng để cắt tỉa? Một thao tác mang tính kích thích sống còn đối với quá trình ra quả. Đây cũng chính là trăn trở của chúng tôi. Và chúng tôi đã mang câu hỏi này, cùng với nhiều thắc mắc khác, đến gặp thầy Ernst Gorsch để nhờ ông ấy giải đáp cho các bạn. Đó chính xác là những gì chúng ta sẽ cùng khám phá trong video tiếp theo, Cắt tỉa, yếu tố cốt loại quyết định khả năng đơm hòa kết trái. Hẹn gặp lại các bạn nhé! Và hôm nay, chúng ta sẽ cùng giải đáp một số thắc mắc về việc cắt tỉa với thầy Ernst Gorsch trong hệ thống trồng ca cao. Trước đây thầy từng nói hệ thống này có rất nhiều loại cây ở các tầng cao cũng như tầng thấp. Thầy Ernst Gorsch từng khuyên rằng sau vụ thu hoạch ca cao chính, ta nên cắt tỉa mạnh tay, để lại các tầng trung và cao để che bóng. Với cây cà phê, thầy cũng nói tương tự. Nhưng vào năm 2021, chúng ta đã phải hứng chịu những đợt sương giá khắc nghiệt. Các nông dân trồng cà phê dưới tán trừng đang rất e ngại việc cắt tỉa sau thu hoạch khi biết rằng năm đó có thể xảy ra sương giá, nhất là khi có dự báo sương giá tồi tệ. Vậy trong trường hợp này, thầy có lời khuyên nào không? Đâu là thời điểm tốt nhất để cắt tỉa cà phê trong bối cảnh một mùa đông khắc nghiệt với nhiều sương giá? Khí hậu vùng thảo nguyên Cerrado có những đặc thụ riêng. Nơi đây có những đợt mưa tập trung bắt đầu từ tháng 9, tháng 10, tháng 11 hoặc tháng 12 tụi từng khu vực và kết thúc vào tháng 3, tháng 4 hay cuối tháng 5 cũng tụi nơi. Vì vậy, ở một số nơi, bạn sẽ tiến hành cắt tỉa ngay trước khi những cơn mưa lớn cuối cùng trút xuống, thường là vào khoảng tháng 3. Đó là lúc bạn dêu trồng vũ phụ. Khoảng từ 1 năm đến 20 tháng 2, bạn trồng vũ ngô phụ hoặc trồng đậu. Và ngay sau đó, khi những cây vũ phụ này bắt đầu lớn lên, bạn tiến hành cắt tỉa khu rừng của mình. Tôi đang phát thảo các bản vẽ thiết kế cho mô hình này và đã xuất bản chúng. Tôi thiết kế các mô hình chuyên biệt cho cây cà phê. Cà phê có những đặc tính sinh lý cực kỳ giống với cacao. Điểm khác biệt duy nhất giữa hai loại này là vị trí tầng 8. Cà phê nằm ở tầng thấp nhưng hơi hướng lên tầng trung một chút. Còn cacao thì có xu hướng nằm hẳn ở tầng thấp hoặc đôi khi vương lên tầng trung. Tức là cà phê sẽ nằm ở vị trí cao hơn cacao một xíu. Tôi đã thử nghiệm việc trồng sen cà phê và cacao suốt 30 năm qua. Chúng lớn lên cạnh nhau. Cây cacao lớn nhanh hơn một chút. Nhưng cây cà phê lại vô cùng thích được cắt tỉa. Nó khao khác dự đó. Tất nhiên chúng ta phải duy trì sinh khối lá. Nhưng bản thân cà phê phản ứng lại việc cắt tỉa cực kỳ tốt. Y hệt như cacao vậy. Nói về tính năng động của vật chất hữu cơ. Mỗi năm, dù là với cacao hay cà phê, tôi trồng hàng trăm cây, tiến hành cắt tỉa và phân loại cành theo thế hỷ, cành bà, cành mẹ và cành con. Mỗi cây đều có cấu trúc này. Với những cây tôi áp dụng cắt tỉa hàng năm. Tôi cắt bỏ từ 80%, 90% đến 95% cành