Ăn liên tục đồ bổ thận người phụ nữ 45 tuổi nhập viện chân phù nghiêm trọng SKĐS

Bệnh thận mạn và hội chứng thận hư là những bệnh lý ngày càng phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và chất lượng sống của người bệnh. Theo các chuyên gia, bên cạnh điều trị bằng thuốc, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò đặc biệt quan trọng, thậm chí có ý nghĩa quyết định trong việc kiểm soát tiến triển của bệnh. Tuy nhiên trên thực tế, không ít bệnh nhân vẫn hiểu sai và áp dụng chế độ ăn uống thiếu khoa học khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Đại tá, bác sĩ chuyên khoai Đặng Biên Cương, chủ nhiệm khoa dinh dưỡng Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 cho biết, bệnh thận mạn và hội chứng thận hư xảy ra khi mảng lọc cẩu thận bị tổn thương. Đây là bộ phận có nhiệm vụ lọc máu, giữ lại các chất cần thiết và đào thải chất thải ra ngoài cơ thể. Khi bị tổn thương, mảng lọc này trở nên lòng lèo, khiến protein bị thất thoát qua nước tiểu. Hệ quả của tình trạng này là người bệnh thường xuyên xuất hiện các biểu hiện đặc trưng như phù mềm, ban đầu ở vùng mắt và mặt, sau đó lan dần xuống chân. Nước tiểu có nhiều bọt do chứa protein, đồng thời kèm theo dấu loạn mỡ máu. Về lâu dài, việc mất protein kéo dài không chỉ làm suy giảm thể trạng, mà còn gây ra nhiều hệ luyện nghiêm trọng khác đối với sức khỏe. Đáng chú ý, khi đến mặt với tình trạng này, nhiều bệnh nhân lại rơi vào hai thế cực trong chế độ ăn uống. Một số người vì lo sợ bệnh nặng nên kiêng khem quá mức, Ngược lại, có người lại cố gắng ăn bù lượng protein đã mất bằng cách tăng cưỡng có mức các thực phẩm giàu đạm, vô tình làm tăng gánh nặng cho thân, khiến bệnh tiến triển nhanh hơn. Trường hợp của bệnh nhân NVH 45 tuổi ở Hà Nội là một ví dụ điển hình. Trong một lần đến khám định kỳ tại khoan dinh dưỡng, Bệnh viện Trung quân Quân đội 1-8, bệnh nhân chia sẻ rằng thời điểm mới phát hiện bệnh, tình trạng vụ này khiến đôi chân sưng to, đi lại khó khăn, gây nhiều lo lắng. Vì thiếu thông tin chính xác, bác ngay theo lời khuyên truyền miệng, ai nói thực phẩm nó tốt cho thân thì đều cố gắng ăn. Tuy nhiên, kết quả xét nghiệm do đó không những không cải thiện mà còn xấu đi, bộ bác phải nhập viện để điều trị chuyên sâu. Từ thực tế điều trị, các chuyên gia nhấn mạnh rằng trong mụ trứng thận hư, thuốc điều trị chỉ là điều kiện cần, còn dinh dưỡng mới là yếu tố đủ để kiểm soát bệnh hiệu quả. Một chế độ ăn phù hợp không chỉ giúp bùa đắp lượng protein bị mất mà còn giảm áp lực lên thận, có phần ổn định các chỉ số sinh hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể. Theo bác sĩ chuyên khoai Đạm Biên Cương, chế độ dinh dưỡng cho người bệnh cần được cá thể hóa dựa trên tình trạng cụ thể của từng bệnh nhân, thay vì áp dụng một cách máy móc. Tuy nhiên, từ kinh nghiệm lâm sàng, có thể rút ra những nguyên tắc cốt lõi giúp người bệnh kiểm soát tốt hội trứng thận hư. Trước hết là việc bổ sung protein một cách hợp lý. Protein là chất dinh dưỡng thiết yếu, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều sẽ khiến thận phải làm việc nhiều hơn để xử lý các sản phẩm truyền hóa, từ đó làm tổn thương thận nặng thêm. Sao đó, người bệnh không nên cố gắng ăn thật nhiều thịt cá để bù lượng protein đã mất. Theo vào đó, lượng protein cần được kiểm soát ở mức vừa đủ, khoảng 1-1,3 gram trên kg cân nặng mỗi ngày. Đặc biệt, cần ưu tiên các nguồn protein chất lượng cao như thịt nạc, cá, trứng và sữa, chiếm khoảng 60% tổng lượng đạm hằng ngày. Việc chơi nhỏ khẩu phần ăn trong ngày cũng rất quan trọng, giúp cơ thể hấp thu tốt hơn và giảm tài cho thận. Bên cạnh đó, kiểm soát lượng muối trong khẩu phần ăn là yếu tố không thể bỏ qua. Muối có khả năng giữ nước trong cơ thể, làm tình trạng phù nề trở nên trầm trọng hơn, đồng thời góp phần làm tăng huyết áp, một yếu tố nguy cơ khiến bệnh thận tiến triển nhanh. Điều đáng nói là muối không chỉ có trong gia vị niêm nếm, Vì vậy, người bệnh cần hình thành thói quen ăn nhạt, đồng thời chú ý đọc kỹ thành phần dinh dưỡng trên bao bì thực phẩm. Tổng lượng muối tiêu thụ mỗi ngày nên được duy trì dưới 5g để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Một vấn đề khác thường bị bỏ qua là việc kiểm soát chất béo trong khẩu phần ăn. Hội dưỡng thận hư thường đi kèm với số loạn mỡ máu, do đó việc tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa sẽ làm tăng nguy cơ biến trứng tiết mạch. Người bệnh nên hạn chế các thực phẩm giàu chất béo xấu như da da cầm, thịt đỏ, đồng thời ưu tiên các nguồn chất béo lành mạnh. Đặc biệt, các món ăn dạng nước như bún, phở, miếng vốn được nhiều người cho là nhẹ nhàng, dễ tiêu, lại tiêu mẩn nguy cơ cao về dinh dưỡng. Nước dùng của các món này thường chứa nhiều muối và chất béo, nhất là khi được ninh từ xương hoặc sử dụng nhiều mỡ. Đây được xem là cái bẫy mà nhiều bệnh nhân không nhận ra, phố tình làm ảnh hưởng đến quá trình kiểm soát bệnh. Cuối cùng, việc uống nước cũng cần được thực hiện đúng cách. Đối với những bệnh nhân không có tình trạng phù, nước nước khuyến nghị có thể đạt khoảng 40ml trên kg cân nặng mỗi ngày. Tuy nhiên, với những trường hợp có phủ hoặc suy thận nặng hơn, nước nước cần được điều chỉnh theo chỉ định của bác sĩ để tránh gây quá tải cho cơ thể. Có thể thấy, dinh dưỡng không chỉ là yếu tố hỗ trợ mà còn là trụ cột trong điều trị hội chứng tận hư. Việc hiểu đúng và áp dụng chế độ ăn hợp lý sẽ giúp người bệnh kiểm soát tốt chịu chứng, hạn chế biên chứng và nâng cao chất lượng cuộc sống. Ngược lại, những sai lầm trong ăn uống, dù là kiêng khem có mức hai bổ sung quá đà, đều có thể khiến bệnh tiến triển nhanh hơn. Các chuyên gia khuyên cáo, người bệnh không nên tự ý áp dụng các chế độ ăn theo lời truyền miệng hoặc thông tin chưa được kiểm chứng. Thét vào đó, cần thăm khám định kỳ và nhận tư vấn từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng chế độ ăn phù hợp với tình trạng cụ thể của mình.