台南資深總鋪師玩創意！ 推超精緻「九宮格水果盒」－民視新聞

【民視即時新聞】南部辦桌文化霸氣又豪華，每一次都是創新挑戰。台南擁有13年資歷的總鋪師發揮創意，推出豪華生魚片拼盤和中西合璧的烏魚子生菜沙拉，連飯後水果盤都玩出花樣，顛覆傳統水果塔，推出"九宮格水果盒"，精緻擺盤令人眼睛為之一亮。
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