bà hoặc cành mẹ đã già cổi và phủ toàn bộ chúng xuống đất. Phía trên cao, tôi vẫn giữ nguyên các cây vương vượt tán, immersion. Còn đối với cà phê, tôi đang thi kế mô hình với khoảng cách hàng là 3 mét và khoảng cách cây cắt cây là từ 80 cm. Một mét đến một mét hai tùy theo độ mỏng mở của đất. Và mỗi cây cà phê đều trải qua quá trình được cắt tỉa. Cà phê có một đặc thù là tôi có thể cắt tỉa hoàn toàn bằng máy ở phần ngọn. Giả sử cây đã cao vọt lên 1m50, tôi sẽ cắt ngang cành mẹ lùi xuống chỉ còn 50cm, trơ lại phần gốc cục. Có rất nhiều loại cây chịu đựng việc này rất giỏi. Và cà phê phản ứng lại vô cùng mạnh mẽ. Nếu tôi làm việc này vào tháng 3, khi những cơn mưa vẫn còn kéo dài đến cuối tháng 4, cái cây này sẽ bước vào giai đoạn sinh trưởng sùng mãn nhất. Sẽ không có đợt sương giá nào có thể quật ngã được nó. Bởi vì lúc này bên trong nó tràn trề, mầm sóng mới và nhựa cây lưu thông cuồn cuộn. Đến khi những đợt sương giá khắc nghiệt nhất ập đến vào khoảng tháng 5, tháng 6, tháng 7, thì cành mẹ đó đang ở đỉnh cao sinh trưởng. Nó hoàn toàn sạch bỉnh, và tiểu khí hậu, cả ở sâu dưới đất lẫn trong toàn hệ thống, đều được bảo vệ, ấm áp. Cây cà phê được che chắn kỹ lưỡng từ bên dưới. Chính việc cắt đĩa ngọn này sẽ cứu lấy cây trồng của bạn. Nếu bạn áp dụng cắt đĩa ngọn một hoặc hai lần, bạn sẽ thấy phần bên dưới vương lên mảnh liệt. Dù phần ngọn đã bị cắt bỏ, cây sẽ nhanh chóng đâm ra những nhánh mới rất mập mặt. Chỉ trong vài tháng, nó lại mọc cành xum xuê, và chú kỳ cắt đĩa lại tiếp tục. Cây con muối cũng phản ứng y hệt như vậy. Gión dẹp sạch sẽ, hoặc cắt ruội chỉ để lại gốc, và nó sẽ tái sinh. Điều này đồng nghĩa với việc, ngay trong thời điểm khắc nghiệt nhất của mùa khô, hệ thống của bạn không hề đứng im mà vẫn liên tục bước phá. Việc cắt đĩa ngọn ép buộc cây cây phải vương lên sản xuất sinh khối, nghĩa là nó sẽ truyền những tín hiệu sinh tồn xuống tận trễ. Gửi các thông điệp mã hóa cho mạng lưới nấm và vi khuẩn cộng sinh quanh trễ để kích hoạt khả năng chống chịu. Giải phóng ra các phyto hốp môi sinh trưởng, và kỳ diệu thay, những hốp môi này được chia sẻ cho toàn bộ thảm thực vật xung quanh. Vì vậy, không chỉ cà phê, mà mọi loại cây trong vườn đều đang cùng nhau lớn lên. Thêm vào đó, lượng lớn vật chất hữu cơ mà chúng ta vừa cắt đĩa rơi xuống đóng vai trò như một lớp cách nhiệt hoàn hảo. Khi cây lạnh buốt sương ập đến, sự trao đổi chất của hệ rễ sẽ chậm lại. Đất cần phải giải phóng hơi ấm mà nó đã tiếp tụ được từ những ngày nắng ấm không có sương giá. Nếu bạn đã kịp cắt đĩa, tiềm năng sinh trưởng được kích hoạt tối đa. Sau vụ thu hoạch tháng 5, bạn dọn dẹp và đĩa bớt cacao, tán cây mở ra đón chút nắng. Những mặt đất lại được che phủ bởi một lớp vật chất hữu cơ dày đặc. Bất cứ góc nào bạn nhìn vào cũng thấy ngập tràn vật chất hữu cơ. Nó tạo thành một tấm nệm dày phủ lên mặt đất, ngăn