烤五花肉菜卷,四代傳承的牛仔早餐……

美食志
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23 觀看·2026年5月3日
你好,最近怎麼樣?好吧,肯尼斯,你想要點什麼?馬鈴薯、雞蛋和火腿。馬鈴薯、雞蛋和火腿?
好的,帶一點皮科。當時鐘的指針緩緩越過早上7點,許多人都
德克薩斯州各地的人們正按下鬧鐘的延遲按鈕。這裡是你,李。希望再多睡幾分鐘。
珍貴的睡眠,直到淪為工作日的俘虜。但在伍茲伯勒,西裝、領帶,以及上午九點到下午五點的作息……
五並不太常見。這是一個農業鎮,牛仔帽和藍色牛仔褲才是常見的裝扮。
風格上。在塔特爾的雜貨店和市場裡,這幾乎就是早餐俱樂部裡你能看到的全部了。
我們鎮上有一個小小的油田,但主要還是以農業和牧場為主,我們稱之為
一個小小的早餐俱樂部,幾乎每天早上都來,週六天,只喝咖啡。
並吃早餐,聊著各種事情。端上紙盤,或用塔可餅包裹。
與咖啡選項(包括無咖啡因或常規咖啡)搭配的燉菜,圖爾特的早餐正是如此。
早餐原本應有的樣子。為一群不輕易放棄的人提供啟動一天的動力。
直到太陽下山為止。史丹利·塔特爾或許不是農夫,但他的日子也剛剛開始。
早餐只是圖爾特市場所提供美食的開胃菜。就這樣嗎?嗯,給我兩個。
一組是史丹利的。我們從外地客人那裡賺到了一筆非常好的.LINE fueled business。我們有很多
來自周邊地區的生意,那些地方沒有像我們這樣的肉類市場。可能是在
在一百英里範圍內,可能只剩下我們三個人還在繼續處理懸掛的牛肉了。
生意興隆,但過去並非一直如此。幾年前,斯坦利還覺得
原本他不得不在經營近百年後關閉店門。直到他的兩個兒子出現
走進來了。科迪和馬特這一代的塔特爾家族,絕不會讓家族事業就此結束。
他們的曾祖父早在1928年就開始,後來逐漸式微,那時正是斯坦利的兩個兒子出現的時候。
他們給父親上了一堂現代行銷課,消息迅速傳開,大家都知道圖爾斯是個好去處。
存在。兩年半前,我被困在一種困境中,試圖以相同的方式做事。
我祖父、我父親和叔叔曾經營它。當時情況變得非常艱難,我坦白說,我真的很
到我開始考慮關閉它為止,我還把家人叫了進來,直接告訴他們。
我說我差不多已經到此為止了,我大兒子問我我們能做些什麼來彌補,他接著說……
工作,就在那時他創辦了 Facebook,也開始了行銷,感謝上帝,我們至今仍在持續成長。
不斷擴大。過去兩年來,斯坦利和他的兒子們想出了許多新穎而巧妙的點子。
令人垂涎的美食創作,讓顧客食指大動。他們的週六烤肉活動一向如此
流行的畫一條線到門外,但那是一週一次的活動,所以他們決定把這個做法延續下去。
心愛的在这种脆皮牛腩,輕柔而豐该项目地塞入一個墨西哥辣椒中,並用厚實的包裹起來
一塊培根。他們稱之為德州小甜甜,瞬間成為最受歡迎的熱門商品之一。
架子上的東西。我們把奶油奶酪和三片牛腱肉塞進去,然後用培根包起來。
這是一份超大的德州甜甜圈全餐優惠。我們大約兩三年前開始推出這項優惠。
現在你知道了,我們有一整個團隊每天都在全心全意地投入那項工作。有點像一種
樂事洋芋片,好吃到一口接一口停不下來。我懂你的感受。畢竟自從那時以來,這世界已經改變許多。
Yates 這間商店是由斯坦利的祖父查爾斯近一個世紀前首度開設的。在這市場裡,
也有一些事情發生了改變。斯坦利推出了每日的鲶魚餐及其他南方菜餚。
在當地居民堅持認為需要更多用餐地點後,他們開設了更多分店。與所有成功的企業一樣,他們也
適應了社區的需求,但有一件事始終不變。你可以百分之百確定這一點。
一個鴨子將會世代相傳地守護這些櫃檯。這真是令人驚嘆的事啊,你瞧。
只是你已不再真正看到自己的經歷了。時勢已變,試著適應並付出那一切。
如今人們不僅期望,而且迫切需要的客服,因為你根本看不到這樣的服務。
任何地方都沒有。在這個時代,事情的狀況如此,我的兒子們仍然想要,這讓我感到自豪。
成為其中一員。我經常被很多人問到,你什麼時候才會退休呢?好吧
也許從來沒有,但我剛才說了,我爸爸做過一件好事,就是為我的退休生活做好了安排。
他為我在羅薩墓園買了一些墓地,我遲早有一天會被安葬在那裡。我想
那 NSNumber.isdir,我超愛這個故事。我也是,而且我們還有更多類似的故事。
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