煙火巷子出好店

大家好,我是圓外 在德務買點零食,邊吃邊看 今天我們來吃一家非常好吃的川菜館子 地址和店名我放在視頻的結尾了 本次兩個人,四個菜,一共消費174塊 這是第一個菜,口味牛舌,34塊錢 這個雖然不是川菜 但是據老闆娘說 這個菜是這家的廚子自創的 也許有朋友曾經在一家連鎖的川菜館 吃到過這個菜 我問了一下,對,就是他做的 牛舌拍了一層幾乎感覺不出來的薄芡 猛火爆炒出餐 牛舌切的很薄,吃起來又脆又彈 牛舌的快樂的口感一覽無遺 並且它調味上並不會過重 泡椒的風味恰到好處 作爲第一個菜,它非常的開胃 鹹鮮的底口,再加上青椒剛剛斷生的脆嫩口感 一口下去非常的過癮 這個菜你們一定要一筷子把所有的配菜 連着牛舌一起都加起來 全部送到嘴裏面 並且它34塊錢的價格 牛舌的份量說實話還不錯 第一個菜就讓我吃得非常開心 很棒 這個是第二個菜 魚香肉絲 32塊錢 這家店的魚香肉絲其實不是重慶版的 並且也更便宜 好像是24塊錢 這個是我特地要求只放蔥段來做的 這個蔥段又甜又嫩 整個菜魚香口很足 酸甜口也非常明顯 但是它會更偏酸口一些 泡椒和泡姜風味也放得恰到好處 我呢是更偏愛重慶做法一些 跟宮保雞丁一樣 我只願意這個菜裏面出現蔥段 當然這個是我個人的偏好 你們可以試一試普通版本的 按照這個菜我吃的水準 應該是不會難吃的 看美食視頻的時候怎麼能不買點零食來解解饞呢 這是我在德國上買的上好家零食大禮包 薯片巧克力幹川面 贈小朋友簡單休閒食品小吃網紅 首單一塊錢 新人速衝 520元優惠券包 新人登陸就能有 人人都能領 最少到手都是十幾塊的券 直接歷檢 十付一元起 品牌包郵只發正品保障 德物還能幫您判斷價格走勢和感知商品市場熱度 買好不買貴還能設置降價提醒 現在點我評論區置頂鏈接 跟着藍色箭頭進德物專屬會場就能領新人福利 還有各種零元湊活動 鞋子衣服現金手機 週週開獎拿到手軟 大家趕緊去看看吧 這是第三個菜 育兒肥腸雞 裏面我忘了一下 有一整隻雞和身重三兩多的肥腸 滿滿的一大鍋 兩個人吃飯的話 點着一個就夠了 其實上上來它就能吃 我是爲了等芋頭更軟爛入味一點 多煮了一會兒 口味是麻辣鮮香 有一點點火鍋底料的風味 還有一點點醬香味 雞肉軟爛脫骨 除了雞胸 其他的基本上一米肉就下來了 但是雞胸我反而覺得會更入味一些 據老闆娘說 這個雞肉都是每天早上現殺的 吃得出來口感不錯 裏面的肥腸呢 其實跟我們平時在武漢吃的肥腸面裏面 差不多的口感 軟滑 沒有任何的腥羶味 尤其值得一提的是裏面的小芋頭 我多煮了一會兒 太軟糯了 吸滿了湯汁 我跟我老婆兩個人到後面 差點爬進去找芋頭 非常的棒 這個菜只有一個缺點 份量太大了 我打包回家還吃了兩頓宵夜 這個是手撕包菜 15塊錢 爲什麼點這個呢 是因爲他們家有九折的帶筋券 我是湊了個整 手撕包菜我只說一點吧 我扒拉了一下 它底下沒有出水 在小館子裏面 這個火候算是不錯的了 總結一下 這家店我封面說它是川菜掃地生 其實有兩層意思 第一層意思呢 我是個標題黨 第二層意思呢 他們家其實是一個剛開不足半年的新店 但是我這一頓吃下來 出品它並不像新手小館子的出品 反而有點老練和從容 他們家的菜沒有一味的追求刺激和辣 在這滿地川菜以辣爲賣點的大環境裏面 着實不容易 並且做的很好吃 這家店是個夫妻店 我是實在好奇 我問了老闆娘一嘴 老闆是個幾十年的老廚子 開在一個武漢的碉腳巷子裏 不顯山不漏水 而往往這種地方會經常出一些好店 但是你們不要一股腦往巷子裏鑽 這種地方容易出神店 但是踩雷也不少 所以有摸不懂的店子私信發給我