西安早市趕大集,碳水之都的老百姓每天早上吃什麼

路边摊真香
5 位粉絲
102 觀看·2026年5月18日
這個要
辣椒豆芽
朋友們大家好
我是大虎
今天我來到了西安的紅磚蘭路早市
這裏的早市時間也是6點到9點
走我們一起去看看
這家牛肉餅非常多人
這個是西安的肉丸胡辣湯
它這個裏面是不是也有胡椒
胡椒比較多
這胡椒少一點
沒有荷蘭的那個多
對對這胡椒少
這主要是花椒多一點
這個就要快好了
這個多少錢一個
大家可以聽我吃的這個聲音
非常酥脆
裏面就是那種
肉香跟蔥香
5塊錢一個菜
這個怎麼賣的
18塊8一斤
一斤都可以
18塊8一斤
一人10張餅夠不夠
你以前買我都忘記了
你以前加多少的
以前不能加三個醬的
醬我送你兩盒
再買一盒就行了
關鍵這餅夠不夠
40張餅看夠不夠
不然鴨肉吃不完
一人拿60張
拿60張
60張
60張等於什麼
都再拿個醬好吧
等於是16張餅三盒醬就夠了
一共多少
這個6塊5
70塊5毛
就給70吧
好
70
好 出
總共給70
他這弄的這個
我經常買
我們這鴨架是
咱們那是做外賣
咱們是做外賣
明白明白
今天這鴨子爛乎的
回去燉個湯爛乎的很
現在到48
這個一個雙蛋一個啥
一個辣腸
做進去了
這是我的是吧
到44
快要雞蛋了
醬辣椒唄
現在46也在這
這個放它
好
那你現在給我做
安老闆
好
上個禮拜人家說
我給你安賣不成
雞蛋呢
你拿一份
在前面拿一份
你要啥的
一份雞蛋
都是7塊嗎
當心
這是當家的
這是我的
你要的啥的46
雞蛋
雞蛋的
好你坐下
鍋裏有一個雞蛋
你是幾號
各種病
泡菜盒
有玫瑰豆沙
有梅乾菜
這麼多種類的
有香油素的
植樹的
白糖的
豆沙的都有
你拍吧
廠裏邊如果賣的
玫瑰豆沙
這個才三塊錢一個
對
我們的肉餅
紫薯這個才兩塊錢
烤的菜盒
那邊一般都是炸的
這個是梅乾菜的
你想吃啥
有梅乾菜
都啥的
五香油素的
蔥花的都有
五香的油素吧
這有兩種
有五香黑芝麻
五香蔥花
全都啥
你在外邊一般吃都是豆沙
那是紫薯白糖
這一片全是賣個人早點
驢肉火燒
這邊是做蔥香餅
這十塊一斤
要的話多少
這個要嗎
這個要
六塊好點是吧
快啊
好嘞
我又付過了
好嘞
這鍋沒有了
要等下一鍋
菜盒等會一裝好
好嘞
你一個人吃是吧
一起收款
一個人一裝
你看要三塊還是兩塊
好嘞
這鍋又
收錢八道帳二元
我要去
我送你家吃
謝謝
都讓你去
兩個三塊好嘞
收錢八道帳六元
到超市去等
要等個
再等個一分鐘
這邊是搭蔥
這個泡菜米線生意非常好
你們應該在這賣了很多年了
十幾年了
就在這個地方
麻辣米線
有地方做麻辣米線
這個一碗多少錢
8塊
一碗做麻辣米線
麻辣粉
來吧
一人
七人
最多十十
你看吧
要幾個
三個
你這幾個
三個
要兩個
不是
那個一塊
你四個
辣子要不要
要要
辣椒豆芽
來您的豆腐湯
在這外面吃
來讓一下
行
不放辣子不放啥
這個是餃團
不是
這是玉米麪
辣椒條都有
這個多少錢一份
7塊錢
江水魚
魚
天涼加熱
這個也可以涼着吃
可以涼着吃
大概涼的好吃
這個是怎麼做的
