這個真能學 你可曾見過一種與冰同煮的羊肉

冰煮羊 又名零熱量火鍋 鍋中加入冰塊可以抵消羊肉的熱量 相當於沒有熱量 所以吃冰煮羊 絕對不會胖 製作冰煮羊 我們首先需要準備羊肉和冰塊 兩種主要食材 北方的朋友只需要把半碗水放到窗外 就可以很輕易地獲得一碗冰塊 但是如果南方的朋友把半碗水放到窗外 可能就會收穫一碗水 所以我們需要自制冰塊 這裏有一個常識 我們的老朋友辣椒可以去溼 取出辣椒籽 把它放入冰箱冷凍兩個小時 辣椒籽就會擁有冰凍屬性 然後把它放入開放的空間中 它會開始吸收空氣中的水分 並凝結成冰塊 繼續用這種方式 我們可以得到冰塊 有的朋友可能要問了 明明有冰箱 爲什麼不直接凍水呢 對啊 冰箱是冥冥的 我什麼都沒有 羊肉 資料顯示製作冰煮羊 最好選內蒙高羊肉 於是我網購了內蒙羊肉 並把收穫地址寫到了17樓 應該夠高了 再高實在爬不動了 獲得內蒙高羊肉 把羊肉切成大小均勻的塊狀 接下來我們準備輔料 想要使出量子刀法 首先需要感受量子的力量 洋蔥切片 西紅柿切片 蔥切段 姜蒜切片 另外準備枸杞 酸奶和紅酒 冰塊鋪底 把羊肉和輔料扔進去 紅酒 酸奶 等冰塊融化後加鹽 然後蓋蓋悶15分鐘 利用這個時間 我們來做一個蘸料 芝麻醬 韭菜花 香油 蠔油 腐乳 香菜 攪和攪和 最後開蓋 撇去浮沫 咕嘟咕嘟 據說要先喝湯 先嚐一碗湯 好燙 再嘗一塊羊肉 羊肉確實很嫩 湯鮮肉嫩 但是我到最後也沒想明白 明明加了冰塊 爲什麼還這麼燙 棒棒雞 火鍋肉 豆瓣醬 麻婆豆腐 小龍虎 黑猴仔 蝦蝦面 青椒肉 棒棒雞 火鍋肉 豆瓣醬 麻婆豆腐