廣州牛腩一姐,41年來用牛腩粉俘獲眾多食客,不是飯點也座無虛席

吃在路上
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15 觀看·2026年10月15日
hello 大家好 我是阿喬
這個視頻帶大家去嘗一下廣州的檸檬粉
我現在來到廣州的荔灣區
聽說這裡有一家老字號
被稱為是廣州檸檬粉一街
那我們就去嘗一下他的檸檬粉
找到了就是這個裡面這一家
可以看到很多人不平常來的
前方就是一家餐廳
一串1982年
不過可以看到他的檸檬粉有點貴
就點一份小份的吧
買好了 現在要吃餐
可以了 加點蔥花
這裡吧可以看到店內坐滿了人了
而且現在過了飯點了 還這麼多人
我們現在看回一下這一碗檸檬粉
還沒有去之前可以看到他的牛奶
挺大塊的吧 看到沒有
一塊 兩塊 三塊 四塊 五塊
大概就是五六塊吧
這個色澤可以看到被他滷得很不錯
挺誘人的
而這個粉
就是廣州比較傳統的河粉了
可以看到它是比較寬比較厚的
還有兩片生菜
沒有了
還沒有吃啊
就聞到一股挺大的滷香味的
我現在來嘗一下
先喝一下他的湯吧
這湯加入牛奶去之後
可以看到變得不一樣了
比較香美
滷香味跟牛奶的香味融合在一起
現在來嘗一下他的粉
這粉吃起來的口感很順滑勁道
而且裹滿了這個湯汁啊
一口下去
米香味
滷香味
牛奶的香味三鮮合一
現在來嘗一下牛腩
這牛腩的話很嫩的
而且的話很入味
再走就是這牛腩的話越嚼越鮮
感覺是比較新鮮的
經過我嘗試了發現我覺得味道還可以吧
剛才也看到了這家店的話開了41年了
如果沒有點行李的話也不可能開了這麼久