也是玉米麪
它跟這個其實差不多
只是做法不一樣
形狀不一樣
味道是一樣的
加熱一下
烙一下
江水魚加熱一下
這個是什麼菜
這是芹菜
發酵過的芹菜
這是蒜
江水魚餃團
都是玉米麪做的
都是7塊錢一份
那小的5塊一份
這邊10塊一份
我家就是五糧皮乾麪皮
這個多少錢一斤
這個6塊一張半張
6塊一張
半張3塊
你火烙咋賣
拿一個
有什麼驢
10塊錢3斤
拍了你給你做個宣傳
好嘞
火烙3斤
這個名挺有意思
你要明天來做
明天后天
後天明天我們不賣
明天我們不賣
明天手藝還出不來
要麼在裏邊買個小貨
我們沒有流程
這多少錢一個
涼菜一個
這個是雜糧煎餅
沒關係阿姨你做你的
但是煎餅枸杞可以選擇加辣條
6塊帶雞蛋的
8塊
8塊加2塊是糖
糖我還要3塊
要5塊糖
你要啥
要個菜夾饃
菜夾饃5塊
拿兩個
你給他
微信收款10元
這個是胡辣湯
你們這個是荷蘭的是吧
對素的
對
你這個是打包帶回家的
纔是
對
微信收款13.5元
再倒一點
好
這個相當於是三碗
我這一般帶的
幫忙嗎
自己帶的
不用
自己帶的我都爲他倒的多
大哥這是魚前葉嗎這個叫
魚前葉
這個買回家怎麼吃
裝備
我還是太早
這個是魚前葉
8塊一斤
你看看這是多少
貨的面
做饃的
多了
多一點
這鍋怎麼不滾
怎麼辦呢
攤煎餅蒸饃
你好你看一下
有的就那三個口味
有鍋可以
你吃哪個
大春筍3塊5一斤
你這個是麻葉是吧
麻葉
這個多少錢一斤
這13一斤
麻花7塊一斤
10塊一斤吧
少點辣椒
要的就是少一點辣椒
嗯我吃多少錢一斤
6塊
這個多少錢一斤
還是6塊
這個炸的好脆
肯定是我自己炸的
自己炸的
我自己炸的
這賣了好幾多年了
賣了40多年
40多年這
我19歲來買的
今年65
一直在這
來的時候這馬路還沒修完
就19歲就一直在這個地方
嗯不在
來的時候房子更大
裏更大
您是哪人
我是新疆的荷蘭人
那你這個也挺厲害的
就這麼多年一直都這個
那您現在也在西安定居了已經
沒有
我四個孩子上學
四個小孩呢
三個閨女
一個兒子
那您確實挺厲害的
房子買的新
還是在老家
嗯
大孩子在北京上班
二孩子在廣州
小女兒在西安教區
都已經上班了
兒子在江蘇上班
啊
佩服您
這個大哥是荷蘭信仰人
19歲就來西安賣煎餅
靠着賣煎餅養大了四個孩子
羊角蜜也叫玻璃脆
老闆介紹說這個籽也能吃
這邊是各種五穀雜糧
這有一個芝麻涼糕
就是這一盒
它裏面這個是豆沙餡嗎
對
你這個多少錢一罐啊
6塊錢
就是這個是一斤嗎
兩斤
老糟
還有麥子做的老糟
第一次見
肉丁胡辣燙
生意非常好
塑料個一個元一個帶的好
紙盒不要錢
涼拌紙鍋鍋炒炒吃
蒸魚蒸鴨子
煙燻鵪鶉蛋
煙燻鵪鶉蛋15一斤
這邊是玉米餅
蕎麥餅
水煮花生
來最後這些來新鮮的啊
這一瓶是一斤嗎
這一隻羊能擠幾瓶啊
老闆這是拉了一車羊來
現擠羊來賣
這個還有泡子
這家店的牛羊肉可以切片切絲
老闆現在切的這個是肉筋
用來做燒烤的
大家來西安一定要嘗試一下
這個烤肉筋啊
非常好吃
客戶要求都會切
就捲起來了
您這弄回家是自己烤
今天的視頻就先到這裏了
咱們下期再見
