BÁNH PHẤN QUẢ TRIỀU CHÂU - Dai Giòn Hơn Bánh Bột Lọc, Bí Quyết Từ Vỏ Bánh Bạn Đã Thử Chưa?

#toiyeubinhduong
#riviubinhduong
Nguyên liệu cho 12 bánh:
Nhân:
150 g thịt xay
50 g hẹ
50 g xá bấu ngọt
100 g đậu phộng sống
Gia vị:
½ muỗng cà phê đường
½ muỗng cà phê bột nêm gà
½ muỗng cà phê tiêu xay
2 muỗng canh nước
1 muỗng canh dầu ăn
½ muỗng cà phê dầu mè

Chiên đậu phộng:
Dầu ăn (đủ để ngập đậu phộng)
½ muỗng canh dầu màu điều

Vỏ bánh:
400 g bột báng thái
450 ml nước
¼ muỗng cà phê muối
2 muỗng canh dầu ăn