không cho cây lạnh xâm nhập sâu. Nhờ tấm mạng cách nhiệt này, bạn giữ được khí ấm nhà kính ngay trong lòng đất. Khi sương giá dán xuống, nó chỉ hoa đập ở tích các tầng lá trên cao, mang lại hiệu ứng bảo vệ lên tới 300% cho cây trồng bên dưới. Và vào ban đêm, vạn vật đều thức giấc và hoạt động rộn ràng. Sương giá không thể chạm tới chúng, mỗi cây cối đều tiếp tục sinh trưởng, và cà phê cũng vậy. Bạn có thấy những cây chuối mọc lên sen kẻ khắp nơi cùng với cà phê không? Chúng là một phần cốt lõi của hệ thống. Bạn có thể đốn hạ chuối vào lúc thu hoạch cà phê, hoặc vào đợt các tỉa đỉnh kỳ của vùng Cerrado sớm hơn một chút, khoảng một đến hai tháng trước vụ thu hoạch. Hãy đốn bỏ cây mẹ và chỉ để lại một tròi con duy nhất khỏe mạnh. Khi bạn thả những thân cây chuối khổng lồ xuống đất, tròi con đó cũng sẽ bức tốc vườn lên. Sự sinh sôi đồng loạt của môn loài tạo ra một luồng sinh khí vô cùng to lớn. Và đó chính là điều kiện tiên quyết để cây cà phê nhận được tín hiệu tạo mầm hoa, miễn cái lạnh thấu sương có mùa đông thành năng lượng tái sinh. Để rồi sau đó, bạn sẽ thấy cà phê vương mình trượt trở, bởi vì chính bạn đã trao cho nó chất xúc tác để trổ dày. Gửi đến những ai làm vườn vùng lạnh, sương giá chỉ thực sự tạng phá khi hệ thống của bạn đang ở trạng thái ngủ đông hoặc khi mặt đất vơi trần đón nắng. Đó là hai kịch bản chết người. Có những người trồng cà phê theo mô hình vườn rừng nhưng lại để tán quá thừa thất. Khi đó sương giá khô sẽ thiêu rụi cây trồng. Nhưng những cây được che chở cẩn thận sẽ không bị tổn thương sâu, chúng chỉ khô lại đôi chút. Khi mùa xuân đến, chúng cần một cua sông ánh sáng để thức tỉnh và ra hoa. Giống hệt như các ca cao cần ánh sáng để đâm tròi mới ngay tại khoảnh khắc nó đang chuẩn bị chu kỷ. Lúc đó, cả khu rừng bừng tỉnh. Đó là điều kiện tiên quyết cho cà phê và cũng là cho ca cao. Chúng ta hãy mở rộng sang một ví dụ khác nhé. Không quan trọng là bạn trồng gì. Dù là bắp cải, rau giếp hay làm vườn rau thương mại. Quy tắc cắt tỉa cạnh phương vượt tán vẫn không thay đổi. Có những lúc vào mùa đông, bản cắt tỉa mạnh đến mức hệ thống 400 gần như biến mất, chỉ còn sót lại 1% hay 2%. Bởi vì, cái bổ khung chơi tròi còn sót lại của cây đu đủ rừng, hay những cây rụm lát khác đã làm tròn nhiệm vụ của chúng. Giả sử tôi trồng cà chua vào tháng 3, tôi sẽ cắt tỉa toàn bộ các cây chè bống lớn, chọn những loại cây chịu đốn hạ tốt như cây muộn, bạch đàn hay các loại cây khác. Tôi đốn từ 95% đến 100% tán lá của chúng. Riêng bạch đàn không nên cắt trụi hoàn toàn, hãy để lại 15%. Tôi có thể cắt dọn cây cong to lớn, chỉ chừa lại phần thân gốc. Từ đó nó sẽ đâm trội vương lên. Việc cắt tỉa ngọn mang lại lượng sinh khối khổng lồ phủ kín mặt đất. Bạn sẽ không cần phải tứ tiêu nữa. Toàn bộ khu vườn đều lan tỏa thông điệp của sự sinh trường. Đến tháng 5, khi cà chua của bạn cần bống