Bánh Ít Trần Áp Chảo Siêu Ngon Không Cần Chiên Ngập Dầu Như Bánh Rán Mặn

#toiyeubinhduong
#riviubinhduong
Bánh Ít Trần Áp Chảo:
Số lượng: 15 bánh

Nguyên liệu nhân: (khoảng 24g/cái)
100g đậu xanh cà
125ml nước
10g nấm mèo
70g hành tây
30g hành tím
100g tôm
150g thịt xay, trộn với
1 muỗng canh nước

Gia vị:
3 muỗng canh dầu ăn
½ muỗng cà phê đường
1 muỗng cà phê bột nêm gà
2 muỗng cà phê tiêu
2 muỗng canh hành phi

Nguyên liệu vỏ bánh: (khoảng 52g/cái)
450g bột gạo nếp
230g nước cốt dừa
120ml nước
½ muỗng cà phê muối
½ muỗng canh đường

Lớp phủ:
Hạt mè
Nước (để phủ)

Chiên:
2 muỗng canh dầu ăn