橡皮和尺子，為甚麼總是會黏在一起？困擾多年的問題解開了！

橡皮和尺子放在一起 就會像加了膠水一樣 難捨難分 這是不是你學生時代的味解之謎 其實不光是尺子 像筆筒這種塑料製品 將橡皮放進去一段時間 也會被橡皮融穿 爲什麼塑料製品 總是會被橡皮吃掉呢 我們平時所用的橡皮 多爲PVC材質 爲了讓橡皮便於擦拭 在製造時 往往會加入 磷本二甲酸之類的增速劑 來撐開橡皮內部的高分子鏈 讓橡皮從脆硬變得柔軟 又富有彈性 這個增速劑是具有一定的流動性的 常溫下 可以像海綿裏的水 滲透到表面一樣 從橡皮內部擴散到橡皮表面 所以當橡皮與尺子接觸時 增速劑會滲透在 尺子分子鏈間的間隙中 瓦解它的相互作用力 導致尺子表面軟化發粘 緊接着 橡皮和尺子會在這個接觸面 逐漸交織 打得火熱 不分你我 而尺子能和橡皮交朋友的深層原因 其實是相似相容在發揮作用 簡單來講 就是極性分子組成的溶劑 易溶於極性分子所組成的溶劑 非極性分子組成的溶劑 易溶於非極性分子所組成的溶劑 這個過程中 增速劑就是非極性分子所組成的溶劑 而橡皮和尺子則是非極性分子組成的溶劑 這也就不難理解尺子爲什麼能和橡皮相互融合 變得怎麼扯也扯不開了 其實生活中相似相容的現象很常見 比如網上用冰塊清洗鐵板的熱門視頻 畫面中冰塊只是爲了增加看點 真正起作用的其實是清潔劑 清潔劑和油脂同屬於非極性分子 憑藉着相似相容的力量 清潔劑會主動向油脂內部滲透 打破油脂與鐵板之間的附着力 同時冰塊和灼熱的鐵板接觸融化後 持續加熱形成的高溫蒸汽 遠高於日常油脂的軟化點 油脂被融化成液態後更容易被剝離 可不要小看高溫蒸汽發揮的作用 如果對水持續加熱 並通過高壓泵噴嘴噴出的話 形成的蒸汽涉流 不僅能用來清理佈滿臺鞋的牆面 發動機上的陳年老油垢也能一掃而光 整個過程相當減壓 現在很多油煙機也用上了蒸汽洗這個功能 通過高溫蒸汽軟化風輪裏面的沉重油污 來替代傳統的拆機擦洗和化學溶解 那麼在油煙機的內部 是怎麼實現這樣的高溫蒸汽 而不損傷內部呢 油煙機需要清理時 只需要接一杯水 把水管插在油煙機上 然後一鍵啓動自清潔模式 水就會通過水泵輸送至蒸汽發生器 將其加熱轉化爲110度的高溫高壓飽和蒸汽 並被輸送至噴管末端 以10到20米每秒的速度噴出 形成類似高壓水槍的沖刷力 360度環繞風輪洗刷 粘稠的油垢經高溫蒸汽軟化後 就能迅速的被沖刷剝離 整個過程都會在全密閉水電隔離管路系統中進行 不用擔心蒸汽接觸到機身內部的敏感部件 清潔後的污水 再通過油煙機內置的導流結構匯入油杯中 停止後只需要把油杯裏的髒水倒掉 沖洗一下就可以 液輪上的上百個液槽內積累的油垢 清理乾淨後纔會毫無負擔的轉動 這纔是油煙機持久實現大吸力的關鍵 所以不管是猛火爆炒還是高溫油炸 我家用的這款美的蒸汽洗AK9 Pro油煙機 都能做到不跑煙 我也不用再炒一盤菜就變一回油霧了 而在網上一些機智的網友發現 想要清洗油煙機上的頑固油漬 只需要將一根軟管插在高壓鍋出氣口上 高壓鍋內裝水加熱沸騰後 產生的蒸汽順着軟管進入油煙機內部 就能利用高溫分解油漬達到清洗的效果 這個過程看起來和油煙機自帶的自清潔功能 有着異曲同工之妙 就是上百攝氏度的高溫蒸汽在眼前噴灑 怎麼看都有些危險 註定只能適合一高人膽大的人了 對於有同樣需求且想要解放雙手的小夥伴 想要輕鬆實現蒸汽洗 還有30立方米大風量 30秒就幫你家廚房換變器 一機兩用 跟多個新風機一樣 不妨多瞭解一下我家同款的美的蒸汽洗AK9 Pro