râm, thì những thân cây bị đốn trời trọi kia đã kịp đâm trội non vào vườn lá mới. Chúng đang đổ sung mãn nên sương giá không thể nào làm hại được. Hai tháng sau, nhìn vào lớp phủ mặt đất từ những cành lá bạn vừa cắt, nấm mọc lên chi chiết khắp nơi. Hãy nấm này tạo ra một mạng lưới dinh dưỡng khổng lồ cho đất. Bạn bắt buộc phải duy trì quy trình này vì khối lượng gỗ mù sinh ra là rất lớn. Cần nấm tiêu thụ và chuyển hóa chúng. Và khi dịu thay, không cần tưới một giọt nước nào. Nguyên lý là thế này. Hoàng hợp chính là quá trình làm mát. Hoàng hợp vật chất hóa năng lượng từ môi trường, đồng thời khiến rễ cây hút nước lên. Và vào ban đêm, các cây thật sự uống nước từ bóng tối. Nếu xung quanh là những cây non đàn lớn, trên lá sẽ đọng đầy những giọt sương mại. Kể cả trên nền đất khô cằn, sương vẫn sẽ xuất hiện. Nhưng nếu cây ngừng phát triển, trên nền đất khô ấy sẽ tuyệt nhiên không có giọt sương nào động lại. Hãy nhìn vào quần bán khô hãng Katinga. Bán trong các loại sương rồng non, sương rồng làm thức ăn da sút hoặc cây thùa. Ngay cả khi mặt đất khô như bụi phấn, dù 3 tháng, 4 tháng, 6 tháng hay 8 tháng trời không có lấy một giọt mưa, thì mỗi đêm, một màn nước vẫn sẽ động lại trên bề mặt lá của những cây sương rồng đó. Những giọt nước chịu nặng sẽ rõ xuống, làm ấm toàn bộ hệ thống, các cây đang tích cực uống nước vào ban đêm. Bởi vì vào ban ngày, quá trình quang hợp tiêu hào nước, nên theo quy luật sinh hóa, nó phải hấp thụ lại nước vào ban đêm để ban ngày có thể tiếp tục quang hợp. Hệ thống của bạn bắt buộc phải như thế. Khi bạn chú ý những mầm non vương lên từ thân bạch đàn được cắt tỉa, từ cây muộn, cây cà phê, khi tất cả đều đang đà sinh trưởng, chúng sẽ cùng nhau uống sương đêm. Và như thế, sẽ chẳng còn mùa khô hạn nào nữa. Sự khô hạn đó vốn dĩ chỉ nằm trong ảo tưởng của chúng ta mà thôi. Trở lại với một câu hỏi khác. Ở vùng Goya, chúng tôi có một khu vực trồng cây có múi làm chủ lực. Thầy Ernst Gorsch từng dẫn cắt tỉa từ 3 đến 4 tháng trước kỳ ra hoa để kích thích tạo mầm. Năm nay chúng tôi làm theo và kết quả là cây đậu hoa triều trịt. Nhưng trong những hệ thống đa tầng đa loại như của thầy, nơi có cacao, nhưng lại có tới 80 loại thực vật khác nhau. Ở tầng cao có bơ, mít, xoài. Vậy làm thế nào để kích thích sự ra hoa, đông loạt cho toàn bộ hệ thống khổng lồ đó? Thầy lên kế hoạch cắt tỉa như thế nào? Thầy có dựa vào cây chủ lực không? Để trả lời, tôi sẽ thiết lập thời điểm cắt tỉa dựa trên cây. Nên loại cây nào được chọn làm chủ lực kết hợp với đặc tính khí hậu và chế độ mưa. Việc cắt tỉa chắc chắn mang lại tác dụng kích thích. Lấy cây dứa làm ví dụ nha. Nếu tôi muốn thu hoạch dứa vào một thời điểm nhất định, tôi phải tiến hành cắt tỉa toàn bộ khu vườn trước đó khoảng 5 đến 6 tháng. Bí quyết tốt nhất của tôi là trồng dứa sen với sắn. Tùy thuộc vào giống, tôi chọn loại sắn cho thu