二十四節氣｜寒露

鳥鳥涼風動,淒淒寒露凌。 九月節,露起寒冷,江寧桀眼。 晨起,冰涼的露珠掛在路邊的草叢上, 帶著幾分清冷的詩意。 白雲紅葉,藕間棗霜, 蕭蕭秋意重,依依寒色濃, 呈現一片深秋景象, 天地萬物變得蕭索起來。 深秋就是這樣, 蕭索卻不失美麗, 凋落卻別有韻味。 寒露至,霜葉紅於二月花, 賞紅葉, 已然成為秋季出遊的重頭戲。 漫山紅葉如霞似錦, 如詩如畫, 正是觀賞的好詩節。 此時天寒, 卻是菊花開得燦爛的時候。 寒露三後, 一後紅燕來賓, 二後雀入大水為隔, 三後菊有黃華。 草木皆華於陽, 獨菊華於陰。 正是說,越是霜寒露重, 菊花開得越是艷麗。 因此,每臨寒露, 許多地區都會釀製幾壇菊花酒, 以除秋燥, 將初開的菊花和少許清脆的枝葉, 與糯米、酒麴一起釀製。 等到第二年的寒露開壇飲用, 清涼甜美。 寒露臨近重陽, 加之氣候清爽宜人, 寒露燈糕也成為人們秋日的好活動。 享就的人家還會帶上自製的花糕, 也就是重陽糕。 其以米粉、豆粉為原料發酵, 點綴以棗子、杏仁等果幹蒸製而出, 香甜可口,寓意步步高昇。 一抹清寒,秋身急許, 冬鳥在枝丫上汲取著陽光最厚的溫暖, 準備冬眠的動物忙著搬運過冬的糧食。 自此,告別了秋高氣爽, 白日開始縮短, 天寒一長,風氣蕭索,霧結煙稠。 寒冷將至,正逢重陽, 記得給家人取一通電話, 叮囑一句,家醫。