最傳統正宗手工金銀花茶飄香四溢好喝不上火自家大鐵鍋製作高山採摘品質非常好

你們知道最傳統的手工金銀花茶是怎麼製作的嗎 其實啊 做法很簡單 不需要任何設備跟機器 在家就能製作 老人說的好 金花銀花不如一朵金銀花 在我們農村啊 這個季節正是採金銀花的季節 漫山遍野都是純衍生的 它的花朵飄香四溢 不就是一種藥材 還能烘乾泡水泡茶喝 好處多多 夏天喝了最好 所以我們家每年都會採摘個幾斤 自己製作成金銀花茶 留着慢慢喝 做金銀花茶只需要花苞 不能摘開花的花 所以到家先給他挑選出來 接下來開始製作茶了 這是技術活 得讓我婆婆操作 第一步就是把鍋一定要洗的很乾淨 無水無油 然後把鍋燒的熱一定要很熱 因爲第一步叫做殺青 鍋的溫度高啊 炒出來的顏色纔好看 口感才更好 還要香 婆婆都是戴上這個殺手套啊 不然炒起來會很燙手 像這樣不停的給他翻面抖動 像視頻中婆婆這樣的手法 殺青後一定要掌握好火候 千萬不要糊了 這樣一大鍋啊 大概炒個十幾二十分鐘吧 手感摸起來沙沙的 像乾的話就可以出鍋了 婆婆炒的這個顏色還是不錯的哈 看起來綠油油的 接下來需要準備炭火拿來烘 用一個鐵盆子啊 多加一點這種木炭 然後放到這種農村家家戶戶都有的這種烘爐裏面去烘 是竹子編制的 所以用炭火烘起來最好最香 在城市的話 沒有這種的話也可以用空氣炸鍋去烘烤 溫度呢自己掌握好 我這一鍋就是拿到家裏用空氣炸鍋做的 這樣的自制金銀花茶它就做好了 綠中泛黃啊 都是高山採摘的 品質是非常好 涼的話用開水泡一杯 口感特別香 等它自然冷卻啊 就裝到這種罐子裏面密封保存啊 一年是沒問題的 顏色也不會變 今天的視頻就分享到這裏 喜歡喝金銀花的朋友啊 如果能採到金銀花的話 不妨回去試試 希望今天的視頻能幫到你