hoạch cũ trong vòng 5 đến 6 tháng. Tôi mượn 400 củi sắn sau đó. Tôi trồng thêm các loại cây phương nhanh để lấy sinh khối. Những loại chịu được cắt đốn mạnh như bạch đạn, cây muồn hay thầu dầu. Khi sắn đến kỳ thu hoạch, tôi nhổ sắn và đốn tỉa toàn bộ các cây che bổng để mở toàn bầu trời cho cây dứa, đón nắng trực tiếp. Đến khi bạn thu hoạch, dứa sẽ cực kỳ to đẹp, không chút sâu bệnh, không gặp vấn đề về đất và độ ngọt sẽ vô cùng cao nhở hấp thụ lượng cali dồi dào từ lớp sinh khối rụng xuống. Đó là bài toán cho dứa. Còn nếu cây chủ lực của tôi là cà phê, tôi có thể thoải mái trồng sen với cây có muối. Cây muồn cũng rất lý tưởng. Nếu những cây này tạo mầm hoa vào mùa xuân, chúng sẽ có hướng tuyệt vời cùng nhau. Cà phê kết hợp với xoài cũng rất tốt. Xoài cũng cực kỳ thích mọc gần mùa. Tuy nhiên, cà phê và xoài lại có thời gian cảm ứng mầm hoa khác nhau. Cây có muối ra hoa sớm hơn, còn xoài lại cần nhiều thời gian chuẩn bị hơn. Bạn phải tính toán chu kỷ của từng loại cây. Đừng giả dột nếu một cây dứa vào giữa một hệ thống đang vận hành lệch hoa. Nếu tôi muốn trọng cây có muối và thu hoạch vào tháng 5 hay tháng 12, tôi phải xem chu kỷ đó có khớp với cà phê không. Nếu thời điểm ép hoa của cà phê bị lệch hoa, tôi sẽ chuyển sang kết hợp với cây lấy gỗ hoặc chuối. Chuối là một khoản đầu tư rất linh hoạt. Thu hoạch chuối vào tháng 10 hay tháng 11 là một thương vụ sinh lợi lớn. Và bạn hoàn toàn có thể chủ động kết hợp các mốc thời gian đó. Giống chúa lụn Prata sinh ra là để làm việc này. Khi thị trường đang khang hiếm, bạn có thể dễ dàng thuốc chuối Prata ra quả và thực hiện cắt tỉa. Với cây không muối, nó cần khoảng 2-3 tháng cho việc tạo mầm hoa và thêm vài tháng nữa để quả chín. Do đó, bạn sẽ phải tiến hành cắt tỉa khu vườn từ 6, 7 hoặc thậm chí 10 tháng trước thời điểm muốn hái quả. Với xoài cũng vậy, tùy thuốc bào giống, nó cần từ 3-5 tháng cho giai đoạn ấp mầm hoa. Có một điểm mấu chốt bạn phải nhớ về xoài. Nó đòi hỏi hai đợt cắt tỉa. Nếu bạn để 9 cây xoài ra cắt tỉa sâu vào đúng thời điểm nó cần tạo mầm hoa, bạn sẽ chuốt lấy rác rối, vì nó sẽ dồn sức mọc cành non thay vị ra hoa. Do đó hãy cắt tỉa cây xoài ngay lập tức sau khi hái quả. Và sau đó tác nhân kích thích mầm hoa sẽ đến từ một đợt cắt tỉa khác. Đốn hạ bước tán của các cây che bóng xung quanh, bạch đạn, cây gỏ, hay cây sến vào khoảng 3 tháng trước kỳ ra hoa của xoài. Đừng chạm vào cây xoài, hãy để nó đứng đó đón trọn ánh nắng mặt trời chiếu rọi. Để rồi khi tháng 6, tháng 7 đến, vạn vật trong khu rừng sẽ cùng nhau bung sức vườn lên, những mầm chuối sen kẻ mọc bọc lên, và những gốc cà phê phía dưới cũng rèo vui hạnh phúc. Cứ thấy mà làm nhé. Chúc các bạn một ngày tốt lành. Nếu bạn thấy video hữu ích, hãy like, đăng ký kênh và bật chuông thông báo khi có video mới và chia sẻ để ủng hộ chúng mình nhé. Cảm ơn và hẹn gặp lại các bạn.